稳定辽宁省生猪价格 促进养猪业健康发展

<正>为全面深入及时地了解辽宁省生猪生产形势,准确分析当前生猪生产经营状况,科学预判后期市场价格走势,适时提出稳定生猪价格、促进养猪业健康发展的建议、意见和措施,笔者深入大(中)型养猪场、养猪专业户、定点屠宰场、肉品加工厂及猪饲料生     

美国国家家禽改良计划标准程序(2014版)——卫生程序

1鸡群卫生,为了维护鸡群健康,应采取以下措施:(a)幼禽最开始应放置在干净的孵化室内,并与大龄禽和其他动物持续保持隔离。与大龄禽类和其他动物接触的人员应采取预防措施,包括穿消毒鞋和更换外衣,以防止通过可能黏附在鞋子、衣服或手上的粪便引起感染。     

牛泰勒焦虫病的预防措施

（一）发病情况草原水草丰满,蜱活动比较猖獗。当蜱吸食病牛的血液后,再吸食健康牛血液时,将虫体传染给健康牛,使其感染。查干淖尔镇巴彦阿尔善嘎查主要草场都分布在季节性河边,牛群在河边采食时,草场伴有大量的蜱虫,7月份主要是蜱最多的季节。发病牛出现食欲不振,初便秘,后腹泻,流泪,肩前淋巴结肿大,呻吟。畜主根据病状擅自施药,效果不佳。2个牧户200多头牛中有16头牛发病,死亡3头。     

动物健康、食品安全与小康社会

食品安全是人类最基本的健康需要和安全需要，动物源性食品是提高人类生活质量、增加蛋白质营养的主要来源，动物是否健康，动物源性食品卫生质量如何，直接关系到人民身体健康，直接关系到社会稳定，直接关系到畜产品的国际市场竞争力和我国的国际形象，既是经济问题，也是社会问题。     

白条猪市场检验鉴定技术要点浅析

<正>在农贸市场上,有些不法商贩弄虚作假,把病死猪肉当成好猪肉卖,给检疫人员在判定和处理上带来了困难。为了妥善地解决这个问题,做到正确检验判定,合理处置,防止疫病传播,保证人畜健康,现就白条猪检验的体会介绍如下:     

新疆食用菌产业发展现状、问题及对策

食用菌产品具有高蛋白质、高氨基酸、高维生素和低脂肪的“三高一低”营养特征,食用菌生产具有经济效益高、产品品质高、生产效率高和生态功能强的“三高一强”优势,食用菌产业是实施健康中国战略和全面推进乡村振兴战略的重要抓手。目前,新疆食用菌产业规模较小,具有巨大的潜力,本文针对新疆食用菌产业现状,剖析产业存在问题,并提出相应对策,以期促进新疆食用菌产业高质量发展。     

动物疫病防治的健康养殖战略(下)

四川瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发项目取得了一系列的关键技术突破：(1)结合我国养猪生产实际，将氟烷基因型PCRRFLP检测技术应用于种猪测定，并成功地研究建立起种猪生长发育测定与氟烷基因型DNA检测生物技术相结合，场内测定与中心测定相结合，种猪测定与种猪公开拍卖相结合，种猪测定与各育种场良种登记制度相结合的一整套技术规程和测定制度。     

肉羊生产良好农业规范（GAP）及其认证

GAP是良好农业规范（Good Agriculture Practice）英文的缩写。FAO对其定义是：良好农业规范是应用现有的知识来处理农场生产和生产过程的环境、经济和社会的可持续性,从而获得安全而健康的食物和非食用农产品。具体而言,GAP属于食品安全溯源系统,是一套针对初级农产品生产（包括作物种植和动物养殖）的操作标准,是提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具,它通过规范种植、养殖、采收、清洗、包装、储存和运输等农业生产过程中有害物质和有害生物的控制及其保障能力,保障农产品质量安全,同时实现环境保护、可持续发展、职工健康安全福利以及动物福利等目标。在肉羊生产中采用良好农业规范（GAP）能控制源头并找出改进和纠偏的措施,可有效保证羊肉产品质量安全,促进养羊业高效健康发展。     

当前养猪业健康发展的对策与思路

1养猪业的现状与形势当前,由于猪肉价格低迷,猪粮比价临近盈亏点,很多小型养殖场户因为缺乏规模效益,加之资金紧张,正处于濒临倒闭的状态。目前,母猪和商品猪存栏日趋减少,已出现了新一轮低谷。同时,饲料和人工价格一路看涨,产、供、销一体化格局发育有待成熟,行业协会技术指导力不从心,加上人们对肉类食品质量的期望值增高,导致养殖风     

行业动态

我国将对人类食品和动物饲料添加剂及原料产品实施出入境检验检疫；六和集团开创养殖担保先例；辽宁省第一个市级重大动物疫病预警系统在锦州开通运行；永清推行带穗玉米秸秆“协议生产”；泌阳积极开展“服务进小区”活动；安徽省桐城市为畜禽建立健康档案；福绵建立村级畜禽补免日制度；三门峡市统一动物防疫档案制度；中宁打造优质生猪出口基地县