消化酶活力在千年笛鲷幼鱼不同消化器官中的比较研究

测定和比较了千年笛鲷(Lutjanussebae)幼鱼不同消化器官的消化酶活性。结果表明,蛋白酶比活力为:肠>胃>肝胰脏(P<0·01);淀粉酶比活力为:肠>肝胰脏>胃(P<0·01);脂肪酶比活力为:肠>肝胰脏>胃,胃和肝胰脏间差异不显著(P>0·05),但二者和肠之间差异极显著(P<0·01)。千年笛鲷幼鱼肠道对食物的整体消化能力始终较强,肝胰脏和胃是消化食物的辅助器官。     

饲料中添加酵母硒对史氏鲟幼鱼生长性能、肌肉品质和抗氧化能力的影响

以酵母硒(总硒含量2 000 mg/kg)的形式分别向基础饲料(硒含量0.78 mg/kg)中添加0、2、4、6 mg/kg(饲料中硒总含量为0.78、2.42、4.26和6.73 mg/kg)的硒,研究饲料中添加酵母硒对史氏鲟(Acipenser schrenckii)幼鱼(25.89±0.74) g生长性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响。实验选取360尾体质健康的史氏鲟幼鱼,随机分配至12个养殖缸(30尾/缸),养殖周期为10周。结果显示：(1)饲料中添加酵母硒对史氏鲟幼鱼肌肉硒含量、水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪含量及饲料转化率(FCR)、内脏比(VSI)、肝重比(HIS)没有显著性影响,但肥满度(CF)显著升高;与对照组相比,6.73 mg/kg添加组的史氏鲟幼鱼增重率(WGR)和特定增长率(SGR)显著升高,肌肉蒸煮损失、冻融损失和滴水损失均显著降低;(2)对史氏鲟幼鱼投喂添加2.42～6.73 mg/kg的酵母硒饲料,其肌纤维密度显著增加、肌纤维直径显著降低;(3)添加6.73 mg/kg的硒显著提升了肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GP_X)活性。结果表明,饲料...     

饲料中不同脂肪源对黑鲷幼鱼生长和鱼体脂肪酸组成的影响

用相同比例,不同种类的脂肪源配制成４组试验饲料,对黑鲷幼鱼进行了４５ｄ的饲养试验。结果表明,以大豆油,鱼油为饲料脂肪源的试验组的幼鱼增重率较高,分别为３４．８＊１０＾－２和２９．３＊１０＾－２。花生油组和猪油组的幼鱼增重率分别为２５．４＊１０＾－２和２５．５＊１０＾－２,饲料转换系数分别为鱼油组１．０８,豆油组１．２１,花生油组１．３５和猪油组１．５９。从试验饲料和鱼体脂质的脂肪酸分析结果表明,鱼     

月鳢仔幼鱼发育的形态观察

前言 月鳢channa asiatica(Linn)属鲈形目Perciformes，鳢科鱼类中的一种，分布丁长江以南地区，为小型凶猛鱼类。有关它的形态及分类，早在十八世纪中期国外学者Linnaeus(1758)就作了阐述，后来Nichols(1943)也作了类似报道；国内鱼类分类学家王以康(1958)、     

上海机轮伏季青王占产销问题的探讨

<正> 自从1980年东海区实行国营机轮伏季幼鱼比例检查,1981年实行带鱼保护区的规定以来,使国营机轮伏季(8～10月,下同)拖网生产受到了较大的限制和影响。为了贯彻执行国家和上级渔政部门关于保护近海经济鱼类资源的有关规定,减少伏季对近海经济幼鱼的伤害,生产单位就一定要在渔场安排和捕捞渔获品种上作较大的调整。上海市海洋渔业公司根据近年来浙江近海夏秋季青王     

灯光诱捕石鱼

江西的石鱼是一种长约20毫米的小鱼，为栉虾虎和克氏栉虾虎之幼鱼，乃出口之佳品。石鱼在江西陡水水库周围的公社估计年产在10万斤以上(干品)，捕捞工具以（纟毫）为主。     

