海湾扇贝大面积养殖主要技术

1.改变暂养方法,抓好苗种暂养 由于海湾扇贝生长期较短,要想夺取高产,苗种的暂养必须放在首位,以及时提供大苗、壮苗。2001-2002年我们小面积试养用的方法是,在30目的暂养袋中养到壳高0.3厘米,及时筛选疏散到15目的暂养袋(网袋网目对角长2-2.5毫米,大小30-50厘米)中,每袋装100粒。直到苗种长到2.5-3厘米,一次分进养成笼,期间     

用亲贝促熟法提早进行虾夷扇贝育苗的试验

虾夷扇贝亲贝人工促熟的结果,使产卵盛期提前了20天;稚贝出池时间提前了17～25天;育出壳高600微米左右的稚贝平均104.25万个/m~3,最高达178.29万/m~3;由于提早下海,稚贝充分利用适温期生长,在高温期到来之前可进行两次分散,提高了育成率;稚贝下海至3cm左右的育成率可达42.24%;每立方米水体提供3cm左右的苗种达31.09万个,为增养殖生产提供了早苗和大苗。     

栉孔扇贝（Chlamys farreri）在模拟自然水环境中滤水率的测定

在模拟自然海区的生态环境的条件下，对桑沟湾内主要养殖种类栉孔扇贝的滤水率进行了测定，对其不同体长扇贝的滤水率进行了实验比较。在水温２４－２６℃。盐度３１－３２‰范围内，昼间光照５００Ｌｕｘ左右条件下，用叶绿素和颗粒有机物作为测定指标，结果表明，此种扇贝的滤水率随个体增大，单位个体的滤水率越大，而单位干组织重的滤水率越小；同一规格扇贝，密度越大，滤水率越低。在本实验过程中，昼夜间的滤水率变化不甚明显     

珍味贝丝的研制报告

本试验利用扇贝加工时大量废弃的裙边,制作调味焙烤品珍味贝丝,经1％冰醋酸软化处理15s,150℃焙烤6min,较好地解决了艮韧问题,并对工艺路线和主要工艺参数进行了选择。制品档次较高,保质期达6个月以上。     

浅谈海湾扇贝养殖技术

<正> 扇贝作为海产珍品,不仅以其营养丰富,味道鲜美深受广大消费者喜爱,而且还能出口创汇取得效益。目前我县扇贝养殖面积已达1.2万hm~2,年产扇贝7万吨,创造产值1.6亿元,已经形成规模化养殖,现将养殖技术要点介绍如下。 1 养殖措施 1.1 苗种选择:选择壳高0.5cm,健康无病害的贝苗,尽量采用本地育苗苗种,不论在数量上还是质量上均有保证,采用外地苗种经过长途运输会大量消耗苗种体能,造成大批死亡。 1.2 适时分苗:昌黎地区牡蛎附着期在7月底。因此尽量将最后一次分苗期延后,到8月     

提高海湾扇贝孵化率的技术措施

本文总结了海湾扇贝受精卵孵化过程中的一些关键性的技术问题。通过亲贝的选择、控温、投饵、正确掌握精卵比例、净化水质、施放防菌药品以及应用EDTA等措施,以达到提高海湾扇贝孵化率的目的。     

海湾扇贝亲贝浅海越冬注意问题

1.亲贝的选择 海湾扇贝亲贝选择的好坏直接关系到浅海越冬成活率和育苗效果。海湾扇贝亲贝选择标准为养殖海区无污染,个体较大且均匀,无杂贝藻等附着物。养殖海区污染则亲贝性腺发育下降,个体差异大则性腺发育不同步,杂贝藻过多则洗刷时易造成机械损伤。 2.亲贝的运输 首先要选择好运输时间,装车、运输、分笼、海上挂养等一系列工作不仅要考虑到气温、海浪等因素,更要保证海上挂养工作必须在白天完成,夜间操作会造成     

八十年代以来国外水产品保鲜加工技术及其在我国应用前景的预测

八十年代以来，全世界鱼类、甲壳类、软体动物等的总产量逐年有所增加，1984年达8277万吨，比1979年增加了16．58％，其中淡水产品增加了34．21％，海水产品增加了14．55％在海水产品中，海水鱼类的中上层鱼如沙丁鱼、鲱鱼、鳀鱼等增加了30％，软体动物中的扇贝增加了93％，贻贝和蛤类分别增加了30％以上。     

积极应对海冰灾害，加快恢复渔业生产

潍坊开展海冰灾害调研 自去年12月底以来，受持续低温影响，潍坊沿海海域海冰灾情严重，对海洋与渔业造成重大损失。根据调研组反馈的情况，一是扇贝养殖受灾严重。