甘肃麦积山景区核桃坚果品质比较研究

甘肃麦积山景区是秦岭生物多样性的重要组成部分和西段的代表地段,景区内核桃原生分布,栽培历史悠久。在麦积山景区筛选了17个核桃优树,在山东泰山筛选了7个核桃优树,连同栽培品种香玲、元林,对比分析了麦积山景区核桃优树的坚果性状。结果显示,麦积山核桃优树的果实较小,坚果重平均为9.98g,而泰山核桃优树的坚果较大,坚果重平均达22.49g。泰山核桃优株的平均坚果重、壳厚、横径、缝横径极显著高于麦积山核桃优株,纵径显著高于麦积山核桃优株,但出仁率极显著低于麦积山核桃优株。麦积山核桃优树脂肪和蛋白质含量的平均值和泰山核桃优树脂肪和蛋白质含量的平均值没有显著差异,但供试的所有优树间脂肪和蛋白质含量有极显著差异,麦积山优树GS-17的脂肪含量高达70.24%,GS-12的蛋白质含量达到了20.31%。供试优树的脂肪酸和氨基酸组成相差不大,但必须氨基酸均比美国国家营养数据库公布值为高。研究为更好地利用麦积山景区的核桃资源提供了科学依据。     

Testing and modelling the effects of climate on the incidence of the emergent nut rot agent of chestnut Gnomoniopsis castanea

Gnomoniopsis castanea is an emerging fungal pathogen causing nut rot of sweet chestnut, Castanea sativa. This study was aimed at testing and modelling the effects of climate on disease incidence. Up to 120 ripe nuts were collected in 2011 from trees in each of 12 sites located in the northwest of Italy. The incidence of G. castanea in each site was expressed as the number of infected nuts out of the total number of nuts sampled (%), determined by combining the results of morphological identification of isolates obtained from nuts, and their typing through a newly developed taxon‐specific molecular assay. Disease incidence ranged from 20 to 93%, depending on site. Geostatistical analyses revealed that, despite the clustering of sites (P < 0·05), disease incidence was not spatially autocorrelated (P > 0·05). This finding suggests that the disease is influenced by site‐dependent factors whose scale (c. 7·5–15·6 km) is consistent with the climate variability throughout the sampling region. Multivariate analyses on maximum, mean and minimum temperatures and on rainfall showed that warmer temperatures were associated with higher levels of disease incidence. The temperatures of months before nut harvesting were selected as predictors for partial least squares regression (PLSR) models (GnoMods) of G. castanea incidence. External validation on data collected either on sites or in years not used for model fitting showed the good predictive abilities of the GnoMods (Spearman's ρ_obs/pred > 0·72, P < 0·05). The above findings support a relationship between climate and incidence of G. castanea, providing statistical tools to forecast disease incidence at site level.     

中美核桃种质资源简介

介绍了中美核桃主栽品种和湖北核桃决选优株的主要栽培性状及坚果主要经济性状.     

轧辊-轧板式银杏脱壳机的优化设计与试验（简报）

为解决轧辊-轧板挤压式银杏脱壳机破壳率低、破壳混合物不易分离的问题,改进了轧板结构,设计了撞击缓冲板,并采用了筛分、风扬相结合进行仁、壳分离,对影响脱壳效果的参数组合进行了四因素两水平正交试验.当轧辊材料选45#钢,轧板.轧辊间隙10 mm,轧辊转速1000 r/min时,将分级后的银杏置于50℃红外干燥箱内干燥4 h后进行脱壳分离试验,脱壳率较改进前提高了近9%,可达到70%;破碎率降低至小于12%,壳中含仁率和仁中含壳率分别为10%和8%,取得较好的脱壳效果.     

