低温胁迫对不同品种果蔗膜脂过氧化及渗透调节物质的影响

以4个引种果蔗品种幼苗叶片为试验材料,采用人工模拟低温环境对其进行低温胁迫,测定各品种叶片的相对电导率,丙二醛（MDA）、可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量。结果表明,随处理时间的延长,4个引种果蔗品种幼苗叶片的相对电导率一直保持升高的趋势;MDA含量呈先显著升高后降低的趋势,分别在第7天和第10天达到最大值,顺序均为川蔗26号>拔地拉>闽引黄皮果蔗>桂果蔗1号。低温胁迫下,可溶性糖、可溶性蛋白质、脯氨酸含量呈上升趋势。随着低温处理时间的延长,叶片中可溶性糖和可溶性蛋白质含量明显增加。低温处理初期,脯氨酸含量急剧上升,随着处理时间延长脯氨酸含量开始缓慢降低,但整个过程中脯氨酸含量始终保持在较高水平。各项指标测定结果显示,4个引种果蔗品种的耐寒性表现为桂果蔗1号>闽引黄皮果蔗>拔地拉>川蔗26号。     

渗透胁迫诱导水稻幼苗的氧化伤害

水稻幼苗在渗透胁迫下，随着胁迫强度的增加及时间的延长，O2和H2O2大量产生，膜脂过氧化加剧，细胞膜的完整性受到破坏，离子大量外泄；严重渗透胁迫亦使叶绿素——蛋白质复合体结合松弛，叶绿素含量明显降低。活性氧清除剂α-生育酚、抗坏血酸及甘露醇可阴抑渗透胁迫所诱导的丙二醛增生，减少叶绿素的氧化破坏。这些结果表     

24-表油菜素内酯对低氧胁迫下黄瓜幼苗根系抗氧化系统的影响

【目的】探讨外源EBR（24-表油菜素内酯）对低氧胁迫下黄瓜（Cucumis sativus L.）根系的生长和抗氧化系统的影响。【方法】采用营养液水培法,以抗低氧能力较强的黄瓜品种绿霸春4号和抗低氧能力较弱的品种中农8号为材料,研究根际低氧胁迫下外源施用EBR对黄瓜根系生长、ROS及抗氧化酶活性的影响。【结果】在低氧胁迫下,EBR处理显著促进了低氧胁迫下两品种黄瓜幼苗根系生长,提高了SOD、APX、GR活性及AsA、GSH含量,降低了O 、H2O2及MDA含量。【结论】外源EBR处理通过促进低氧胁迫下黄瓜幼苗根系中抗氧化酶活性和抗氧化剂含量的提高,降低ROS含量,增强植株抗低氧胁迫的能力。     

梅尼小环藻产油培养工艺的优化

[目的]研究培养条件对梅尼小环藻细胞生长和油脂积累的影响,以获得其产油的最佳培养工艺。[方法]采用干重法评价梅尼小环藻的生物量,采用溶剂浸提法测定微藻中油脂含量,并通过单因子试验考察培养温度、初始pH、光照强度、摇床转速、接种量对梅尼小环藻细胞生长和油脂积累的影响。[结果]梅尼小环藻产油最佳培养工艺为:培养温度25℃、初始pH 8.0、光照强度600 lx、摇床转速130 r/min、接种量20%。在上述优化条件下培养5 d,梅尼小环藻的生物量和油脂含量可达到5.4 g/L和56%,分别为对照组的1.38和1.30倍。[结论]研究结果为大规模化生产微藻油脂提供了理论依据。     

Polyphenol-Rich Extract of Fenugreek Seeds Protect Erythrocytes from Oxidative Damage

A polyphenol-rich extract from the seeds of fenugreek was evaluated for its protective effect against hydrogen peroxide(H₂O₂)-induced oxidation in normal and diabetic human erythrocytes (RBCs). RBCs, preincubated with increasing amounts of fenugreek seed extract and challenged with H₂O_2, were analyzed for hemolysis and lipid peroxidation. RBCs from diabetic subjects were more susceptible to oxidative hemolysis and lipid peroxidation than those from normal subjects. However preincubation with the polyphenol-rich extract significantly reduced the oxidative modifications in both the groups. The inhibition of lipid peroxidation was concentration-dependent up to 100 l of extract, which contained 0.75mM gallic acid equivalent (GAE) of phenolic compounds. These findings demonstrate the potent antioxidant properties of the fenugreek seeds.     

