跨文化交流中的文化差与文化传播趋向

文化涉及到一个民族精神生活和物质生活的方方面面。由于种种原因,各民族之间总是存在着文化差,跨文化交流的动因就是异质文化之间存在的文化差。这种文化差产生了文化压,导致了跨文化交流的产生和发展。在跨文化交流的两种异质文化中,高文化占有主导地位,跨文化交流的基本趋向就是由低向高,即低文化对于高文化的趋同。     

支链氨基酸对母猪的营养作用

近年来，蛋白原料价格不断上涨．给饲料成本带来不少的压力。目前，饲料工业正逐步朝着绿色、健康、安全方向发展，为了降低饲料成本，节约蛋白质原料．降低动物应激．减少排泄物对环境的污染．人们利用理想蛋白质模式．通过添加合成氨基酸来配制低蛋白质日粮。但合成氨基酸的应用．会导致日粮中支链氨基酸特别是异亮氨酸和缬氨酸的缺乏。Sohwedel等（2006年）研究表明．在泌乳期平均日失重1．20kg的高产母猪玉米-豆粕型日粮中．缬氨酸为第3限制性氨基酸。因此．支链氨基酸的合理配比对于猪的正常生长发育、泌乳、免疫功能等都起着非常重要的作用。     

旱薄山地板栗低产园增产优质栽培技术

近几年，由于板栗价格居高不下，以及退耕还林政策的实施，我县板栗面积已达1．5万hm^2。主要分布在泗张镇、圣水峪乡等南部沙石山区。由于土壤瘠薄，管理粗放，造成树势衰弱，产量低．质量差。为此，我县林业局果树站自2001年开始，对南部沙石山区低产板栗园，进行了一系列的增产优质栽培技术研究与开发。至2004年，试验区空蓬率由试验前的45.6％降到4．1％。结实率由48.5％上升为70．2％，单粒重增加31.3％，盛果期产量由2000年的88.5kg/667m^2提高到2004年272kg／667m^2，是开发前的2倍以上。现将其栽培技术总结如下。     

几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…     

锥栗园冬季科学管理技术

锥栗是我省特有的名、优干果，适生于中亚热带北部海拔400～1000米的中山地区，在我省北部山地、丘陵最适宜生长，为闽北特有的经济林树种，在闽北山区农村，锥栗产业已逐渐成为农民增加收入的主要产业之一。锥栗生长适应性极强，择土不苛，越是土壤瘠薄的山顶、岗脊，挂果性越强。不少果农依据锥栗生长耐贫瘠的特性，管理粗放，造成产量低，经济效益差，而科学管理园的产量均在株产5公斤以上。锥栗采果后管理的好坏决定了来年的产量，其中采果后的冬季科学施肥、修剪、清园、病虫防治是提高产量和果品品质的关键。     

分享兔肉营养 感受时尚生活

兔肉具有“四高”(高蛋白、高赖氨酸、高烟酸、高消化率)、“三低”(低脂肪、低胆固醇、低热量)特点，被专家列为美容、益智、增寿的最佳保健食品。为了提高消费者的认识，中国畜牧业协会兔业分会常务理事会研究决定，把每年6月6日定为兔肉促销宣传日(兔肉节)，今年的宣传主题是：分享兔肉营养，感受时尚生活。     

新型杀螨剂螨危对柑桔红蜘蛛的药效试验

柑桔红蜘蛛在许多柑桔产区猖獗危害，虽然农资市场杀螨剂种类繁多，但由于柑桔红蜘蛛对杀螨剂极易产生抗药性，如何及时更新推广高效低毒低残留的杀螨剂是柑桔生产亟待解决的问题。为此，笔者用新型杀螨剂螨危进行了本试验。     

桃树日光温室栽培增产提质措施

桃树日光温室栽培可提早成熟,果实在市 场淡季上市,售价较高,近几年发展迅猛,但也 存在着坐果率低,产量少,品质下降等问题,亟 待解决。我们通过生产实践总结出如下管理措 施,供大家参考。     

今年苹果花量少、坐果差的原因与对策

针对胶东乃至全省今年苹果面上存在花量 不足、花粉少、坐果率低的问题,调查分析其主要 原因,提出解决和今后预防的措施。 1 原因 1．1 营养问题 由于苹果早期落叶、过度环剥、 肥水管理差、负载不合理、树势过旺或过弱等原 因,使树体营养不足或养分失调,从而影响花芽 的分化和形成,也影响花器官(主要是雌蕊和雄 蕊)的形成,因而导致花量少、坐果率低。