养猪技术问答

近期接到不少读者的来电，询问养猪生产中的一些问题，其中养猪技术方面的知识倍受关注，现请这方面的专家李老师就相关的问题给予答复，以供读者参考。     

浅谈无公害畜禽生产的三个控制

无公害畜禽生产技术是现代畜牧业生产中的关键技术,也是亟需规范并加以推广的技术,目前介绍无公害畜禽生产技术的书、刊及资料较多,但就技术而言,可操作性不强,我们结合无公害生产的实际,将其归纳为“三个控制”,即源头控制(或起点控制)、过程控制和终点控制。只要应用者根据“三个控制”的要求操作,同时引入HACCP管理体系。即可搞好无公害畜禽生产。     

奶牛非手术法冲卵技巧

在奶牛胚胎移植(ET)技术中，供体的超数排卵、非手术法冲卵、胚胎的质量评定和分级、胚胎的冷冻和解冻、受体牛的选择、同期发情、发情鉴定、非手术移植技术等，一环扣一环，都需要实践的积累。由于技术环节多，某一环节的失误或不足都可能导致移植效率的下降和失败。     

研究家禽分子遗传学问题的独特种群设计

解决功能遗传学中一些基本问题的能力取决于适宜的，有时是非常新颖的种群设计。我们将探索怎样利用不同复杂度的独特种群设计来研究象下面提到的一些问题。控制不同生物学特性的基因数目是多少?现代遗传学能在整个动物水平有助于剖析复杂的遗传学特性么?远交系中有有益的等位基因未被表达么?种群中通过与其它基因互作而被修饰的某一基因的表达能达到什么程度?独特的遗传资源，结合新颖的长期试验设计和现代的分析技术为生物学科学中研究基础问题和应用问题提供了极好的机会。     

《北方牧业》是我的良师益友

我是肃宁县沃北镇兽医站的一名兽医，自从本刊创刊以来．我就是一位忠实读者．同时也是受益者，经过几年的学习．使我从政治、法律、法规等方面向前迈了一大步，特别是本刊的畜禽疾病治疗版块的内容，使我学到了很多的知识．已经应用到实践当中，使我的活疗技术不断提高，因此在2000年经县畜牧水产局考核后，     

核桃加工技术的开发

此项成果是于1990年3月鉴定的项目。本文对核桃资源、技术开发的意义、工艺流程、经济效益和达到的技术水平分别进行了阐述,这对提高核桃产值,促进核桃加工业的发展,具有重要的意义。     

关于山区农作物病虫害测报工作的思考

农作物病虫害测报工作是一项国家公益性事业，同时也是确保农业丰收增效的重要措施。长期以来，国家对农作物病虫害测报工作非常重视，从政策、资金、设备和人才等方面均给予大力支持，使得病虫害测报事业取得了较大的发展。泰顺是一个典型的山区县，经济基础薄弱，农业是山区经济的主要支柱，长期以来，农作物病虫害测报为山区农业，尤其是粮油作物的丰收，及农业的抗灾减灾做出了重要的贡献，病虫害测报事业同样得到了较大的发展。     

稻鸭共育技术

据我国科学家介绍,稻鸭共育技术是一项种养复合生态型的综合农业技术,是稻田养鸭这个中国传统农业精华的继承和发展,利用稻田有限的空间生产出无公害、品质上乘、安全的大米和鸭肉,在水稻可持续生产中有广阔的发展前景。 据了解,稻鸭共育技术是将雏鸭放入稻田,让其白天和夜晚一直生活在稻田里,利用雏鸭旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫;利用雏鸭不间