翡翠斑鱼引入我国养殖前景看好

前不久,"现代渔业信息"在海口召开一年一度的编委会学术报告会,适逢澳洲宝石斑鱼(学名:高体革鯻Scortum barcoo)引入我国养殖十周年。与会的宝石斑鱼养殖专家韩茂森教授,自2001年7月至今,一直潜心研究了十年。从胶州湾畔到珠江三角洲,从福建到湖南湖北及江西,从文登、淄博、济南到泰安、济宁,从南京、新     

黑宝石李的贮藏保鲜试验

黑宝石李色泽、风味独特,深受欢迎,各地纷纷引种栽培。但因成熟期为8月末,正值高温季节,因而果实不易贮藏,采后3—5天即软化。为解决这一问题,我们于1999—2003年进行了贮藏保鲜试验。     

浙江省西南山区栽培李的技术

1997年开始,陆续引进黑琥珀、皇家宝石和玫瑰皇后等李品种,在浙江西南部山区红、黄壤土地上进行试栽。结果看出,上述三品种适应性强,抗旱,耐瘠薄,结果早：果实品质好,栽培经济效益高。适于当地栽培。选土层深厚肥沃地建园,配置15％的授粉树,及时疏花疏果,采用自然开心树形,及时防治病虫害。花期人工或放蜂授粉。定植第2年结果,第3年株产达15kg以上。     

澳洲宝石鲈引进养殖概况

宝石鲈（Jade perch）又名宝石斑、宝石鱼、玉鲈、翡翠等,学名高体劁（Scortum bacoo）,分类上属鲈形目（Perciformes）、劁科（Theraponidae）、革蒯属（Scortum）。蜊科的种类海淡水均有分布,我国现存的种类全为海水生栖,在我国南方濒海省区有分布。而宝石鲈原产于澳大利亚爱尔湖、布罗——本凯那水系,是澳大利亚最负盛名的淡水鱼类之一,它最早是由海水鱼演变而成,     

澳洲宝石鲈几种常见疾病及防治技术

<正>澳洲宝石鲈,学名高体革(?)(Scortum barcoo),又称宝石鱼、宝石斑鱼,分类上属于鲈形目、(?)科、革(?)属。山东省淡水水产研究所于2002年引进、驯化试养宝石鲈,并承担了省科技厅下达的"澳洲宝石鲈养殖技术研究"项目。通过多年的研究,基本摸清了其生物学特性,研究出系列养殖     

宝石鲈

学名：高体革鯻Scortum barcoo,俗称宝石斑、宝石鲈、佳帝鱼。 分类与产地：隶属于鲈形目、鲈亚目、鯻科、革鯻属。原产于澳大利亚爱尔湖、布罗一本凯那水系,2001年引人中国。     

名优新品种 胜斑

胜斑是由澳大利亚引进的宝石斑和淡水黑鲷杂交选育而成的新品种。胜斑由广州市番禺区农业科学研究所独立研发,经过两年的养殖实验,第一批成鱼已成功上市且反应良好。胜斑克服了宝石斑脂肪含量太高、淡水黑鲷生长慢的缺点。吃过胜斑的人都赞其肉味鲜美,口感极佳,认为其肉质甚至优于石斑鱼,故研究单位采纳客户建议将之命名为胜斑。     

饲料钙磷水平对宝石鲈生长和体成分的影响

以酪蛋白和明胶作为蛋白源,乳酸钙（Ca-lactate）和磷酸二氢钠(NaH2PO4•2H2O)为钙源和磷源,配制成D1（0.0%钙,0.0%磷）、D2（0.5%钙,0.0%磷）、D3（0.0%钙,0.6%磷）、D4（0.5%钙,0.6%磷）、D5（1.0%钙,0.6%磷）和D6（1.5%钙,0.6%磷）六种等氮等能纯化试验饲料。每组饲料饲喂3个重复,每重复饲养20尾宝石鲈幼鱼,经过室内网箱60天生长试验,探讨在饲料中添加钙磷对宝石鲈幼鱼（初始体质量13.42±0.68g）生长性能、全鱼和肌肉营养成分以及脊椎骨钙磷含量的影响。试验结果表明: 饲料中未添加磷组（D1和D2）试验鱼的终末体质量、特定生长率和脊椎骨钙磷含量显著低于添加组(P<0.05),而饲料系数、全体和肌肉脂肪含量显著高于添加组(P<0.05)。当饲料中未添加磷时,添加0.5%钙对宝石鲈的特定生长率、饲料系数、全鱼和肌肉营养成分、脊椎骨的灰分和钙磷含量没有显著影响(P>0.05)。当饲料中添加0.6%磷时,钙的添加量（0~1.5%）对宝石鲈的终末体质量、特定生长率、饲料系数、全鱼组成、肌肉组成（水分、粗蛋白和灰分）和脊椎骨组成（粗灰分、磷和钙磷比）没有显著影响(P>0.05)。饲料中钙添加量过大（1.5%）组脊椎骨钙含量显著减少(P<0.05)。饲料中添加磷显著降低了鱼体中粗脂肪含量(P<0.05),但提高了脊椎骨钙磷的含量(P<0.05)。各组脊椎骨钙磷比均处于1.78～1.82范围内,组间差异不显著(P>0.05)。通过宝石鲈幼鱼生长性能和脊椎骨矿化作用分析表明,当饲料中添加0.6%磷时,钙的适宜添加量为0.5%。 关键词：宝石鲈;钙;磷     

澳洲宝石鲈网箱养殖试验

澳洲宝石鲈（Scortum barcoo）英文名jadepereh,又称宝石斑鱼,属鲈形目鱼类,原产于澳大利亚的淡水水域,是目前唯一分布于澳洲的久负盛名的淡水鱼,我国近年开始引进养殖。宝石鲈外形美观、性情温和、抗病力强、生长快速、味道鲜美、营养价值高,除直接食用外,其背鳍两侧肌肉丰厚,无肌间刺,还是加工生鱼片的好原料,经济效益十分显著。商品鱼市场售价最高时达每公斤80元～90元,养殖效益是常规鱼类的5倍～6倍,市场前景非常看好。2008年我站引进澳洲宝石鱼种10000尾,在左江扶绥河段实施了《澳洲宝石鲈网箱养殖试验》项目。试验于2008年6月6日至2008年11月19日进行。     

跑道式池塘循环水养殖对宝石鲈营养成分及血清生化指标的影响

评估跑道式池塘循环水养殖宝石鲈(Scortum barcoo)的肌肉营养品质和健康水平,为跑道式池塘循环水养殖模式对宝石鲈肌肉营养品质的调控以及健康养殖提供参考依据,以推进宝石鲈产业的发展.采用生理生化的方法,对跑道式池塘循环水养殖模式下的宝石鲈的生长指标、肌肉营养成分、血清生化指标进行了测定,并与普通池塘养殖的宝石鲈...