史氏鲟饲料中脂肪的最适含量

本文报道了史氏鲟饲料脂肪最适含量的结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮（蛋白质含量４１％）和等能量的（１１．２ＭＪ／ｋｇ饲料）半精制饲料，以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源，设０、２、４、６、８和１０％６种添加浓度。试验周期为２５ｄ。试验结果显示，增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量７．６％～９．６％的４、５组饲料最佳，比脂肪含量分别为１．６％和３．６％的１、２组饲料差异显著，但与脂肪含量分别为５．６％和１１．６％的３、６组饲料差异不显著。如果考虑到饲料成本，把史氏鲟饲料脂肪的最适合量设定在８％左右是合适的。     

史氏鲟饲料配方的比较研究

史氏鲟隶属硬骨鱼纲、鲟形目 ,是我国现存最古老的鱼类之一 ,也是生长较快的大型经济鱼类 ,肉厚骨软 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,具有很高的经济价值。我们的研究表明 ,饲料质量的优劣及投饲管理方法对鲟鱼生长及养殖经济效益起决定性作用。现将部分研究结果总结如下。1　材料与方法1 1　试验鱼及饲养方式试验在温室水泥池中进行 ,水泥池规格为 12m× 12m ,水深 0 5～ 0 8m ,共计 12口池 ,分成 4组 ,每组 3口。放养量 10尾 /m2 ,放养规格 :10 0g/尾左右 (30cm/尾 ) ,放养前三天用高锰酸钾溶液 (2 0mg/L)进行鱼池消毒 ;鱼种以 2 %食盐水浸泡 15…     

史氏鲟养殖技术讲座：人工繁殖

1 亲鱼的收集与暂养 史氏鲟的亲鱼是每年5～7月份在黑龙江干流上溯产卵时被捕获的,捕获的亲鱼性腺大多发育到Ⅳ期。亲鱼重量以雌鱼10～40kg,雄鱼7～30kg为宜。 捕捞工具多采用3层刺网,较小的个体受伤轻,较大的个体受伤较重,给人工繁殖带来一定影响。选择亲鱼时,对其受伤程度要进行鉴定,受伤严重的不能用。对受伤但又可作亲鱼用的,要进行药物处理,主要是消炎,以保证亲鱼的催产效果。     

史氏鲟温室高效养殖试验

2004年,金湖县一养殖户利用闲置的甲鱼温室大棚,进行了史氏鲟养殖尝试,取得了良好的经济效益。现将情况总结如下:一、试验材料1.史氏鲟苗种由淮安市水产科学研究所购进,规格100克/尾。2.水源深井水,无污染,符合史氏鲟生长要求。3.空气压缩机功率3千瓦,通过塑料管道、气石将氧气     

人工饲养史及鲟仔鱼和细鱼的试验

出膜后的史氏鲟仔鱼400尾，平均体重0．05克，饲养于两只1．0×0．5×0．6m水族箱内，每箱200尾。投喂配合饲料，饲养40天。平均成活率43．25％；平均体重1．01克。随后，从存活的173尾中选规格较齐的129尾，分三组，每组43尾，做三种饲料试验。三组饲料中鱼粉和豆饼粉的比例分别为①45：25，②35：35③25：45。水温19－25℃，试验9周。各组的成活率和平均日增重率分别为：①97．7％，3．67％；②88．4％，3．56％；③88．4％，3．47％。试验结果表明：用配合饲料作为史氏鲟仔鱼的开口饲料完全有可能；饲养过程中仔鱼较大的死亡主要发生在开食后的前10天左右；幼鱼对配合饲料中的植物性蛋白有定利用能力；配合饲料饲养幼苗的成活率很高。     

微颗粒饲料培育史氏鲟仔鱼试验

史氏鲟是近几年来新开发养殖的集食用、药用、观赏为一体的大型经济鱼类，其生长速度快，养殖周期短，经济效益好，已普遍受到养殖户的欢迎。但由于其资源量有不断减少的趋势，天然史氏鲟苗种数量已经不能满足生产的需要，许多地区开展了史氏鲟的人工繁殖、苗种生产，为缓解苗种紧缺的矛盾做了大量的工作，但大多数采用水蚯蚓等动物性饵料引食，鱼苗死亡率偏高，给大规模生产带来了困难。为了探索提高史氏鲟苗种成活率途径，笔者在淮阴市水产研究所进行了用微颗粒饲料饲养史氏鲟仔鱼试验。1材料与方法1.1鱼苗来源　　2000年5月21日从黑龙江…     

史氏鲟苗种集约化培育技术

集约化养殖可充分发挥水体优势，综合利用肥料和饵料，是降低成本、提高效益的有效方法，近年来在水产养殖中得到了大力推广。史氏鲟（Acipenser schrenchii Brandr）作为一种优良的淡水养殖新对象开发利用前景非常广阔，现将史氏鲟苗种集约化培育技术总结如下，旨在为史氏鲟的研究积累科学资料，并进一步为其种群资源保护、利用和增养殖提供理论科学依据。     

不同日龄史氏鲟驯化转食试验

史氏鲟隶属于鲟形目、鲟科、鲟属，是黑龙江大型名贵经济鱼类，也是我国鲟鱼及鱼子酱产量最高的种类。史氏鲟的规模化养殖在我国起始于20世纪90年代，因其生长速度快、养殖周期短、食性易改变、适应性强、鱼肉及鱼卵品质高、消费市场广等优点而发展迅速。     

电厂余热水工厂化养殖史氏鲟技术研究

利用电厂余热水和地下深井水作水源,高密度工厂化流水养殖史氏鲟(Acipenser schrenckii)3 400 m2,养殖6个月,总产鲟鱼162 520 kg,每平方米产鱼47．78 kg,纯收入275．0万元,饵料系数1．33,投入产出比1:2．12。     

静水网箱培育史氏鲟幼鱼的试验

史氏鲟（ＡｃｉｐｅｎｓｅｒｓｃｈｒｅｎｃｋｉＢｒａｎｄｔ）又称施氏鲟、黑龙江鲟,分布在黑龙江水域,是近两年刚刚兴起的淡水养殖新品种。由于幼鱼成活率低,因此幼鱼培育都在室内小水体中进行,生产成本较高。网箱培育幼鱼还未见报道,我们于１９９８年在池塘中设置网箱...