栽植槟榔衍生问题之探讨

台湾的槟榔号称“绿色黄金”,栽植容易,回收成本快,利润好,农民栽植槟榔意愿高,导致槟榔栽植面积不推自广,急速增加。至 1997年台湾栽植槟榔的面积已达 5654 2 hm²,槟榔年产值超过133亿元,占农畜产值之 4.2%,仅次于水稻,为果品类之冠,已成为台湾的高经济作物。台湾嚼食槟榔人口众多,对槟榔需求量大,有利可图,利之所趋,投入槟榔相关行业人口达 100万人,槟榔摊摆设超过 40万台。台湾的槟榔旋风热,已衍生出许多社会问题,如坡地保育、卫生问题、槟榔致癌、槟榔摊摆设占用马路影响交通、社会治安、营业管理等问题。笔者从槟榔的植物特征与栽植管理、产销、槟榔摊管理、卫生健康等四方面切入,引出槟榔的潜在问题,进而提出因应对策。     

脱羧腰果壳液改性聚氨酯/亚麻油复合涂料

以亚麻油(LO)为分散介质,由蓖麻油(CO)和甲苯二异氰酸酯(TDI)反应制备了端部为-NCO的聚氨酯/环烷酸钴催干的亚麻油(PU/LO)复合涂料.测试了复合膜性能并利用IR、TEM和DSC对复合膜表征,TEM和DSC表明复合膜为两相结构.采用含有-OH的脱羧腰果壳液(CNSL)对其改性后,复合膜玻璃化温度上升、硬度提高,耐水性进一步改善.最后再用γ-氨丙基三乙氧基硅烷偶联剂(A1110)改善膜的附着力.     

我国栎类植物蛀干蛀果害虫及其天敌多样性研究进展

蛀干蛀果害虫是威胁我国栎类森林生态系统安全的重要因素。本文针对我国栎类植物蛀干蛀果害虫的物种多样性、地理分布情况、高风险外来入侵性害虫种类及其寄生性天敌种类进行了综述。目前我国有150余种栎类植物蛀干蛀果害虫,其中以天牛科Cerambycidae害虫最多,有64属96种,其次为小蠹科Scolytidae害虫,有13属29种;有10余种高风险入侵性害虫需加以重点防范;这些害虫的寄生性天敌目前仅报道了20余种。今后应在栎类植物蛀干蛀果害虫的分布区系、天敌资源调查、害虫及其天敌遗传多样性和害虫暴发关键诱发因子等方面开展更深入的研究。     

25个平欧杂种榛品种（系）坚果经济性状变异研究

以25个平欧杂种榛品种（系）为试验材料,开展坚果经济性状变异和分级研究,并对坚果经济性状进行综合评价。结果表明,供试平欧杂种榛品种（系）坚果、果仁质量分别在0.81～3.36 g和0.27～1.10 g,坚果、果仁三径均值分别在13.11～19.75 mm和8.17～13.89 mm,果壳厚度、果腔系数和出仁率分别在0.74～2.39 mm、0.53～0.93和21.90%～46.04%,果序坐果数、单株结果数和单株产量分别在1.4～4.7个、81.0～620.7个和123.9～1 064.4 g。不同平欧杂种榛品种（系）各经济性状指标之间的差异显著,其中,坚果、果仁质量和整齐度、单株结果数和产量变异系数在31.5%～55.2%,在品种选育时其可选性强;坚果、果仁形状变异系数在5.8%～9.2%,选择空间最小。通过聚类分析,供试平欧杂种榛被划分为3个类群。主成分分析表明,果仁大小和整齐度是影响供试平欧杂种榛坚果综合经济性状的最重要指标,其次为果壳厚度,85-124、82-8、85-41、85-202、84-5、85-140和84-254等品种（系）的坚果综合经济性状较优。     

物理吸附法提纯五倍子单宁的研究

以五倍子浸提液为原料进行了颗粒白土、载体活性炭提纯效果实验,提出颗粒白土与载体活性炭组合柱物理吸附法提纯工艺,制备出食用级高纯单宁.结果表明,以 95 % 乙醇浸提五倍子所得浸提液,60 ℃下,以 30 mL/min 的速率流经颗粒白土与活性炭柱吸附处理后,制备样品单宁纯度≥98 %,色值0.6(罗维邦总色号),主要金属离子均≤0.5 μg/g.     

