青春期各阶段学生日常行为模式和体质状况的调查研究*

通过测试、问卷调查等方法了解沈阳市青春期各阶段中小学生的日常活动、生活习惯和体质健康状况,为制定相应的干预措施提供依据。结果显示,沈阳市处于青春期前后的学生每天喝饮料的达到28%,身体处于久坐的平均时间是6.35±0.78h/d,而学生进行户外游戏活动的平均时间不足1.5h。中学生在过去一周上3节以上体育课占73%;去课间操次数2次以下（包括2次）占7%。在自由活动时,学生选择的运动项目主要集中在篮球、足球等项目上,但运动强度不高。初中生平均每天用于做作业的时间超出了教育部的规定,仅27%的中学生睡眠时间达到9h。沈阳市处于青春期前后的学生学习生活习惯、运动习惯并不乐观,这在一定程度上引起学生体重、血压整体水平高于全省平均水平。学生身体素质与起其他省市相比相对较差,肥胖趋势明显。     

9种金属离子对缢蛏消化酶活力的影响

以酶学分析的方法研究9种金属离子(Cu2+、Mg2+、Fe3+、Hg2+、Zn2+、Ca2+、Pb2+、Ag+和Mn2+)对缢蛏(Sinonovaculaconstricta)蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力的影响。缢蛏壳长(5 64±0 25)cm,9种金属离子浓度分别设置为2×10-6mol/L、2×10-5mol/L、2×10-4mol/L、2×10-3mol/L、2×10-2mol/L5个梯度。实验表明,缢蛏3种消化酶活力大小为淀粉酶>蛋白酶>纤维素酶;在实验设置的浓度范围内,Cu2+、Fe3+、Mg2+、Pb2+对蛋白酶活力影响不显著,Hg2+、Zn2+、Ca2+、Ag+、Mn2+对蛋白酶活力影响显著;Mg2+、Pb2+对淀粉酶活力影响不显著,Cu2+、Fe3+、Hg2+、Zn2+、Ca2+、Ag+、Mn2+对淀粉酶活力影响显著;Ca2+、Mg2+、Zn2+对纤维素酶活力影响不显著,Pb2+、Cu2+、Fe3+、Hg2+、Ag+、Mn2+对纤维素酶活力影响显著。不同浓度金属离子对缢蛏蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力的影响表现出不同的变化趋势。     

Urban forest usage and perception of ecosystem services – A comparison between teenagers and adults

Urban forests provide multiple ecosystem services for a range of user groups. However, teenagers are commonly underrepresented in studies about forest recreation and cultural ecosystem services. This paper examines teenagers' forest use and perception of ecosystem services compared to adult populations. We used an online panel survey to elicit motives for forest visits, frequency of visits, forest activities and constraints for visitation, and what ecosystem services participants expect from forests more generally. We then elicited perceived cultural ecosystem services of different forests by showing participants photographs of forest inventory plots for which we had detailed measures of physical forest characteristics to statistically assess the influence of forest characteristics and other parameters on perceived cultural ecosystem services. Results show that teenagers visit forests less often and also differ from adults in their preferences and activities, their motives for forest visits and reasons for not visiting forests. Teenagers exhibit more social and active forms of forest use, whereas adults use forests in more contemplative ways. Perception of cultural ecosystem services on forest photos was influenced by individual factors such as motives for forest visits, preferences, importance of forest during childhood and socio-demographic factors. Environment- and forest-related factors such as forest type, stand structure and single elements such as root plates and stumps had an influence on ecosystem service perception. We conclude that teenagers have different needs than adults concerning the provision of cultural ecosystem services from forests and therefore should be considered as a user group of its own in the management of recreational forests.     

松花粉营养成分及生物活性的研究进展

松花粉含有丰富的营养及生物活性成分,是目前的一个研究热点。本文对松花粉的营养成分、破壁方法以及生物活性等多方面进行综述,并展望了松花粉开发利用的发展前景和趋势。     

不同油豆角品种过氧化物酶活性及其同工酶酶谱分析

应用过氧化物酶同工酶技术,通过相似系数比较和聚类分析,比较7个油豆角品种不同器官过氧化物酶(POD)的活性,并对其亲缘关系进行探讨。结果表明:不同品种POD活性不同,同一品种不同器官的POD活性也不同,根部的POD活性高于叶的,而叶片的高于茎的;不同器官POD酶谱不同,同一器官不同品种的酶带数也不尽相同;‘油豆子’、‘俏春大荚油豆王’和‘齐研五号架油豆’亲缘关系比较近;‘俏春3号地油’与‘油豆子’的亲缘关系最远。     

高温胁迫对黄瓜幼苗叶片质膜透性及保护酶活性的影响

用耐热性不同的两个黄瓜品种为试材,以昼28℃/夜13℃为对照,研究其在高温胁迫下(昼35℃/夜20℃)细胞膜透性与保护酶活性的变化情况.结果表明,高温胁迫使黄瓜幼苗叶片脯氨酸(Pro)含量积累量、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、电解质渗漏率(EL)、丙二醛(MDA)含量均上升.耐热品种脯氨酸含量积累量、保护酶POD、CAT活性上升幅度大于不耐热品种,而电解质渗漏率、丙二醛含量增幅小于不耐热品种;而保护酶超氧化物歧化酶(SOD)活性呈下降趋势,耐热品种下降程度小于不耐热品种.解除逆境胁迫正常温度恢复2天,两品种各项指标值均有所恢复,且耐热品种恢复程度大于不耐热品种.     

