七夕风俗

乞巧七夕乞巧起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有"汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之"的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于穿针乞巧的记载。后来的唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说":阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙。"据传说,唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧。在民间,女孩们在这个充满浪漫气息的晚上,对着天空的朗朗明月,摆上时令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女红技法娴熟。     

谁助嫦娥上月球

嫦娥奔月是我国古代美丽的神话故事,但一直到最近几十年,人类才真正使"嫦娥"奔上月球。正是牛顿三大运动定律的推出和地球引力的发现,使得这一切成为可能。万有引力定律揭示了天体运动的规律,为实际的天文观测提供了一套计算方法。利用它可以只凭少数观     

陶寺遗址古代黄牛的母系遗传研究

陶寺遗址是黄河中游极其重要的一个大型遗址,是探讨中华文明起源的一个重要地点.本研究利用古DNA技术,从15个陶寺遗址出土黄牛个体样本中得到13个真实可靠的线粒体DNA高可变区序列,均为普通牛,其中12个序列属于T3世系,1个属于T4世系.从mtDNA世系分布上看,陶寺T3世系古代黄牛起源于近东地区,少量T4个体可能来自东北亚地区.12个T3世系的序列分属4个单倍型H1-H4,其中H1和H2在现代黄牛中有着广泛分布,表明黄河中游地区古代黄牛基因存在遗传连续性,对现代黄牛具有很大的遗传贡献；但H3和H4仅为陶寺古代黄牛所独有,没有现代黄牛分享该单倍型,也反映部分陶寺遗址古代黄牛的基因并没有完全遗传下来.     

志元食品:奏响肉类产业“激进曲”

志元食品集团有限公司(以下简称志元食品)坐落在我国古代哲学家、思想家老子的故里河南鹿邑县,集团始建于1993年,是一家集畜牧养殖、肉食品、速冻食品、高低温熟食科研、加工、冷藏、销售为一体化的大型加工集团,占地580亩,现有员工2600多名,集团下设1个母公司,5个子公司,13个驻外经营部、376个连锁店和加盟店、16个大型养殖基地和合同养殖基地。     

例谈"知人论世"与古代诗歌鉴赏

古诗词是我国古代文学中的无价瑰宝,古人的上乘之作能流芳千古,必有值得后人学习鉴赏之处。然而欲得到一个全方位的、深入的鉴赏效果,就必然要"知人论世"。顾名思义,"知人"是指要对作者有一定了解,例如作者经历、身世、思想情绪、写作动机等等。而"论世"指的是要鉴赏一首诗,首先必须对作者所处的时代一定了解。因为上述这些因素都会对作品的情感表达和思想内容造成一定影响。例如,同样是唐朝诗人,李白处在四海归一、繁盛无比的时候,故风格浪漫飘逸、想象大胆、豪放潇洒。而杜甫处在唐朝盛极而衰之时,见证了这个所谓"天朝上国"由盛转衰的全过程,深感民生疾苦,加之自己仕途不畅,晚年又潦倒多病,其诗风沉郁顿挫,甚至"语不惊人死不休"。且清代学者章学诚在《文史通义》中说"不知古人之世,不可妄论古人之文辞"。可见,"知人论世"何等重要!     

我国古代农业推广及其对现代的启示

我国古代农业推广是我国农业生产中重要的组成部分,农业推广内容和形式多样,成果显著,对社会影响深远。现代农业推广工作仍然是专业的农业生产活动之一,是现代农业生产不可或缺的一部分,现代农业推广需要有专业技术支撑和市场经济体制的支持。     

我国古代家蚕选种、留种的历史演变

根据《礼记·祭义》、《论衡·自纪》、《齐民要术》、《陈旉农书》、《农桑辑要》和《天工开物》等古农书及相关文献资料,总结了我国从周代到明代家蚕选种、留种技术的演变过程,揭示了我国从最初的卵选开始,发展到茧选,再到饲养过程中的选择等家蚕选、留种技术方面的进步历程和取得的科技成就.     

现代农具开发设计的思想与原则

一、农业生产与技术特征对农具开发设计的影响农业与国家的食物安全紧密相关,这决定了农业发展的技术投入很大一部分由国家来完成,降低了市场参与技术创造的积极性,进而影响了对农具的开发效率。农业技术本身的特征除了具有不同程度的公共产品特性外,还具有技     

福建古代农业经济作物（续）

1、菘菜《三山志》:“菘菜与芜菁相尖,茎叶不光者为芜菁,茎短叶阔,厚而肥者为菘。”《闽书》除引上述之载外,还说:“周颙所谓秋末晚菘是也。张九龄自幽京携种归曲江种之,闽中呼为张相菘。曾师建记谓北地无菘南地无芜菁,体性相似而形状不同,地土然也。”《闽产异录》:“八闽通志:与芜菁相类,梗长而叶不光者为芜菁……福州泉州皆产菘。2、芥菜芥菜变种甚多。《三山志》:“芥菜似菘而有毛,味辛辣,此青芥也。紫芥茎叶通,叶多作(米斋)食之.最美。白芥     

中国古代杀蛹贮茧史

中国古代杀蛹贮茧史中国丝绸博物馆金琳蚕茧的干燥贮藏，主要是为了防止化蛾，损坏蚕茧，以延长缫丝时间。古代没有现代蚕茧干燥技术，只能用鲜茧缫丝，春茧收获后，即急速缫丝，每年只有几天时间，故丝少绸少，只能供王公贵族享用。长期以来蚕茧加工、贮藏技术一直是制约...