Inhibition study of red rice polyphenols on pancreatic α-amylase activity by kinetic analysis and molecular docking

This study sought to investigate the possible inhibition mechanism of red rice polyphenols (RRP) on pancreatic α-amylase (PA) activity. RRP showed strong inhibition against PA activity and the half-inhibitory concentration (IC₅₀) value was 3.61 μg/mL. The fluorescence quenching of PA by RRP was a combination of static quenching and dynamic quenching. RRP could aggregate with PA and the physiochemical properties of the aggregates were closely related to the concentration of RRP. Kinetic analysis suggested that the inhibition mode of RRP on PA was reversible inhibition, which was a mixing of competitive inhibition and noncompetitive inhibition. Molecular docking speculated that RRP could form hydrogen bonds with PA by binding to the catalytic active sites (ASP197, GLU233 and ASP300) and the microenvironments of TRP58 and TRP59 were altered, thus inhibiting PA activity.     

正交组合设计法优化红甘蓝色素提取工艺参数

研究了红甘蓝色素提取过程中温度、提取时间对提取产量的影响.在单因素试验的条件下,采用正交试验方法对提取过程的工艺条件进行了优化,确定了红甘蓝色素提取的最佳工艺参数:在料液比为1∶15的条件下,提取时间40 min,提取温度40℃,提取得到的红甘蓝色素产量最高;验证性试验也取得同样的结果.     

红叶石楠容器育苗人工复合生长基质研究

利用农业生产废弃资源,对泥炭、木屑、农家肥(牛粪+山核桃壳)、树皮4种不同基质材料的物理性质、水分特性及对园林植物红叶石楠容器苗生长影响进行研究.研究结果表明:通过性能指标比较和主成分分析,农家肥(牛粪+山核桃壳)、珍珠岩、蛭石(三者基质比为60:20:20)等轻基质资源作为容器育苗的基质原料使用,具备国内外通用育苗基质原料的相似理化基础,是较理想的容器育苗复合基质的原材料.另外,木屑和泥炭也是较好的复合基质原料,基质肥力持久性能好;树皮须与其它原材料按合适的配比混合使用,改善复合基质的性能,能降低生产成本.     

土壤铅污染对蚯蚓体腔细胞溶酶体的毒性效应

以蚯蚓溶酶体膜的稳定性作为亚细胞水平的生物标志物,研究土壤铅污染的毒性效应。将赤子爱胜蚓（Eiseniafetida）暴露于不同浓度乙酸铅染毒的人工土壤,染毒浓度为60、120、480、2400mg·kg^-1,测定蚯蚓体腔细胞溶酶体的中性红保留时间（NRRT）。结果表明,染毒6d后,480mg·kg^-1及2400mg·kg^-1剂量组,NRRT显著下降,抑制率分别为63.06%、68.61%;60mg·kg^-1及120mg·kg^-1剂量组,溶酶体膜稳定性变化不大。染毒14d后,各染毒组NRRT显著低于对照组,抑制率分别为49.43%、56.29%、68.57%、77.14%。将赤子爱胜蚓暴露于沈阳市青年公园、劳动公园、友谊宾馆、冶炼厂原址的现场土壤样品中,随着蚯蚓与土壤接触时间的增加,中性红保留时间逐渐降低,14d后各采样点蚯蚓的中性红保留时间关系为冶炼厂原址〈青年公园〈劳动公园〈友谊宾馆,与土壤铅含量的大小变化相吻合,其中冶炼厂原址差异最为显著,NRRT抑制率为92.55%,表明土壤重金属铅污染对土壤生态系统存在潜在的毒害。     

不同饵料配比对克氏原螯虾生长及抱卵的影响初探

研究了不同饵料配比条件下克氏原螯虾生长和抱卵的情况。结果表明,不同饵料配比对克氏原螯虾生长和抱卵有明显的影响。适当增饲水草、蚕蛹和小杂鱼饵料的克氏原螯虾生长较快,其中适当增饲水草的克氏原螯虾,无论雄虾还是雌虾,在44d中生长速度均表现最快,分别达36.23%和27.17%。在投饵和水环境完全一致的条件下,雄虾的成活率和生长速度均低于雌虾。雌虾的成活率是雄虾的1.12倍,这与自然界中克氏原螯虾雌雄比例为1.13：1、雌性明显多于雄性的事实基本吻合。雌虾的生长速度是雄虾的1.09倍,即雌性个体增重比雄性略快。均衡的植物性和动物性营养配置,有利于雌虾的抱卵,抱卵率可达75%,适当增饲牛粪、虾仁饵料的雌虾抱卵率也高达71.2%。可见有利于克氏原螯虾生长的饵料配比,不一定适合于其生殖和繁育,应根据不同生育阶段应配制不同的专用饵料。     

红壤旱地施用保水剂和稻草覆盖对花生生长和产量的效应

在江西丘陵红壤坡地上进行的试验结果表明:施用保水剂和稻草覆盖均可促进花生的生长发育,明显提高花生的产量,但对花生的出苗率影响不大.施用保水剂、覆盖稻草以及两者叠加处理分别比空白对照增加花生产量26.6%、7.69%和29.1%,其中以单施保水剂处理的经济效益最佳,比对照增加纯收入6330.60元/hm2.     

阜平红枣产业现状及对策探析

分析了我国以及河北省阜平县的枣资源和红枣产业的市场前景。针对红枣作为阜平县的主要支柱产业,存在生产组织化程度低,深加工产品少,红枣营销体系混乱等一系列问题,从转变产业发展模式,完善服务体系,加强安全生产管理等几个方面提出了做大做强阜平县红枣产业的具体措施。     

红三叶的研究和利用

结合国内外有关红三叶研究和利用的科研成果，对红三叶的价值，品种分类，生长特性，混播和施肥技术及利用特点进行了综合分析，指出红三叶在我国，特别是南方地区具有很大的栽培推广潜力。     

草原红牛肉用性状微卫星标记研究

本研究选用草原红牛、草原红牛与利木赞牛杂交后代共计42头作为试验牛群体，以体尺、体重作为衡量其生长发育指标，进行肉牛肌肉度线性评分，并屠宰测定其肉用性能，利用SPSS软件分析了3个微卫星位点基因标记与生长性状、屠宰肉用、肌肉度线性评分性状的关系。结果表明，IDVGA46等位基因D（211bp）对3个肌肉度评分性状肩部、腰厚、大腿肌有负相关；等位基因B（205bp）在腰厚方面有正相关。等位基因F（249bp）对牛的胸深、坐骨端高等生长性状有正相关。BM1824等位基因C（211bp）对腿围性状、净肉率和净肉重性状均有正相关。IDVGA2等位基因C（209bp）对牛的肉用性能有负相关。     

Absence of three known benzimidazole resistance mutations in Trichostrongylus tenuis, a nematode parasite of avian hosts

Benzimidazole (BZ) resistance is widespread in nematode parasites of livestock, but very little is known about the levels of BZ resistance in parasites with avian hosts. We investigated BZ resistance in Trichostrongylus tenuis, a nematode parasite of red grouse, Lagopus lagopus scotica. BZ anthelmintics had been in use in this system for up to 15 years, yet existing phenotypic evidence for resistance was inconclusive. We screened 1530 individuals from 14 populations at the principal β-tubulin locus for BZ resistance (isotype 1, residue 200) and 940 of these at two further resistance sites (isotype 1, residue 167; isotype 2, residue 200). No BZ resistant genotypes were found. Alternative mechanisms may be responsible for BZ resistance in this system, or the method and timing of treatments may reduce selection pressure for BZ resistance by creating substantial refugia for susceptible genotypes.