干燥过程的强化分析

根据干燥动力方程、质量和能量的传递方程、渗透速度方程，对同时具有传热传质特点的干燥过程的强化方法，进行理论分析。在此基础上，提出了干燥过程的强化途径。最后，给出了干燥强化过程的评价方法。     

初乳真空冷冻干燥传热传质系数测定与分析

应用准稳态传热传质理论，在考虑水蒸气扩散对传热作用情况下，分别建立了奶牛初乳在真空冷冻干燥中多孔干燥层有效导热系数，冻结层导热系数和水蒸气扩散系数的测试模型，利用在冻干机上测取的试验数据，回归得到初乳的传热系数与水蒸气扩散系数，分析了压力与系数间的关系，结果表明，在１０Ｐａ～１２０Ｐａ范围内，干燥层有效导热系数随压力增大而增加，尤其在１０Ｐａ～６０Ｐａ范围内更为明显，而水蒸气扩散系数随压力的改变变     

旋风式气流干燥主要参数的研究

本文简要介绍旋风式气流干燥的方法及主要特点。以正交试验[L_(18)(2×3~7)]安排进行一系列试验,分析研究了影响旋风式气流干燥效果的主要参数:进口气流速度、进口气流温度、底部断面气流速度及物料初始含水率。根据试验数据进行统计方差分析及回归分析,研究主要参数对物料总降水率、单位降水量热耗与单位产量热耗三项指标的影响。     

稻谷保质循环干燥机的研制

谷物干燥是谷物收获后的一个重要环节，干燥设备是农业机械化的重要组成部分。传统的场院晾晒粮食干燥方法受气候影响大，易造成谷物发芽和莓变。据农业部门统计，全国每年由于干燥不及时造成霉变损失的保物达5亿kg之多，约占全国每年粮食总产量的1．5％－3％。在南方霉雨季节较长的省份，每年粮食霉烂损失高达10％左右，可见谷物干燥是一个不可忽视的问题。为了使水稻机械化收获顺利进行，保证收获后的水稻能够安全存贮，哈尔滨市农业机械化研究所研制了稻谷保质循环的干燥设备。     

小型螺杆式紧压茶叶机的研制

紧压茶大多为发酵砖茶,饮用前必须先将其掏碎后在锅中烹煮出茶叶汁味才可饮用.为此,设计了一种螺杆式紧压茶叶机,该机可以在茶叶加工最后一道干燥工序前利用茶叶的自有粘性加工成紧压茶块;同时,就紧压茶叶机的工作原理及螺杆受力情况进行了分析.     

热泵干燥机的节能措施

当今世界,能源短缺是一个大问题。各种机器设备为了把能耗降低一两个百分点,大作文章。广东省农业机械研究所研制的RG—110型热泵干燥机,利用热泵干燥的新技术和我国机电工业产品的新成就,把干燥作业的能源消耗降低到一个新水平。     

稻谷热风、微波干燥品质与玻璃化转变研究

以函数拟合、近红外检测及发芽率测定,研究稻谷热风、微波干燥的去水性能及其蛋白质、直链淀粉含量与出芽品质;结合TG/DSC测试,探讨2种热源干燥稻谷的玻璃化转变对其干燥后品质的影响。结果表明:以对数函数拟合稻谷热风、微波干燥去水性能的准确度高;经2种热源干燥稻谷的蛋白质、淀粉含量过程差异不显著;但热风干燥稻谷初期蛋白质含量差异明显。鲜稻谷发芽率显著低于其经热风、微波干燥后的发芽率,三者分别为0.65±0.19、0.93±0.03、0.77±0.02。随含水率降低,经热风、微波干燥稻谷的热重损失与热流则呈不同趋势变化,二者中点温度均减小,综合影响干谷品质。     

我国农产品干燥事业持续发展的思考

简要回顾我国农产品干煤事业的发展，分析思考农产品干燥事业在发展过程中经历和面临的问题及制约因素，探讨展望我国农产品干燥事业持续发展的道路和途径。     

碾米机的常见故障及排除

1．米中含谷量增高。常见原因是：碾米室压力太小；米刀磨损或间隙过大；机盖进料段磨损严重；原粮太湿。调整方法是：调节进口闸板、米刀或压砣；将米刀调头、调面或更换；更换机盖；待原料干燥后再加工。     

谷物干燥机械化技术研讨会在上海召开

为了深入贯彻落实中央“1号文件”和中央农村工作会议及全国农业工作会议精神，大力推广水稻、油菜等作物干燥机械化技术，推动水稻、油菜生产发展，确保粮食安全，促进农业增效和农民增收，上海市农机推广站与上海三久机械有限公司于5月22—23日在上海联合组织召开谷物干燥机械化技术研讨会。