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采用模拟饲料标准及高温高湿贮存条件的方法,比较饲料中黄曲霉毒素B1和赭曲霉毒素A含量的变化.将饲料在设定条件下存放8周,利用国标检测方法每周检测1次,结果表明,肥育猪用浓缩料在相对湿度<67%和温度(22±2)℃的标准贮存条件下,2个月内霉茵毒素含量变化较小,饲料在相对湿度为(80±2)%和温度为(30±2)℃在高温高湿条件下存放35 d,黄曲霉毒素BJ含量为20.8 μg/kg,超过浓缩料毒素限量标准20μg/kg;存放56 d,赭曲霉毒素A含量为52.1 μg/kg,未超过标准限量100 μg/kg,因为赭曲霉增长速度比黄曲霉增长速度快,所以只要有一种霉菌毒素含量超过国家规定的限量标准,此饲料就禁止使用. 相似文献
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<正>钩端螺旋体病是由钩端螺旋体引起的一种分布广泛的人兽共患传染病。在我国不少地区,尤其南方感染率很高,但多数呈亚临床感染症状而不被觉察,只有感染黄疸出血型和犬型等致病性强的钩端螺旋体才呈现急性、亚急性临床发病。笔者在临床工作中遇到一起犬钩端螺旋体病,现报道如下。 相似文献
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饲料及其原料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是部分中小规模猪场易于忽略的问题。主要有两种错误观点:(1)肉眼看不见就认为没有霉菌毒素;(2)全价料没有毒素。霉菌毒素非常稳定,即使颗粒料在生产过程中的高温高压也难于彻底破坏。 相似文献
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黄曲霉菌是一种自然环境中常见的霉菌,而黄曲霉毒素就是黄曲霉菌在生长过程中产生的副产物,其具有高致病性。其中黄曲霉毒素B1被认为是致癌性最强的一种天然毒素,同时也是在天然污染的食品中最常见的一种黄曲霉毒素。黄曲霉毒素可导致动物肝功能下降,并使动物的免疫力、生育率和饲料利用率降低,还可诱发贫血,严重者可致死。黄曲霉毒素对农作物的污染给食品加工业,饲料加工业和畜牧业带来了极大的损害,造成了严重的经济损失。2018年4月通过对山东省聊城市某养猪户的一头病死仔猪进行剖检,结合临床症状和剖检变化并对病猪食用的饲料进行黄曲霉毒素检测来诊治该病。 相似文献
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<正>饲料及原料被霉菌污染后,当达到霉菌生长繁殖所需要的适宜条件时,霉菌就会快速繁殖并产生霉菌毒素。饲料霉变后,不但会降低或丧失营养价值;而且被动物摄食后,会抑制动物免疫机能、降低生产和繁殖性能等,给畜牧业带来严重危害。其次,霉菌毒素在畜禽产品中残留,严重影响畜禽产品品质;被人类食用后,给人类健康带来严重威胁。因此加大对霉菌毒素的研究具有十分重要的意义。1霉菌毒素的种类及危害按照霉菌种属分类,主要分为:曲霉 相似文献
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猪黄曲霉毒素中毒的防治 总被引:1,自引:0,他引:1
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等产毒菌种产生的次生代谢产物,是现在发现的毒性和致癌性最强的天然污染物.猪黄曲霉毒素中毒是由于采食被黄曲霉毒素污染的饲料而引起的一种危害极大的中毒病,主要破坏肝脏、血管和中枢神经,病猪表现全身出血、消化障碍和神经症状等,严重危害猪只的身体健康. 相似文献
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