科学家正在探测乳的健康作用

科学家正在研究天然的健康食品——乳。乳的 —有益作用很多,包括对细菌疾病的治疗。乳能够抑制有害细菌的生长,促进有益细菌的繁殖。乳还可改善免疫机能,降低血压和加快难吸收营养物质(如铁)的吸收,并可能在体重的控制上也起作用。一旦科学家发现乳的作用机理,人类就可以将其有益的作用应用于其它食品,使其营养更完善。加利弗尼亚大学戴维斯分校的BruceG erm an 教授正在组织一次国际合作。该项研究的资金来源于澳大利亚、加拿大、荷兰、新西兰和瑞士,用于研究编码乳产生的乳基因组,比较不同物种的基因如何产生乳,特别是人类…     

动物营养研究趋势与面临的挑战

动物营养学在经过200多年的发展后，其研究理论不断深入，手段日趋先进，方法不断丰富，相关产品不断更新，使动物的生产性能和饲料转化率不断提高。     

英国制成带香甜味的鱼油营养品

GROWFISH18日报道,英国近日为挑剔的消费者研制成功带香甜味的鱼油营养品。由于鱼油对心脏、对人体的新陈代谢大有益处,以鱼油为原料的营养品产业是营养品工业发展最快的部分。鱼油生产者一直在加紧生产以满足需求,有些厂家还宣布将在几个月内扩大生产规模。但是,目前市场上以海产品为原料的营养品大部分仍含有鱼腥味,这让很多消费者对其退避三舍。克尔泰柯就是生产带香甜味鱼油营养品的一家公司,它用普通鱼油组织制成带糖浆味的乳胶,今年早些时候在加拿大市场上一经推出就大获成功。该公司的还有一种产品含有橙味,在美国市场推出后立即…     

中国科学院广州生物医药与健康研究院、中国科学院动物研究所与广东省昆虫研究所签订合作协议

8月5日，中国科学院广州生物医药与健康研究院、中国科学院动物研究所在穗分别与广东省昆虫研究所签订了合作协议，希望通过合作不断拓宽合作领域，提高合作层次，不断创新和完善合作模式与工作机制，使双方能够优势互补、利益共享，在合作中实现双赢。     

EU撤销倍硫磷和虫螨脒

欧盟委员会已经批准，将于2004年年8月，在Eu撤销有机磷杀虫剂倍硫磷和杀螨／杀虫剂虫螨脒，它们将不包括在EU农药登记法令(91／414)附录1中。在EU现有有效成分审查中，这些有效成分的评价提出了倍硫磷对鸟类的风险以及虫螨脒对人类健康的风险未被证实。可是，对于目前尚无替代物的某些作物上的使用允许到2007年。     

果树寒害的发生及其预防

果树寒害是我国果树生产上最重要的灾害。我国地域辽阔，果树种类繁多，由于受气候条件的影响，几乎每年都有不同程度的寒害发生，给生产带来了不同程度的损失。因此采取有效的预防措施，提高树体的抗御寒害的能力。对果树生产的健康发展有着重要的意义。     

培育健康适龄越冬蜂

培育健康适龄越冬蜂是蜂群安全顺利越冬和来年繁殖与全年生产的坚实可靠基础，这个环节必须抓紧抓好。具体方法如下：     

政府、学界和媒体在动物疫病危机中的责任

一旦出现危机的时候，政府、学界和媒体应该承担什么的责任，无论是政府还是科学界还是媒体都应该从各方面对全社会负责任。这里包括两个方面，一个是公众健康问题，因为有可能影响人类的健康，当动物疫病爆发时在考虑到产业问题时，也要考虑到产业安全的问题，产业安全包括两个方面，一是农业动物本身的安全问题，另外一方面是市场安全的词题，当我们动物疫病流行的时候，除了影响公共卫生以外，     

我国公布《病原微生物实验室生物安全管理条例》

11月12日国务院总理温家宝签署第424号国务院令．公布《病原微生物实验室生物安全管理条例》。条例从公布之日起施行。该条例分为七章：总则、病原微生物的分类和管理、实验室的设立与管理、实验室感染控制、监督管理、法律责任、附则，共72条。是为加强实验室生物安全管理，保护实验室工作人员和公众的健康而制定的。该条例强调．对中国尚未发现或已经宣布消灭的病原微生物，任何单位和个人未经批准不得从事相关实验活动。     

美国养猪场健康管理措施：铁制剂及抗菌药的应用

在养猪生产中，猪场都有自己的…套疾病防治程序，主要包括仔猪铁制剂以及不同生产阶段抗菌药的使用：美国农业部国家动物健康监测系统(NAHMS)调查了3．394个猪场(分布于17个州)的健康管理措施，其中采样地猪总存栏占全国的94％，总出栏占92％。调查报告中除特别说明外，小、中、大规模分别代表存栏量为2000头以内，2000～9999头，10000头以上。