套袋对巨峰葡萄果实糖分变化及转化酶活性的影响

以巨峰葡萄为试材,研究套袋对葡萄果实中糖代谢及转化酶活性的影响.结果表明:套袋果实在发育过程中蔗糖、葡萄糖、果糖含量和转化酶活性变化趋势与对照基本一致.果实成熟后套袋果的可溶性总糖含量明显高于对照.在果实发育前期,套袋明显改变果实中蔗糖的相对含量及酸性转化酶活性.套袋可能主要是通过影响果实发育早期转化酶活性来影响果实糖分积累.     

胡萝卜雄性不育系和保持系生理生化特性的比较分析

采用ELISA和分光光度法,测定了新黑田五寸胡萝卜雄性不育系及其保持系不同发育时期花蕾和叶片中IAA、GA3、ABA、Z+ZR、蛋白质、游离脯氨酸、MDA含量以及POD、CAT的活性,讨论分析了生理生化指标与胡萝卜雄性不育的关系。结果表明:花蕾中蛋白质含量不育系明显亏缺,中花蕾、大花蕾和叶片中游离脯氨酸含量不育系显著低于保持系;花蕾中POD、CAT活性和MDA含量不育系高于保持系;花蕾中IAA和ABA积累,Z+ZR和GA3亏缺是胡萝卜雄性不育的特征。中花蕾、大花蕾中IAA/GA3、IAA/ABA、IAA/(Z+ZR)、GA3/ABA、(Z+ZR)/ABA、(Z+ZR)/GA36个内源激素比值均表现为不育系高于保持系。     

复合酶制剂对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化指标及内源消化酶活性的影响

本试验旨在评价复合酶制剂对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化指标和内源消化酶活性的影响。选用84头初始体重为(7.22±0.22)kg的28日龄杜×长×大断奶仔猪,按完全随机区组设计分为2个组,每组7个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组仔猪饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,复合酶组仔猪饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg复合酶制剂(包含4 000 U/g纤维素酶、1 500 U/gα-淀粉酶、150 U/gβ-葡聚糖酶和3 000 U/g中性蛋白酶)的试验饲粮。饲养期为35 d,分为前期(1~14 d)和后期(15~35 d)2个阶段。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加复合酶制剂显著降低断奶仔猪全期的料重比(F/G)(P<0.05),并有降低前期(P=0.09)及后期F/G(P=0.05)的趋势;复合酶组断奶仔猪前期及后期的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗脂肪(EE)表观消化率显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),前期有机物(OM)(P=0.07)、粗蛋白质(CP)(P=0.09)和总能(GE)的表观消化率(P=0.08)以及后期CP(P=0.07)和GE的表观消化率(P=0.09)有提高的趋势。与对照组相比,在试验第14天,饲粮中添加复合酶制剂显著或极显著提高血清总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05或P<0.01),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),趋于增加血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P=0.06);在试验第35天,饲粮中添加复合酶制剂显著提高血清GSH-Px活性(P<0.05),对血清其余抗氧化指标无显著影响(P>0.05)。此外,与对照组相比,饲粮中添加复合酶制剂显著增强了空肠和回肠黏膜蔗糖酶以及回肠黏膜乳糖酶和胰脏胰脂肪酶活性(P<0.05),趋于增加空肠黏膜麦芽糖酶活性(P=0.07)。综上所述,饲粮中添加1 000 mg/kg复合酶制剂能通过提高营养物质的消化率和内源消化酶活性以及增强血清抗氧化能力来改善断奶仔猪机体健康水平和生长性能。     

外源腐胺与亚精胺提高假俭草低温胁迫耐受性的研究

为明确外源多胺对低温胁迫下假俭草体内的抗氧化酶活性及渗透调节物质含量的调节作用,以及对假俭草耐寒性的影响,本文测定分析了外源多胺处理对低温胁迫下假俭草叶片组织的相对电导率、丙二醛含量、抗氧化酶活性以及渗透调节物质含量的影响。研究结果表明：喷施0.1mM浓度的外源腐胺与亚精胺显著降低假俭草在低温胁迫过程中叶片组织的相对电导率与丙二醛含量,并显著提高了超氧化物歧化酶、过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物酶与过氧化氢酶等抗氧化酶的活性,以及可溶性多糖、脯氨酸、腐胺、亚精胺与精胺等渗透调节物质的含量。研究结果证实了外源多胺处理可以通过提高假俭草叶片组织抗氧化酶的活性和渗透调节物质的含量,减轻组织在低温胁迫下的伤害程度,这为草坪养护过程中使用外源多胺物质提高假俭草耐寒性提供了依据。