胰蛋白酶对叶蛋白水解作用的研究

以植物叶蛋白浓缩物为材料,用胰蛋白酶在不同条件下对其进行水解。结果表明,胰蛋白酶作用于植物叶蛋白,其最佳水解温度为４０℃;最佳水解ｐＨ值为９;水解程度随酶量和反应时间增加而增加;各种不同种类的植物叶蛋白在相同条件下被胰蛋白酶水解的程度基本一致,证明了植物叶蛋白易被动物体内蛋白酶分解。     

水稻白叶枯病和条斑病的流行与预测（综述）

水稻白叶枯病和条斑病都是由风雨、流水作中短程距离传播的地区性流行病,也可随种子调运而在洲际传播。水稻白叶枯病在世界各大稻区均有发生,主要在亚太地区,可分为亚太流行区、西非流行区和中北美洲新病区。在中国,按耕作制度和病情可分为华南全年流行区、江淮中度流行区和北方短期流行区３个区域。稻条斑病仅在亚洲稻区发生,国内主要发生在籼稻、杂交稻,已从两广逐渐向北扩展到江淮流域。影响水稻白叶枯病发生流行的因素很多,品种抗病基因的布局和病菌小种的变异是病害流行长期和超长期预报的依据,气象因素和耕作水平是区域中期预报的主要依据,伏旱值是预测江淮稻区白叶枯病和细条病流行程度的重要指标。     

蔬菜抗虫育种研究现状与前景

从抗虫材料的鉴定与筛选、抗虫机制及抗虫性遗传、抗虫品种的选育和３个方面对蔬菜抗虫育种的现状进行了综述,指出在蔬菜抗虫育种过程中应加强抗虫种质的鉴定和抗虫性遗传的研究,注意常规育种与生物新技术的结合,并重视中等抗性品种的选育。     

九种野菜在不同贮藏环境中维生素C含量的变化

采用冷藏、抽真空冷藏和漂洗冷冻三种贮藏环境下研究九种野菜维生素C含量变化表明：三种贮藏环境条件下九种野菜的维生素C损失率均随着贮藏时间的增加而增加,漂洗后冷冻处理可使野菜能保存较长时间,同一种野菜不同贮藏环境下维生素损失率的影响显著性也不同。     

主成分回归在阔叶树种时面积测定中的应用

本文以白榆（Ｕｌｍｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）为例，对无深裂痕阔叶树种叶面积的确定提出了一个较为适合的线性模型，并采用主成分回归的方法处理模型中的复共线性问题，认为该类叶片的叶面积主要受“叶面积综合因子”和“叶缘曲线与抛物线的偏离程度”的影响。     

大豆生态研究──Ⅶ．光温综合作用与野生大豆（G．Soja）生殖生长关系的研究

野生大豆（Ｇ．Ｓｏｊａ）在原产地自然光温条件下，正常期出苗，营养和生殖生长阶段，气温升高，叶片感光效应反应促进营养生长．气温下降，叶片感光效应反应抑制营养生长而促进本节生殖生长．展开叶感光效应发生初生花序，定形时感光效应发生次生花序．还提出了光温综合作用与花荚形成的过程．     

水稻叶面积指数和叶片生化成分的光谱法研究

利用光谱仪通过大田试验和室内测量不同氮素水平及不同时期水稻叶片的光谱反射率，测算叶面积指数LAI；利用生化方法测量相应叶片的叶绿素含量，蛋白质含量和纤维素含量；在此基础上分析了水稻叶面积指数与光谱变量，叶片生化成分与光谱变量及叶面积指数之间的相关性。结果表明；水稻叶面积指数与比值植被拽数RVI及归一化差值植被指数NDVI呈显著相关，不同氮素水平的水稻叶片的叶绿素，蛋白质及纤维素含量与LAI之间的R^2在抽穗期均达到0.75以上，其中叶绿素，纤维素含量与光谱变量的相关达显著水平，不同时期纤维素与光谱变量及LAI之间相关达显著水平，从而证明通过光谱法可以推算水稻叶片的叶绿素含量，蛋白质含量和纤维素含量。     

中国白菜叶部性状动态观察及其演化方向研究

采用不同生育期动态观察的方法对中国白菜及其相邻类群的５７个品种的叶部性状进行分析，并运用生长迟滞论对其演化趋势进行讨论。随着个体发育的发展，叶形由裂叶－倒卵形－圆形－椭圆形－，叶面毛茸由无毛－有毛，叶缘由锯齿－钝齿－全缘，叶柄色泽由绿－浅绿－绿白－白，或绿－绿紫－紫变化。莲座期叶翼可分为完全叶翼、不完全叶翼和无叶翼３种，完全叶翼为进化类型。花茎叶可分为具柄不抱茎、无柄不抱茎、半抱茎和全抱茎４种形态     

玉米不同叶位叶片叶绿素含量与光合强度变化规律的研究

有两个玉米品种,于春、夏两季播种。对玉米植株基部(第3叶)、下部(第7、9叶)、中部(果穗叶)和上部(倒二叶)四个叶位和不同叶龄叶片,进行叶绿素含量和光合强度的测定趋势如下:不同叶位叶片的叶绿素含量和光合强度、果穗叶高于其他叶位。叶绿素含量与光合强度呈下相关,不同叶位叶龄大小与叶绿素含量和光合强度的关系,基部叶片充分展开后二者均高。随着叶龄增大而下降:中部和上部叶片充分展开后,随叶龄增大二者增强,至灌浆、乳熟期二值达到最高,以后随着叶龄衰老又逐渐下降     

用凝胶电泳法研究小麦叶片衰老期间的内肽酶同工酶

采用SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS－PAGE）和梯度凝胶电泳方法，研究了小麦旗叶暗诱导衰老过程中内肽酶同工酶的变化。发现用SDS－PAGE法几科检测不到新的内肽酶同工酶；用梯度凝胶电泳法则能检测到6种新的同工酶，而且在第一叶自然衰老过程中也能检测到。表明在这两种衰老过程中内肽酶酶谱变化基本相似。