Quantitative descriptors of variation in the fruits and seeds of Irvingia gabonensis

Methods were developed to quantify variation in the fruit, nut and kernel traits using the fruits from four trees of Irvingia gabonensis, an indigenous fruit tree of west and central Africa. The measurement of 18 characteristics of 16–32 fruits per tree identified significant variation in fruit, nut and kernel size and weight, and flesh depth. Differences were also identified in shell weight and brittleness, fruit taste, fibrosity and flesh colour. Relationships between fruit size and weight with nut and kernel size and weight were found to be very weak, indicating that it is not possible to accurately predict the traits of the commercially-important kernel from fruit traits. Seven key qualitative traits are recommended for future assessments of the levels of genetic variation in fruits and kernels. These traits describe ideotypes for fresh fruit and kernel production.This revised version was published online in November 2005 with corrections to the Cover Date.     

世界松籽资源生产利用现状及我国松籽发展对策探讨

松籽是一种美味的非木质林产品, 全球有30多个松属物种可以生产可食用松籽, 但目前只有5个物种的松籽被用于商业生产。近年来, 国际松籽市场规模在不断扩大, 产品供不应求, 价格居高不下。我国是松籽生产及进出口大国, 年产量在2万t左右, 出口量占世界松籽贸易量的40%以上, 居首位, 但出口的松籽多数原产于俄罗斯。近几年俄罗斯国内消费量在不断增长, 加之俄罗斯远东及西伯利亚生产松籽的森林被大面积地砍伐破坏, 我国不可能长期依赖进口满足国内消费及出口需求。因此, 建议对我国果用松林的经济与生态重要性进行再评估, 并考虑起动相关研究, 挖掘潜力, 对生产松籽的松林实施园艺式高效经营或作为专门产业来管理。     

Oviposition Preference and Offspring Performance of Mechoris ursulus (Coleoptera: Attelabidae) in Cyclobalanopsis glaucoides (Fagales: Fagaceae) and Quercus franchetii (Fagales: Fagaceae) in Central Yunnan,China

Mechoris ursulus (Roelofs) (Coleoptera: Attelabidae) is a pest weevil of Fagaceae oak trees in eastern Asia. The female has a distinct branch-cutting behavior in conjunction with oviposition in the acorns of its host plant. This study analyzed the factors influencing oviposition preference by carrying out continuous field surveys over the course of 2009–2010 and through laboratory rearing. The field survey showed that for both of the hosts, Cyclobalanopsis glaucoides Schottky (Fagales: Fagaceae) and Quercus franchetii Skan, M. ursulus preferred branches with fewer acorns and larger acorns on the same branch for oviposition. Laboratory rearing experiments showed offspring performance (i.e., survival rate and fresh weight of larvae) was significantly and positively correlated with acorn size. Preference for larger acorns could maximize the fitness of offspring by providing sufficient food source and space.     

海南槟榔提取物急性毒性研究及保健饮料开发

研究海南槟榔提取物的急性毒性及保健饮料的开发。一次性灌胃给予小鼠最大容积和最大混悬浓度的槟榔提取物,观察小鼠急性毒性反应,评价槟榔提取物的安全性;正交设计法优化得出槟榔提取物、白砂糖和柠檬酸的最佳配方;用不同用量的阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠作为稳定剂,评价最佳稳定剂。14 d内,小鼠外观、精神、行为无异常,槟榔提取物最大给药量为5.0 g/kg;槟榔饮料的最佳配方为槟榔提取物添加量0.2%,柠檬酸添加量0.05%,白砂糖添加量10%,槟榔饮料的最佳稳定剂为0.2%的阿拉伯胶。槟榔提取物安全性高,槟榔保健饮料具有槟榔的淡香味,适合大众口味。     

湖北省板栗地方品种果实性状研究

通过实地调查,对湖北省20个板栗地方品种的10个性状,利用SAS软件进行了板栗品种的Q型聚类及其10个性状的R型聚类分析.Q型聚类将20个板栗品种分成3组,每组都存在着明显的特点①油栗型品种,坚果小、晚熟、耐贮藏,适于炒食或贮藏保鲜,延后上市.②大果型品种,坚果特大,适于菜用或加工,中熟或中晚熟.③中果型品种,坚果中等大,成熟上市较早,适于鲜食.R型聚类分析揭示了性状之间的相对关系,把10个性状分成了3组,8个形质性状最先聚合在一起成为一组,2个数量性状彼此独立.坚果平均质量、总苞平均质量是不稳定的数量性状.根据总苞和坚果性状编制了湖北省板栗品种检索表,就湖北省板栗品种结构调整提出了建议.