牛奶高效生产与质量控制技术取得进展

国际科技重点合作项目“牛奶高效生产与质量控制技术”目前取得重要进展。该项目由中国农业科学院畜牧所承担,外方合作单位是美国BRIGHAMYOUNG大学、国际应用微生物科学中心、澳大利亚联邦科学与工业组织。     

今年尿素市场走势

前国内尿素生产以煤炭原料占70％左右。2005年煤炭市场仍然比较紧张，供需缺口将达4000万吨，将呈现为较强的“卖方市场”特征，加上运力不足等情况，2005年煤价上涨应成定局。天然气也是尿素的主要原料，2005年化肥用天然气价格也将上涨，即使这样也难免出现供应中断的现象。因此，2005年煤、天然气、电力等大部分原料、能源价格仍将维持高位并很有可能再次提高，化肥生产成本也将在高水平小幅上扬。     

购买满意放心的农机产品

为了帮助农民朋友选购到自己满意、放心的农机产品 , 笔者就如何选购农用运输车、拖拉机的基本常识介绍如下 , 供农民朋友参考 : 一、如何选择购买农用运输车 首先 , 农民朋友购买农用车时要根据自己的经济能力和用途 , 选择安全可靠、性能优良、经济实用的机型 . 目前 , 我国农用运输车技术趋向成熟 , 大型股份制及国有企业产品质量比较稳定 , 一定要购买信誉好、服务及时的企业的产品 . 要一看、二听、三试车 一看 : 看外形流畅、涂漆良好、焊缝均匀、没有毛刺、连结可靠、灯具齐全并有显示安全标志、操作标志 , 后视镜齐全 , 驾驶室门窗必须使用安全玻璃 , 结合面无三漏 . 二听 : 起动后柴油机运转是否平稳 , 噪声是否很大 , 有无异常响声 .     

金针菇的栽培技术

金针菇 (Flammulinavelutipes) 色泽金黄或黄褐 ,菌柄颜色极似金针菜 (故名金针菇 ) ,脆嫩可口 ,味鲜 ,营养丰富 ,并有医疗作用。代料栽培是利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、甜菜渣等各种作物秸秆 ,以及树叶等各种农、林、工、副业的有机废物和下脚料栽培。金针菇是食用菌中的优良     

联合收割机的选购

随着近年来农村经济的发展,许多大型先进农机具得到普及,特别是联合收割机,由于作业效率高,收割成本低,不仅可以大大缩短收获时间,既有利于抢农时,又能充分减轻     

关于玉米联合收获机选购中的几个问题

昌吉州2005年玉米种植面积4.7万hm2。在玉米收获时期,正是棉花、番茄和瓜果及秋季农作物的收获时期,农村劳动力和佣工非常短缺,佣工费用很高,玉米的人工收获包括玉米摘穗、秸秆收获和拉运等合计每公顷地2250元以上,急需解决玉米机收问题。当前,国产的玉米联合收获机,可分为自走式、悬挂背负式和牵引式三类。选购玉米联合收获机,要考虑几个问题:(1)区域适用性。我国目前生产的玉米联合收获机割台有对行和不对行收获二种。昌吉州各县市种植行距差别大。为便于跨区作业,适应各种不同的行距,首选机型应是不对行玉米联合收获机。(2)要考虑投资收…     

背负式手动喷雾器选购小常识

1．检查喷雾器上是否贴有3C认证标志。3C标识是国家对强制性产品认证使用的统一标志，称为“中国强制认证”。英文缩写为“CCC”。2003年，国家正式把植保机械列入了首批强制性产品认证目录。生产喷雾器的企业如未获得指定机构颁布的认证证书，或没有按规定加施认证标志，其产品一律不得出厂销售和在经营服务场所使用。因此用户在选购喷雾器时应查看产品上是否贴有3C标志。     

饲料原料的质量控制

<正> 质量低劣的原料不可能生产出质量好的产品,把好原料关是控制饲料产品质量的关键。由于目前国家尚无统一的饲料原料标准,笔者参考各地方标准和原料特性、结合工作实践。谈谈在原料按收上应注意的一些问题。1.能量原料主要为禾谷类,如玉米等。接收玉米时主要通过感观检验,即通过口、眼、鼻、手等观察色泽、气味、温湿     

鱼肉火腿营养成份的分析

本文叙述以五种不同原料加工研制的鱼肉火腿，对这些制品进行了全面的营养成份(包括水份、蛋白质、脂肪、灰分以及铜、锌、锰、铁、铬、磷、钙、钾、钠、镁。氨基酸成份)分析。并与鱼香肠、肠肉香肠以及其他动物性食品等制品作营养成份比较，认为鱼肉火腿是一种营养价值较高的优质食品。