植酸酶酶活的近红外光谱快速检测研究

为探讨应用近红外光谱法快速测定植酸酶酶活的可行性,实验选取134个喷雾干燥和66个吸附干燥植酸酶样品,应用偏最小二乘法建立酶活、水分含量校正模型.结果表明,所建立的校正模型有较高的决定系数(RSQ),较低的交互验证误差(SECV).并对预测值与化学分析值之间进行配对t检验,在置信度为99%下,近红外光谱法与标准参考方法测定酶活、水分的结果之间无显著差异.     

松子壳连续热解制备木醋液试验

木醋液的应用十分广泛,但其成分较复杂。该文研究了松子壳热解过程中不同反应温度和时间对制备木醋液产物的影响,并对木醋液成分和性质进行了分析。结果表明随着反应温度的升高,木醋液产率先升高,在500℃左右时达到最大,然后迅速降低;含水率由94%左右降至85%左右;黏度降低,流动性变强;pH值由3.2左右降至2.6左右。随着处理时间的增加,木醋液产率、含水率、黏度、流动性和pH值变化的趋势均不明显。优化工艺(500℃、8 min)下热解制备的木醋液,其成分主要包括酚类、酮类、醚类、酯类、醛类、酸类、醇类和胺类,其中酚类和酮类物质的含量较高,质量分数分别为53.88%和20.93%,所以其抗氧化性较强,并且尽管其pH值较低,但腐蚀性较同pH值甲酸弱。     

西洋参种子油化学成分的研究

采用气相色谱－质谱－计算机联用方法分析了西洋参种子油的化学成分,从中鉴定出油酸,亚油酸,二十碳酸等９种脂肪酸酯,其中不饱和脂肪酸酯的含量较高,为深入开发利用西洋参提供了试验依据。     

对有机肥料氮、磷、钾的化学分析

介绍了用化学分析方法测定有机肥料氮、磷、钾的含量,即样品经硫酸一过氧化氢消化后,制备待测溶液,分取待测溶液用NC-2型快速定氮仪测定氮,用磷钼酸喹啉重量法测定磷,用四苯硼酸钾重量法测定钾,不须使用分光光度计和火焰光度计,适宜一般复混肥料厂采用,对含氮、磷、钾分别达11％以上的样品均可用本法测定,方法的准确度和精密度能满足生产的要求。     

利用化学分析法测定脂肪酸钙含量

利用化学分析法对自制动物饲料添加剂脂肪钙含量进行了测定，样品中脂肪酸钙含量为９１．２７％。     

便携式食品果蔬分析仪

一种新的便携式食品果蔬分析仪在华中科技大学研制成功。便携式食品分析仪以4节1.5V干电池或220V交流电为电源,采用国外最新的特定波长的微型光源和高集成度的光电检测元件,没有分光系统,仪器结构大大简化,配合专门配制的微型化试     

6种杨树木材的化学分析及纸浆造纸性能的研究

为调整造纸原料结构,优选出理想的造纸林的杨树品种和它们的最佳轮伐期,对6种杨树木材进行了化学全分析和用亚硫酸氢镁为蒸煮药液制取化学浆,进行了制浆性能测定。经试验研究认为,浆的质量优于苇,白度在58.6～66.0%;粗浆得率为51.8～55.9%;裂断长比苇高1～2km;含杂质少、易漂白、强度高。6种杨木都是优良的造纸原料,综合比较,以健杨、鞍杂最为理想。初步认为,同一品种的不同林龄对制浆造纸无大影响,应以林龄最短、出材量最高、经济价值最大为原则,来确定各品种的轮伐期。     

橡胶籽的化学成分与综合利用初探

以乙醚为溶剂测定了橡胶籽的含油率,并通过气相色谱对橡胶油的脂肪酸组成进行了定性定量测定,确证了８种脂肪酸的组成和它们的相对含量,同时,对橡胶饼中的化学组成也进行了定性量分析,确定了氰甙的存在和蛋白质等组分的含量,分析了利用橡胶籽加工肥皂、食用油、油漆、润滑油、饲料等可行途径,为综合开发和橡胶籽资源,提供了理论依据。