网箱高效养殖鳜鱼技术

相对于网箱养殖常规鱼类,网箱养殖鳜鱼能取得更好的效益,更有利于发展高产优质高效渔业。现将常德市酉港河网箱养殖鳜鱼的高效技术介绍如下。     

克伦特罗的残留与危害

克伦特罗是人用平喘药 ,自 1984年将其作为增肉添加剂使用 ,当人食用克伦特罗严重超标的肉食品而发生中毒事件时 ,引起了社会的广泛关注。现将此药的作用机理、药物残留及其毒性综述如下。1　克伦特罗的药理作用克伦特罗 (Ｃｅｂｕｔｅｒｏｌ、Ｓｐｉｒｏｐｅｎｔ)又名氨双氯喘通、双氯醇胺、氨哮素、克喘素、ＮＡＢ3 65。畜牧上俗称“瘦肉精”。本品为α -(叔丁氨基 )甲基 -4 -氨基 -3 .5二氯苯甲醇盐酸盐 ,化学结构与肾上腺素类药物相似 ,属拟肾上腺素类药物。本药物主要用于治疗人的呼吸道疾病如支气管哮喘、喘息性支气管炎。由于本药物…     

家禽用药与药物残留

安全无公害的禽产品已日渐成为当今食品消费的流行趋势,“营养并安全”地消费又是事关每一消费者的话题。家禽产品的安全必须从源头抓起,从每位生产者的科学饲养方式做起。本刊近来收到不少读者、企业的来信,咨询关于“家禽用药及药物残留”方面的相关问题,就此本刊特请专家解析。     

水库养鱼

水库养鱼投资少、见效快，一般不投饵、不施肥，鱼类依靠摄食水中生物为主。水库养鱼需考虑水中饵料生物种类和数量，使放养鱼种的数量和种类与之相适应。     

加强监督执法工作 控制动物产品残留

随着人们生活水平的不断提高 ,动物源性食品安全越来越引起人们的重视。要真正保证人们吃上放心的动物源性食品 ,保证人们吃上“放心肉” ,在动物产品进入“菜蓝子”之前只检出传染病和寄生虫病 ,是远远不够的。目前动物产品农药、药物、重金属等残留超标问题已严重影响人民群众身体健康 ,多起有毒有害物质残留中毒事件使人们谈肉色变 ,有的残留还在人体中富积 ,对人体造成慢性毒害 ,引起过敏、致畸、致癌 ,影响儿童生长发育。要控制动物产品残留 ,必须严格控制饲料、兽药的生产、经营及使用 ,严格控制动物饲养、屠宰、加工等多个环节。《饲…     

印度尼西亚的对虾饵料业

<正> 印度尼西亚是对虾饵料的主要消费国,据美国大豆联合公司1989年预测,其饵料消费量在10万吨左右,其中70％为进口饵料。这些饵料主要来源于10个国内饵料公司及19个外国饵料公司(主要是台湾、也有中国及德国饵料公司),因多数是用于精养的高质饵料,所以价格相当昂贵。为适应对虾生长过程中对营养物质需求的变化,大部分厂商都可提供2～3种不同饵料:前期饵料(蛋白质     

微粒粘合饵料的制备方法

近十几年来人工微粒饵料研究的进展很快。自从 Jones(1975)报道采用人工微粒饵料培育罗氏沼虾等动物幼体以来,国内外有关研究报道很多,目前已有商品人工微粒饵料出售。国内已见到几种用于虾苗和鱼苗的微粒饵料产品,但市场销售和应用情况不尽人意。除商品比价和使用者观念方面的问题