温州沿海张网解网休渔一个月

<正> 浙江省温州市沿海前几年来,张网作业剧增,过多地捕获幼鱼,导致产量资源衰退,产量下降。如平阳县西湾公社143只张网作业,前年“夏至”前后1月,生产42,342担,其中大黄鱼幼鱼占90%,     

东海区幼鱼比例检查工作总结会议在赣榆召开

<正> 东海区1980～1982年国营渔轮幼鱼比例检查工作总结会议于1982年10月19～23日在江苏省赣榆县召开。参加会议的有苏、浙、沪、闽3省1市渔政负责人,国营渔业公司干部和全体幼检人员共109人。东海区渔业指挥部张汉加同志作了幼检工作小结,并对明年工作提出了意见。会议肯定了国营渔轮幼检工作的成绩。上海水产学院王尧耕副教授作了《东、黄海带鱼幼鱼保护区调查的初步报告》。农     

氯氰菊酯和溴氰菊酯对青田田鱼幼鱼的急性毒性研究

试验研究了常用菊酯类农药氯氰菊酯和溴氰菊酯对青田田鱼幼鱼的急性毒性。结果发现,青田田鱼幼鱼对氯氰菊酯的24 h、48 h、72 h和96 h的半致死浓度分别为8.02、7.35、6.43和5.67μg/l,安全浓度为1.01μg/l。青田田鱼幼鱼对溴氰菊酯的24 h、48 h、72 h和96 h的半致死浓度分别为7.32、6.47、4.82和4.32μg/l,安全浓度为0.578μg/l。     

饲料牛磺酸水平对不同生长阶段斜带石斑鱼幼鱼生长性能和体成分的影响

本试验旨在研究饲料牛磺酸水平对不同生长阶段斜带石斑鱼幼鱼生长性能和体成分的影响。以酪蛋白和明胶为蛋白质源,配制牛磺酸水平分别为0(D1)、0.5%(D2)、1.0%(D3)和1.5%(D4)的试验饲料。将初始体重为(13.85±0.25)g斜带石斑鱼幼鱼随机分为4组,每组4个水族箱(体积为120 L),每箱放养25尾。试验鱼每天投喂饲料2次至表观饱食,养殖周期84d,分别在饲喂的第28、56和84天称重、取样。试验第1~28天为第1个生长阶段,第29~56天为第2个生长阶段,第57~84天为第3个生长阶段。结果表明:在每个生长阶段下,牛磺酸添加组(D2、D3和D4组)试验鱼的增重率、特定生长率、摄食率和饲料效率均显著高于未添加牛磺酸组(D1组)(P0.05),且D3组试验鱼的增重率显著高于其他牛磺酸添加组(第3个生长阶段的D4组除外)(P0.05)。在同一饲料牛磺酸水平下,第1个生长阶段试验鱼的增重率、特定生长率、摄食率和饲料效率均显著高于第2个和第3个生长阶段(P0.05)。在饲喂至第28、56和84天时,各牛磺酸添加组试验鱼的肝体比和脏体比均显著低于未添加牛磺酸组(P0.05),肥满度则与未添加牛磺酸组无显著差异(P0.05)。在同一饲料牛磺酸水平下,饲喂至第56和84天时的肝体比和脏体比均显著低于饲喂至第28天时(P0.05)。饲喂至第84天时,各牛磺酸添加组鱼体的粗蛋白质含量显著高于而粗脂肪含量显著低于未添加牛磺酸组(P0.05)。上述结果表明,饲料中维持一定水平的牛磺酸有利于斜带石斑鱼幼鱼的生长,饲料牛磺酸不足或过多均不利于其生长。饲料中添加牛磺酸降低斜带石斑鱼幼鱼体脂沉积而增加体蛋白质沉积。以增重率为评价指标,通过回归分析得到3个生长阶段斜带石斑鱼幼鱼饲料的适宜牛磺酸水平分别为1.20%(第1个生长阶段)、1.08%(第2个生长阶段)、1.00%(第3个生长阶段)。斜带石斑鱼幼鱼对牛磺酸的需要量随鱼龄的增长而下降。