从价值链角度浅谈海南槟榔产业的问题与对策

运用价值链理论把海南槟榔产业生产活动划分为基础性活动和辅助性活动,重点对基础活动中的种植、加工、销售等环节进行分析,试图寻找出各环节中能够带来高价值回报的“战略环节”,并在此基础上针对海南槟榔产业发展存在的问题提出对策及建议。     

槟榔隐症病毒1型TaqMan实时荧光定量PCR检测方法的建立

为了建立一种快速、精准且能定量分析槟榔隐症病毒1型（Areca palm velarivirus 1, APV1）的检测方法。本研究参照GenBank中已登录的APV1全基因组序列,在p21蛋白基因保守区域和p60蛋白基因保守区域之间设计1对特异性RT-PCR引物,并构建阳性重组质粒;在p60蛋白基因保守区域部分设计荧光定量PCR特异性引物和TaqMan-MGB探针,利用阳性重组质粒,构建标准曲线,并对该检测方法的敏感性、特异性、稳定性及其应用效果进行验证。结果显示：该方法对阳性质粒标准品检测的敏感性达3.0×10¹ copies/μL级别,是常规RT-PCR敏感性的100倍;标准曲线显示,C_t值与拷贝数的对数呈线性关系,其标准曲线方程为y=-3.2748x+42.957,扩增效率为102%,相关系数R²为0.9992;该方法对APV1的检测具有较好的特异性,其他槟榔病原物及内生菌不会对本方法产生非特异性干扰;批内与批间重复性试验结果显示,该方法对APV1的检测具有较好的重复性和稳定性;利用该方法对海南万宁、琼海、定安、文昌等4个市（县）采集的181份疑似样品进行检测,阳性率分别为91.95%、86.95%、89.65%、73.68%,其阳性的病毒拷贝数最高达1.59×10⁷copies/μL,表明海南部分地区APV1病毒载量较高、流行情况比较严重。     

松子的声学特性及分形判别

针对开口与未开口松子结构差异,利用声学测试系统,对开口松子与未开口松子声学特性进行测试,以区分开口与未开口松子。试验中,松子在一定高度下落,碰撞到陶瓷板,微音计接收到声音,输入计算机,利用计算机进行分析计算,得到波形图和频谱图。对开口松子与未开口松子的波形和频谱进行分析,计算其分形维。通过试验和分析计算,发现开口松子的波形分形维小于未开口松子分形维,开口松子波形分形维平均值为1.4097,而未开口松子波形分形维平均值1.6576;开口松子的频谱图分形维大于未开口松子,开口松子频谱分形维平均值为1.3497,未开口松子频谱分形维平均值为1.1846。松子波形和频谱的分形维可以作为用于判别松子是否开口的一个指标。     

板栗新品种云丰结果枝粗度、结苞量及坚果重量的研究

本文在调查板栗新品种云丰结果枝生长状态和结苞量、坚果重量的基础上,进行统计分析。认为（1）云丰板栗不同粗度结果枝出现频率呈正态分布,97％以上的结果枝基部粗度在0.40.9 cm之间。（2）云丰板栗结苞量与结果枝基部粗度相关性最为密切,结果枝粗度对结苞量呈正相关。（3）结果枝粗度、结苞数和单果重呈线性关系,在结果枝粗度相同的情况下,结苞数与单果重呈负相关。为云丰板栗定株定产、定枝定果、疏花疏果、限产保质、合理修剪、确定量化指标提供依据。     

能源植物小桐子的利用与研究进展

对小桐子作为能源植物的发展前景进行了展望,对其种质创新结果进行了初步报道.     

芡实机械脱壳中的摩擦特性试验研究

为给芡实脱壳后的分离工艺和机械设计提供相关的物料性能数据,利用剪切仪、自制的斜面仪、休止角测定装置等设备,对不同成熟度、不同粒径大小的芡实颗粒的内摩擦系数、静滚动稳定角、休止角等摩擦特性进行了测定。结果表明,芡实颗粒越小、成熟度越低、接触表面粗糙度越大,则颗粒之间的摩擦力越大、颗粒与接触材料的摩擦力越大,其内摩擦系数、静滚动稳定角、休止角越大;利用斜度14.7～21.5°的斜面仪能够分离出芡壳,但不能对芡仁和带壳芡实整粒进行有效分离;采用橡胶板分离芡壳、芡仁效果最好。研究结果可为芡实脱壳、分离等相关机械的研发提供参考。