川山紫的食用价值及其栽培

川山紫又称黑薯,从日本引进栽培,薯皮紫红色且近黑色,肉色紫红鲜艳.亩产2500～3000kg.1 食用保健价值川山紫的茎、叶、叶柄粗蛋白含量为干物质的22.6%～36%,粗纤维含量为8.6%～11.4%,总糖含量为11.08%～15.86%,VB1含量为2.94～2.98mg/kg,VB2含量为95.02～112.41mg/kg,VB6含量为208.66～310.75mg/kg,Vc含量为48.52～64.16mg/kg.以上化验结果表明,川山紫的茎、叶等营养丰富,高出菠菜、苋菜、菜豆含量的60%;其薯块细腻,食味佳,营养成分高出我国山芋30%～50%.川山紫黑薯具有抗癌、降压、补钙、补虚、益气力、健脾胃、强肾阳、和血、暖胃、生津、通便等功效,常食可预防心血管系统的脂肪沉积、动脉粥样硬化,被誉为"太空保健食品"、"人类长寿食品".     

储粮新技术应用中的常见错误

总结了储粮新技术应用中的常见错误，指出了这些错误在降低储粮新技术应用效果的同时，也必然会给安全储粮带来不利影响。     

食用玫瑰的高产栽培技术

玫瑰不仅花色艳丽，香气宜人。而且具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜等功效；同时也是世界驰名的香料；又是熏茶、酿酒、饮食和医药的配料。制作糕点、糖果等多用玫瑰花瓣加糖腌制成玫瑰酱。或制成玫瑰香茶。或浸制高级玫瑰香酒。在上海、广州、苏州、成都、杭州等地区蒸馏出的玫瑰香精油，可以与法国和保加利亚的产品相媲美。     

玉米油和高油玉米对绵羊瘤胃营养物质降解率及日粮消化率的影响

在泌乳奶牛饲料中添加一定量的脂肪,可提高产奶量和乳脂率,减少泌乳期的失重,降低酮症的发生率。通过试验探讨饲喂高油压米能否对反刍动物瘤胃产生不良影响,现报道如下。1材料与方法1·1试验动物试验选用生长发育正常的4只安装有瘤胃瘘管的杂交绵羊(东北半细毛羊×小尾寒羊)。1·2试验日粮及饲养管理试验设置4种日粮,配方见表1。每只羊每天饲喂1·4 kg日粮,于8:00、16:00分2次投喂,自由饮水。表1试验日粮组成%项目对照4%玉米油8%玉米油高油玉米羊草55·0 55·0 55·0 55·0豆粕4·5 4·5 4·5 4·5麦麸8·3 20·2 27·4 8·4玉米31·2 15·8…     

黄瓜流胶病害的诊断及防治技术

黄瓜生产,尤其是保护地栽培,植株发病后常见流胶的现象。黄瓜茎蔓流胶后,其上方逐渐萎蔫直至死亡；瓜条流胶后,其商品性差,甚至出现畸形或软腐而无食用价值。轻者减产20％～30％,重者绝产,严重影响瓜农的经济效益。流胶是黄瓜叶片的光合产物,是黄瓜生长所必需的营养物质。植株发病后,韧皮部的输导组织被切断,导致光合产物溢出而产生流胶。现将常见的几种黄瓜流胶病害的诊     

仔猪早期断奶饲粮的配制一例

选用价廉易得、品质优良的蛋白质原料配制适于仔猪早期断奶的饲粮，是目前解决早期断奶仔猪营养问题的首要技术难题。本试验用“肽黄金”作为重要蛋白源配制早期断奶仔猪抗应激饲粮，旨在观测“肽黄金”对改善早期断奶仔猪生产性能的效果。     

延长蛋鸡产蛋高峰期的技术

按我国目前生产水平，通常认为产蛋率达80％以上即为产蛋高峰，高峰持续期可达4个月左右。其中，品种优良、饲养得法的鸡群还有5周左右时间产蛋率在90％以上。因此，蛋鸡产蛋高峰期越长，全年产蛋量越高，经济效益越显著。现根据多年的养鸡经验，将如何延长蛋鸡产蛋高峰期的技术分述如下：     

改变传统猪日粮中添加抗生素的应用研究进展

目前，许多国家和商业性公司在畜禽饲料中不添加抗生素，而这对动物生产性能会产生一定的影响。因此，有必要探求不用抗生素的新策略。本综述近几年在改变传统猪日粮中添加抗生素的研究进展。     

玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低非淀粉多糖(NSP)的抗营养怍用,添加剂量以1000mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0％(P<0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3％(p<0.05),饲料转化率改善3.6％(P>0.05),成活率提高3.4％(P>0.05)。