关于构建动物卫生监管数字平台的设想

近年来,各行业各部门的信息化建设步伐越来越快,一批批大型信息化建设项目纷纷上马,为各行业带来了不可估量的经济效益和社会效益。而目前在我们的兽医战线,各类信息传递不规范、不全面、不及时等现象普遍存在,信息资源的价值没有充分挖掘,没有为动物卫生工作的科学决策、快速反应和应急指挥提供有力支持,没有对动物及动物产品实施有效的追踪溯源。各地的动物卫生监督管理工作,很大程度上还停留在手工管理和经验管理阶段,没有真正建立起现代化的动物疫病防治残留控制体系,还没有一套先进的覆盖全国的动物卫生信息化管理系统为动物防疫、检疫、监督、疫情监测、疫情控制残留检测和应急指挥提供辅助管理和科学决策,以保证兽医工作人员高效、有序地开展各项兽医工作。因此,如何在现代通讯技术、网络技术、硬件技术和软件技术不断成熟,电子政务建设方兴未艾的今天,运用现代集成技术构建一套覆盖全国、适合分级管理的动物卫生监管数字平台来配合现有的管理工作已成为当务之急。     

试论加入WTO后江西畜牧业发展的对策

1 入世后对江西畜牧业的整体影响1．1 有利影晌1．1．1 有利于改善畜产品出口条件。可以减少歧视性的贸易，无条件享受最惠国待遇；可以参与制定有利于自己的贸易规则，利用相关机制解决贸易争端，大大降低谈判成本。有利于农牧民和相关企业自主进入市场参与贸易，实现公平交易；有利于拓展贸易空间和领域；有利于吸引外资，发展外向型畜牧业。1．1．2 有利于优化农业和农村经济结构。一是农村二、三产业将得到迅速发展，必将加快农业工业化的进程，促进食品加工、饲料、兽药、流通等相关行业的发展，农业内部畜牧业比重提高，将上升为主体…     

浅析动物性食品安全问题及其对策

所谓动物性食品安全，是指动物性食品中不应含有可能损害和威胁人体健康的因素，不应导致消费者急性或慢性毒害和感染疾病，或产生危及消费者后代健康的隐患。近几年来，随着畜牧业向规模化商业化的发展，动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾，农药、兽药、饲料添加剂、动物激素在畜牧业生产中得到了广泛的应用，但由于科学知识的缺乏和经济利益的驱动，不合理使用和滥用兽药以及动物性食品在生产运输中污染现象普遍存在，     

农业部组织开展2009年全国春季重大动物疫病防控工作检查

为科学评价重大动物疫病防控工作,确保防控工作质量,根据《农业部办公厅关于开展2009年春季全国重大动物疫病防控情况检查的通知》要求,5月21日上午,农业部组织召开会议,全面启动2009年春季全国重大动物疫病防控工作检查。     

非洲猪瘟的研究进展

非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒(ASFV)引起的猪的一种急性,热性传染性疫病.其临床症状表现为高热、皮肤充血,流产及脏器出血,致死率高达100%.     

美国FDA出台非强制性政策限制对产肉动物使用抗生素

据美国食品安全新闻网报道,近日美国食品药品管理局（FDA）出台了相关政策,限制使用抗生素类兽药促进产肉动物增肥、增大。4月11日美国食品药品管理局表示,建议兽药生产商本着自愿的原则,停止供应部分兽药,以应对日益严峻的耐药性问题。     

血样采集技术在动物疫病检测中的注意事项及应用

为全面提升动物健康水平,应积极落实动物疫病预防工作,而疫病检测是动物疫病防治的基础,本文提出采用血样采集技术的建议。文章在阐述动物疫病检测工作中存在的主要问题基础上,对禽、牛羊、猪对应的采血方法分别探究,最后分析了动物疫病检测工作中的注意事项。希望与动物疫病检测人员分享技术经验,共同优化动物疫病检测工作质量。     

无公害猪肉及其生产技术要求

食品质量安全已经成为全球、全社会关心的热点问题,有人把农产品的质量安全问题,列为继人口、资源、环境之后的当今第四大社会问题。为了保障百姓能吃上放心莱、放心肉,农业部和国家质检总局出台了一系列文件规定,从2002年起在全国范围内推进“无公害食品行动计划”,计划在5年左右的时间内基本实现食用农产品的无公害生产,     

农业部发布：《活禽经营市场专项整治活动方案》

农业部印发关于《活禽经营市场专项整治活动方案》的通知,进一步加强活禽经营市场监管,规范活禽经营行为,有效预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病,保障畜牧业持续稳定发展,保护人体健康和公共卫生安全。