大蒜提取物抗肿瘤作用的试验观察

通过抗肿瘤作用试验，显示大蒜提取物对体外培养的人红白血病K562及胃癌SGC-7901细胞的作用，用小孔板法在16.0、8.0、4.0和1.0mg/mL终浓度剂量培养24h后，残留率分别为42.85%、50.22%、64.43%、75.32%及39.65%、47.48%、60.74%、73.41%；对小鼠移植性肿瘤肉瘤S180及肝癌HEP A用大蒜提取物18.0mg/kg及9.0mg/kg剂量，瘤重抑制率为42.4%、39.6%及35.3%、33.3%。     

雏鸡发生肾型传支对种鸡群的影响

我省某种鸡场饲养罗曼父母代蛋种鸡20570只，于22日龄时发生以一过性呼吸道症状，伴有轻微呼吸困难、咳嗽，病鸡食欲减退、饮水量增加、拉稀以及肾脏尿酸盐沉积、肿大为主要病征的疾病。造成1032只雏鸡死亡，422只雏鸡被淘汰，死淘率为72％，并延续至成年产蛋鸡群出现135％的“假母鸡”，使本批鸡群的生产成绩受到很大影响，造成了较大的经济损失，经诊断为肾型传染性支气管炎(k1B)，现将其给种鸡群造成的影管内有大量的透明液体；有些输卵管上端与腹腔不通；有些输卵管变成2-8cm的纤细柱状物。大部分卵巢发育正常。     

进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法

疯牛病（Mad－Cow Disease）即牛海绵状脑病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），已被证实与人的克雅氏病（Creutzfeldt Jakob Disease,CJD）有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉，就会患上克雅氏病，造成永久性的脑部损伤，脑组织形成海绵状空洞，导致精神错乱、痴呆，最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等，疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止，尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏…     

符合绿色食品标准的搅拌型酸牛奶生产技术

本文主要研究了符合绿色食品标准的搅拌型酸奶的生产工艺及产成品标准。根据国家标准,结合生产实际,确定了搅拌型酸奶从原料奶的收集到产品的销售整个过程中的操作规范及质量标准。     

“莲-稻-鱼”套养技术要点

“莲-稻-鱼”套养是指在莲藕的生长期内，既种水稻又养鱼的套养模式。下面简要介绍合理套养技术：     

肉鸡肾型传支与大肠杆菌并发感染的诊治

2004年我市一养鸡场大棚饲养从肉仔鸡3000只，15日龄发生了一种以初期有呼吸道症状、剧烈腹泻、肝脏肿大且表血覆盖纤维素性蛋白膜、腹水、花斑肾等为丰要症状的传染病，经过临床诊断和实验室检查，确诊为肉鸡肾型传支和人肠杆菌病并发感染，先后发病近1700只，死亡和淘汰560只，发病率达56．7％，死亡率达到32．9％，现报告如下：     

两株新分离的APMV-I毒株感染SPF鸡的超微病理变化

将APMV-I鹅源分离株YG97鸡源分离株Y98和NDV强毒株F48E8感染SPF鸡，运用透射电镜观察该2株病毒分离株对机体细胞的影响，结果显示3株禽副黏病毒均引起机体肝、胰、脾、肾、心、胃、十二指肠和直肠等实质器官组织细胞的超微病变，如黏膜上皮细胞多处受损，表面微绒毛脱落；实质细胞核固缩、凝聚、凹陷、核多形性，线粒体嵴断裂、空泡样变、膜溶解，粗面内质网扩张、囊泡变，细胞浆的囊泡内及细胞浆内存在有囊膜的成熟病毒粒子等，但YG97和Y98对不同实质器官的组织细胞超微病变程度不一：胃、肝、胰、脾、肾超微病变比心脏的超微病变严重。电镜观察结果还表明：3株禽副黏病毒引起宿主细胞的超微病变有2种形式：坏死性病变和凋亡性病变。     

"黑土型"退化草地群落组成及物种多样性分析

高寒草甸草场广泛分布于青藏高原东部及其周围山地，是青藏高原可利用草场的重要组成部分。由于青藏高原严酷的自然环境和恶劣的气候条件，加上人类破坏活动的加剧和家畜数量猛增，及超载过牧现象严重，造成高寒草甸类草地严重退化，在部分地区甚至出现“黑土滩”景观。近年“黑土滩”面积有不断蔓延扩大的趋势，对人类的生产生活构成日益严重的威