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991.
引进丹麦先进仪器FAT—O—MEAT’ER(肉脂仪)对中国鲁梅克斯食品总公司名山县屠宰场中5821头猪进行了现场测定,测量性状为最后一根肋骨处离背中线4~5cm处的膘厚(P2)和倒数第三、四根肋骨之间,离背中线4—5cm处的膘厚(RF)以及眼肌厚度(RM),并估测出瘦肉率。对所测胴体各性状的均数和相关性分析,表明本地商品肉猪胴体质量低于国外水平。 相似文献
992.
动物产品中兽药残留的原因及控制对策 总被引:6,自引:0,他引:6
动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响动物性食品的对外贸易,现结合一些事实分析兽药残留成因及控制对策,以供参考。 相似文献
993.
肉羊业随着肉羊生产的规模化扩展,一些问题逐渐显露出来,尤其是肉羊消化功能紊乱比较突出,以盲肠和结肠部位的结症居多,虽经剖腹破结,但效果不好,死亡率较高。经过两年来的探索和积累,采取了一些相应措施,取得了明显的效果。1原因1.1青、粗料没有合理搭配,每天先让羊采食粗干草和作物秸秆,造成消化道先兴奋后抑制现在大部分种羊场采用放牧加补饲的方式饲养,这种方法很好,一方面让种羊得到适当的运动,另一方面让种羊有适量的营养,但问题在于他们没有正确理解放牧和补饲之间的有机联系,而是生硬地将二者割裂开来。一般情况下,这些羊场白天长时… 相似文献
994.
豫南猪场常见传染病抗体检测及调查 总被引:1,自引:0,他引:1
应用正向间接血凝试验和乳胶凝集试验对豫南地区20个猪场的1252份血清进行了猪瘟、口蹄疫、猪传染性胸膜肺炎、猪衣原体病、伪狂犬病、细小病毒病、传染性萎缩性鼻炎、乙型脑炎的抗体检测,分析了豫南地区猪常见传染病的流行情况,并提出了防治对策。 相似文献
995.
苏成文 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(3):15-17
随着现代化养猪生产的发展,养猪技术水平不断提高,仔猪断奶的时间也由过去的60日龄提前到35日龄或更早些,这大大提高了母猪的年产仔数,也提高了肉猪年出栏率。但是早期断奶后饲养管理跟不上,也给仔猪生产带来了一系列的不良反应,如腹泻、水肿病、内毒素中毒等,其中以腹泻最为普遍。据调查,猪场断奶仔猪的腹泻病死率可达10%~40%,给养猪生产带来了很大的经济损失。现将早期断奶仔猪腹泻的原因及防治措施介绍如下。1早期断奶仔猪腹泻发生的原因1.1早期断奶时仔猪的消化系统发育不成熟仔猪早期断奶时,其胃底腺区的壁细胞和主细胞发育还不成熟,… 相似文献
996.
猪大肠杆菌水肿毒素SLT-IIeA基因的克隆和序列分析 总被引:2,自引:0,他引:2
研究以本地猪水肿病大肠杆分离物ED1株为材料 ,利用 PCR克隆了含猪水肿病大肠杆菌 (VTEC) slt-IIe A基因 987bp的片段 ,并测定了含该克隆片段的 Bam HI、Hind 酶切片段的核苷酸序列。结果表明 ,slt-IIe A基因的编码区全长 960 bp,编码 3 1 9个氨基酸的蛋白质 ,序列与国外报导的 S1 1 79株进行比较发现其核苷酸同源性为 98.9%。经推导的氨基酸序列的同源性为 99.7%。这为进一步研究 slt-IIe A的生物学特性、水肿病的分子诊断及其防制打下基础 相似文献
997.
998.
近年来,随着无公害蔬菜生产的发展,如何在栽培过程中减少病虫危害,少用药、低农残、低成本,受到人们的普遍关注.现将十堰市蔬菜病虫综合防治的一些做法介绍如下. 相似文献
999.
1000.