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双乙酸钠简称SDA,是一种新型的多功能饲料添加剂。80年代国外已广泛应用,研究证明,双乙酸钠不仅可以抑制霉菌的生长[1],而且可以提高饲料的营养价值及奶牛的产奶量和乳脂率。1 双乙酸钠的理化性质和质量标准 双乙酸钠又名二醋酸一钠,其结构式为CH3COOH·CH3COONa·XH2O,是一分子化合物,白色晶体,吸湿性,有醋酸气味,易溶于水和醇,150℃可分解。其质量标准(FAO/WHO,1997)为:游离醋酸含量39.9%~41.0%,醋酸钠含量58.0%~60.0%,水分小于或等于2%,pH值(10%溶液)4.5~5.0,砷含量(以As计)小于或等于3mg/kg,重金属(以Pb计)小于或等于10… 相似文献
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通过对PH值3.5和4.5条件下的培养皿试验显示了双乙酸钠对于六种常见的储仓霉菌的抑制作用,而且通过对各种不同的饲料所进行的实际应用研究确认了这一点。在双乙酸钠用量小于0.5%的水平上观察到它对霉菌和芽胞繁殖的抑制作用,还研究到了相同的水平上能抑制家禽饲料中的霉菌以及在整粒玉米和整株玉米青贮中的霉菌。 相似文献
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48.
乙酸钠和双乙酸钠是目前市场上两种常见的多功能饲料添加剂。在饲料中添加适量的乙酸钠或双乙酸钠,具有提高动物的生长和生产性能、改善饲料的适口性、延长饲料的保质期等功效,作为饲料添加剂、防霉剂、改良剂等都具有很高的推广价值。 相似文献
49.
有机酸盐在青贮乳酸发酵中的抑菌效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用正交法测定了4种有机酸盐不同复配比分别对青贮饲料发酵时3种常见有害菌的抑制作用。结果表明,脱氢醋酸钠浓度为0.03%,山梨酸钾浓度为0.06%,双乙酸钠浓度为0.12%,苯甲酸钠浓度为0.12%的复配组合对大肠杆菌生长的抑制效果最好;脱氢醋酸钠浓度为0.12%,山梨酸钾浓度为0.03%,双乙酸钠浓度为0.06%,苯甲酸钠浓度为0.06%的复配组合对青霉菌生长的抑制效果最好;脱氢醋酸钠浓度为0.06%,山梨酸钾浓度为0.03%,双乙酸钠浓度为0.12%的复配组合对酵母菌的生长的抑制效果最好。 相似文献
50.