增效双乙酸钠饲料防霉剂的开发

增效双乙酸钠饲料防霉剂的开发南京化学工业（集团）公司研究院刘治雄傅玉川张晓春陈金洲霉菌在自然界分布广泛，种类繁多。粮食在收割、加工、储藏和运输过程中，均会受到霉菌的污染。粮食加工成饲料时，由于谷物颗粒破坏，营养成分暴露，受霉菌污染的机会更大，损失严重...     

双乙酸钠的开发与利用

双乙酸钠（SodiumDiacetate）是乙酸钠和乙酸的分子复合物，呈白色结晶粉末，含游离乙酸39％，具有较强的酸性，易吸湿，易溶于水和乙醇，150℃以上分解。双乙酸钠具有高效防毒防腐、保鲜、增加营养价值等功效，是一种新型的食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂，在工业上还可用作螯合剂、匀化剂、媒染剂等。双乙酸钠具有性质稳定（常温状态下，保存一年，其乙酸和乙酸钠的含量仅降低O．32％和1．38％），价格较低（仅为抗菌防腐效果相同的丙酸钙价格的三分之二），安全性强（该品无毒，对人畜无副作用），应用广泛（广泛应用于农业、食…     

双乙酸钠在奶牛业中的应用

双乙酸钠是一种多功能饲料添加剂，在饲料中添加适量的双乙酸钠，可提高奶牛的产奶量和乳脂率，又可增加料的适口性，提高料的利用率。它作为奶的饲料添加剂很有推广价值。     

机关报型饲料添加剂双乙酸钠

随着饲料工业的迅速发展，各类饲料添加剂的使用日益广泛，特别是在保证饲料质量完好和增加营养功能方面，各种添加剂越来越受到人们的重视，双乙酸钠不仅作为防霉剂具有较强的杀死真菌能力保证饲料不霉坏变质，     

肉鸭日粮中添加双乙酸钠的效果研究

双乙酸钠（Sodiumdiacetate,简称SDA）是乙酸钠的衍生物,为白色无毒晶体,属新型多功能饲料添加剂.SDA在畜牧生产上的应用已被证实,除具有高效饲料防霉、防腐、保鲜作用外,尚能调节胃肠中pH值,提高胃蛋白酶及消化酶的活性,促进有益微生物的增殖和生存,增强吸收和增加饲料的营养价值,提高饲料蛋白质的利用率,从而促进畜禽的生产性能和防治由病原微生物所致的畜禽疾患.在国外,研究SDA已有四五十年的历史;在国内,据黄玉德等研究表明,在鸡、猪、牛、鱼日粮中添加SDA可提高动物日增重和饲料转化率,改善肉质.而目前国内少有在肉鸭日粮中添加SDA的应用效果报道.为此,试验以肉鸭为研究对象,初步探讨SDA对肉鸭生产性能和经济效益的影响,以便为生产实践提供理论依据.     

双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用

随着食品和饲料工业的迅速发展，各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛，特别是保证食品、饲料质量完好，增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明：在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长，而且可增加饲料的营养价值、安全无毒，在机体内无残留，对环境和生态无不良影响。１双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠，又称二乙酸钠，双醋酸钠，商品名为Ｖｉｔａ－ｃｒｏｐ（维他可乐波），化学结构为ＣＨ３ＣＯＯＨ·ＣＨ３ＣＯＯＮａ，其主要理化性质见表 １。…     

双乙酸钠——新型多功能饲料添加剂

<正>双乙酸钠(Sodium Diac-etate,简称SDA)又名二醋酸一钠,无水物,分子量为142.09,是一分子化合物。白色结晶,带醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解。含 40％游离醋酸。它是食品和饲料的高效防腐、保鲜、增加营养价值的新型添加剂。     

新型多功能饲料添加剂——双乙酸钠

双乙酸钠（SodiumDiacetate，简称SDA）在一百多年以前就已被发现，直到１９８２年美国FDA才承认其作为食品、粮食、饲料防霉保鲜剂。作为饲料添加剂，SDA对人畜无毒无害，不致癌，无残留，适口性好，并且具有增加营养价值，提高饲养质量的功能。此外，SDA的防霉效果优于目前使用的丙酸盐，与进口“霉敌”相当，添加量为丙酸盐的１／２～１／３，价格比丙酸盐低，是当今理想的高效防霉保鲜助长剂。已在美国、日本、德国、加拿大等国家普遍使用。１双乙酸钠的性质及产品标准１．１性质双乙酸钠，又名二醋酸一钠，分子式CH３COOHCH３…