外源乙烯对草莓果实微粒体Ca2+- ATPase活性和膜脂过氧化的调节

 以乳白期‘春星’草莓(Fragaria ananassa Duch．‘Chunxing’)果实为试材，研究了经钙调素(CaM)拮抗剂三氟拉嗪(TFP)、氯丙嗪(CPZ)各100 µmol·L^-1 和钙通道阻塞剂异博定(Verapamil)100 µmol·L^-1 预处理后再用乙烯(50 µL·L^-1 )处理的草莓果实中微粒体“Ca²⁺-ATP酶活性、O₂ 产生速率和MDA含量的变化。结果表明，外源乙烯对微粒体膜O₂ 产生速率无显著影响，处理早期提高微粒体膜Ca²⁺- ATPase总活性，对MDA含量影响不大；后期加速微粒体膜Ca²⁺- ATPase总活性下降，但仍保持较高的MDA含量和线粒体膜Ca²⁺-ATPase活性。CPZ、TFP和Verapamil预处理降低了上述乙烯处理下Ca²⁺- ATPase活性和MDA含量，但对微粒体膜O 产生速率亦无显著影响，这说明细胞内Ca²⁺-和CaM 可能参与了乙烯诱导的膜Ca²⁺-ATP酶活性与膜脂过氧化水平的调节。     

日粮维生素A水平对免疫接种及热应激下蛋鸡脂质过氧化反应的影响

试验研究不同的VA添加水平（3000、6000、9000、12000IU/kg）对经免疫接种（对照组）和接种后立即热应激处理（试验组）的蛋鸡生产性能，血浆中超氧化物歧化酶（SOD）活性和脂质过氧化物（LPO）含量的影响。结果：表明：（1）VA水平对蛋鸡采食量、产蛋率和料蛋比无显著影响，但随着VA水平的提高，蛋重极显著增加（P＜0．01）；试验组蛋重显著低于对照组（P＜0．01），料蛋比显著高于对照组（P＜0．05）。（2）对照组接种使机体超氧化物歧化酶（SOD）活性，脂质过氧化物（LPO）含量极显著升高（P＜0．01）；VA添加水平对SOD活性无显著影响，但随着VA添加水平的提高，血浆中LPO含量极显著下降（P＜0．01）。（3）试验组免疫接种后立即热应激（32℃，24h）会抑制SOD活性的升高，使LPO含量也极显著升高（P＜0．01），48h后SOD活生极显著升高（P＜0．01）；随着VA水平的提高，SOD活性显著提高（P＜0．05），LPO含量极显著下降（P＜0．01），实验结果显示，高温＋免疫接种会给蛋鸡机体造成很大的影响，使机体内SOD活性受到抑制，LPO含量升高，应尽可能避免高温下进行免疫接种，提高日粮VA水平有利于减轻机体脂质过氧化程度，VA对SOD活性的影响因应激程度而有所差异。     

模拟酸雨对杨梅生理生化特征的影响

研究了不同强度模拟酸雨对6年生东魁杨梅生理生化特征的影响。结果表明:随着模拟酸雨胁迫加剧,叶片可见伤害症状严重,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素含量以及叶绿素a/b比值显著降低,光系统I(IPSII)的潜在化学活性(Fv/Fo)和最大光化学效率(Fv/Fm)显著降低,水分利用效率和光合能力显著下降,细胞质膜透性增加,MDA含量增加,SOD、POD和CAT活性受到明显抑制,从而抑制杨梅的生长发育。     

苦荞提取物对大小鼠血糖、血脂的调节

试验观察了苦荞提取物对四氧嘧啶所引起的高血糖型大鼠的降血糖作用及对高血脂症动物血脂的影响。结果表明，苦荞提取物对正常大鼠血糖无影响，大、中剂量对四氧嘧啶所致的高血糖大鼠空腹血糖有明显的降低作用，并改善由四氧嘧啶所引起的高血糖大鼠的糖耐量。给予大剂量苦荞提取物可使大鼠血清总胆固醇（TC）浓度显著下降，给予中剂量可使大鼠血清甘油三酯（TG）浓度显著下降。     

聚乙二醇（PEG）渗透处理对老化油菜种子过氧化及细胞膜透性的影响

以老化油菜种子为材料,研究聚乙二醇(PEG)渗透处理对种子过氧化及细胞膜透性的影响.在10—15℃下,老化油菜种子经20%PEG6000渗透处理后,发芽率和发芽指数显著提高,种子的过氧化物含量及脂质过氧化水平降低,细胞膜透性下降,种子抗逆性明显提高.