ELISA在兽药残留检测中的应用

目前，全球食品安全形势不容乐观．主要表现为食源性疾病、恶性食品污染不断上升和部分食品生产加工新技术与新工艺带来新的危害。如猪肉中的瘦肉精(盐酸克伦特罗)残留．也有化学污染物造成广泛的食品污染．对人体健康具有长期和严重的潜在健康危害．如二噁英、农药和兽药残留的污染等。对于目前一些公认的重要食源性危害(如农药残留．兽药残留、抗生素残留．     

甘肃省无公害农产品生产的现状和发展对策

自从农业部于2001年在全国推行“无公害食品行动计划”以来,极大地推进了我国的食品安全形势,农产品质量安全水平得到了普遍的提高。纵观全国,农产品质量安全体系已经初步形成,从2001年4月到2003年底两年多的时间里,全国共有三十二个省(区、市)和新疆建设兵团相继启动了无公害农产品认证工作。共认定无公害农产品产地7758个,其中种植业产地5352个,面积418.30万公顷;畜牧业产地1426个,畜禽产品分别是7710.50万头和2.45亿羽;渔业产地980个,面积80.75万公顷。认证地方无公害农产品7119     

论农机监理工作中的执法与服务

<正>"严格执法,热情服务"是我们农机监理工作的宗旨,保障农业机械的安全生产是我们农机监理部门的职责和任务。随着农业机械拥有量的逐年增加,农业机械的安全形势也越来越严峻,特别是近年来,农机事故呈上升趋势,重特大农机事故时有发生。     

我国肉类行业将推行食品安全信用码制度

中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用信息人手，推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查，制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统，通过包装上附着的安全信用码，使消费者了解原料、     

三大除草剂品种市场行情分析

联合国粮农组织近日《粮食展望》报告指出，过去几个月出现的金融危机给全球农产品市场和粮食安全形势带来新的不稳定因素。尽管今年世界谷物产量有望达到新的创纪录水平，但当前的金融危机将给许多国家包括发展中国家的农业部门造成不利影响。     

对生猪宰前尿样常规检测工作的思考

为了确保上市畜产品的安全,近年来一些城市的动物卫生监督机构对定点屠宰生猪相继开展了宰前尿样常规检测工作.这项工作开展以来,取得明显成效,通过日常的例检监控,有效地堵截了阳性生猪的屠宰上市,防止了“瘦肉精”等中毒事件的发生.但我们也清醒地看到,违禁药物的监控工作是一项长期而又复杂的系统工程,在日常检测开展过程中,阳性生猪时有检出,这反映出畜产品安全形势仍不容乐观,对此我们应引起高度重视.     

论执法与服务在农机监理工作中的重要性

“严格执法，热情服务”是我们农机监理工作的宗旨，保障农业机械的安全生产是我们农机监理部门的职责和任务。随着农业机械保有量的增加，农业机械的的安全形势也越来越严峻，特别是近年来，农机监理工作面临新的挑战和考验，《道路交通安全法》、《=彳亍政许可法》的颁布和实施，为我们的工作提供了法律依据，同时也对我们依法行政提出了更高的要求，在新形势下，正确处理好执法与服务的关系是当前我们做好农机监理工作的关键。     

警农协作 完善机制 构建农机安全监管新局面 施达勤

《中华人民共和国道路交通安全法》颁布实施特别是2008年以来,乐清市农机部门针对农机事故逐年上升、农机交通安全形势严峻和拖拉机道路交通安全管理出现的新情况、新问题,在乐清市委、市政府和上级主管部门的重视和支持下,遵循“整合资源,优势互补”的原则,以警农合作为框架,以农机交通管理警务站（以下简称警务站）建设为载体,积极探索农机安全监管模式。2008年6月成立警务站,     

食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇

瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样？应该怎样全面认识当前的食品安全问题？     

多措并举 提高农机监理执法水平

＂严格执法,热情服务＂是农机监理工作的宗旨,随着农业机械拥有量的逐年增加,农业机械的安全形势也越来越严峻,特别是近年来,农机事故呈上升趋势,重特大农机事故时有发生,农机监理工作面临新的挑战和考验。《道路交通安全法》、《行政许可法》的颁布和实施,为农机监理工作提供了法律依据,同时也对依法行政提出了更高的要求。在新的形势下...