密集烤房在烤烟生产中的优势及效益分析

介绍了密集式烤房的烘烤工艺、操作要点比较优势和应用效益,提出了加快贵州安龙县密集烤房建设,加大对烟叶烘烤的技术工艺研究,逐步完善烟叶专业化烘烤运行模式的建议。     

广东浓香型优质烟叶开发密集烘烤关键技术研究方向

分析了广东南雄产区浓香型烟叶外观、化学成分、吃味特征的变化,探讨了烟叶风格特色弱化的影响因素,并提出了彰显浓香型烟叶密集烘烤关键技术的研究方向,即确定烟叶适宜采收标准、筛选关键烘烤参数,集成彰显烟叶特色风格的密集烘烤工艺技术体系。     

密集烘烤关键温度点湿度控制对烤烟理化性状的影响

针对密集烘烤存在的干物质降解不充分和香气物质不足的问题,以K326品种为材料,在湖南省浏阳市开展了密集烘烤关键温度点湿球控制对烤后烟叶物理特性和化学成分影响的研究。结果表明,在烟叶变黄期和定色期的湿度状况对烟叶的物理特性和化学成分有着重要的作用,适当提高湿球温度能够明显改善烟叶的烘烤质量。上部、中部和下部烟叶在变黄期的干球温度38℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(36±0.5)℃、(35±0.5)℃、(36±0.5)℃;在变黄期的干球温度42℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(38±0.5)℃、(37±0.5)℃、(37±0.5)℃;在定色期的干球温度45℃或47℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(38±0.5)℃、(39±0.5)℃、(38±0.5)℃;在定色期的干球温度54℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(40±0.5)℃、(39±0.5)℃、(39±0.5)℃。     

装烟密度对烤烟中性致香物质含量的影响

以烤烟中部叶为材料,研究密集烘烤装烟密度对烤烟中性致香物质含量的影响.结果表明,中性致香物质含量、新植二烯和苯丙氨酸类降解产物含量随装烟密度的增加而提高,高密度处理中性致香物质含量、新植二烯和苯丙氨酸类降解产物含量分别较低密度处理高12.48％、18.46％、24.27％;高装烟密度处理能促进棕色化反应产物的积累,但会明显降低类西柏烷类降解产物总含量;低装烟密度有利于类胡萝卜素降解产物的充分转化形成;中密度装烟(T2)条件下类西柏烷类降解产物含量较其他处理高.     

木质水泥刨花板快速固化的热压工艺

采用三元二次正交旋转组合设计 ,研究了热压温度、热压时间和硅酸钠的添加量等 3个因子对热压法快固水泥刨花板性能的影响。研究的固定工艺条件为 :灰木比为 2 6,水灰比 0 6,热压压力 2 8MPa,设计密度 1 2g·cm-3 。结果表明 :①热压温度对静曲强度、平面抗拉强度、吸水厚度膨胀率和密度的影响都是显著的 ,且呈二次抛物线关系 ,但对抗弯弹性模量的影响不显著。②热压时间对抗弯弹性模量、平面抗拉强度、密度和吸水厚度膨胀率的影响是显著的 ,且呈线性关系。③添加剂的添加量对静曲强度、密度和平面抗拉强度的影响是显著的 ,且呈二次抛物线关系。④热压法制快速固化水泥刨花板时 ,最佳的热压温度为1 0 0℃ ,热压时间为 1 2min ,硅酸钠的添加量为 1 0 0g·kg-1。表 5参 5     

延边地区烘烤中存在的问题及其老烤房改造

本文从延边地区烘烤工艺中存在的问题提出了意见和看法，并对老烤房改造提出了一些改进措施．     

Increased quality and prolonged storage of sweet potatoes in Israel

The predominant sweet potato [Ipomoea batatas (L.) Lam] variety grown in Israel, ‘Georgia Jet’, is hard to store for longer than 1 month because of its low dry matter content (16%). Curing processing is a common pre-storage treatment for sweet potatoes to prevent decay. Although an effective disease preventative in other varieties, it was not effective with Georgia Jet. In experiments conducted during 1995–97 it was proven possible to store var. Georgia Jet for 5 months by means of disinfecting the roots with iprodione in conjunction with the curing procedure. At the end of the storage period, 14% of the roots had decayed following this combined treatment (Exp. 1): 9% suffered soft decay and had to be discarded, and 5% had dry decay, which left them suitable for the local market. Compared with these figures, decay levels following single treatments were 61% with curing, 60% with iprodione and 100% in the control group. Three methods of iprodione application were also tested (Exp. 2): dipping, spraying, and ‘Tabor’ Atomizing System fogging which produces an extremely fine mist (droplet size < 10μ. The fogging method proved to be the most effective, with 4% dry decay and 6% soft decay after 5 months of storage. Contribution from the Inst. of Technology and Storage of Agricultural Products, Agricultural Research Organization. No. 409-98.     

三门峡密集烘烤技术优化存在的问题及对策

通过分析三门峡密集烘烤优化工艺推广应用中的各种问题，指出增加装烟密度、规范品种布局、提高专业化烘烤程度、强化烤房管理等几项措施来促进三门峡密集烘烤优工艺的推广和应用。     

几种废弃木材木粉对脲醛树脂固化行为的影响

测定不同废弃木材纤维的pH值和缓冲容量,探讨不同废弃木材木粉及其混合物,对脲醛树脂固化行为的影响。结果表明,不同废弃木材原料木粉对脲醛树脂的峰值温度均有影响。在实际生产中,企业可以根据实际情况选择相应的原料种类组织生产。     

地膜覆盖栽培对烤烟腋芽生长的影响

研究了地膜覆盖栽培对烤烟腋芽生长的影响。设地膜覆盖栽植后２０ｄ破膜掏苗，地膜覆盖栽植后立即破膜掏苗和不盖地膜３种处理。结果表明：地膜覆盖栽培在促进烤烟植株生长的同时，也促进了烟株腋芽的生长，尤以栽后２０ｄ破膜掏苗的为甚。另外，对地膜覆盖栽培能够促进烟株腋芽生长的原因进行了分析。