孵化场种蛋贮存须知

一环境卫生良好种蛋在被收集并经过清点、消毒等处理后,应及时放入专用蛋库内贮存。孵化场的贮蛋库应配备自动恒温控制的采暖设备、制冷设备和湿度自动控制器以及通风设备。小型孵化场或个体养殖户可因陋就简,改造陈旧房舍加以利用。但是,无论是大型孵化场还是小型孵化场均需注意库房内一定要保持清洁、整齐、空气新鲜,无灰尘、无阳光直射、蚊虫叮吮、     

禽蛋的加工开发与增效技术

自1985年至今，我国已连续19年保持禽蛋产量世界第一的地位。2003年，我国禽蛋产量为2560．7万吨，占世界总量的43％。但从鸡蛋加工制品市场看，我国目前普遍存在着鲜蛋多，品牌产品少：带壳鸡蛋上市多，深加工制品少；鸡蛋食用多，开发利用少的现象，致使禽蛋生产供需矛盾突出，消费者对禽蛋反应平淡，导致蛋价长期大幅度下跌，严重挫伤了养禽户的积极性。     

贮存王浆的简易土冰箱

我设计了一种简易土冰箱,可暂存王浆24小时。箱体采用塑料泡沫箱,可利用贮存水果或水产品的泡沫箱,清洗后用75%酒精消毒即可。每天生产5kg王浆的蜂场可选箱体长100cm、高50cm、宽50cm的泡沫箱。最好在箱内壁衬一层镀铝纸或锡     

鸡蛋涂膜保鲜的效果

随着养鸡业的蓬勃发展,简便而适用的鲜蛋贮存保鲜方法的研究显得尤为重要。在众多的保鲜方法中,由于涂膜法保鲜方法简便,成本低廉,适用性广,因而,在国外已得到了广泛应用。美国有90%以上的禽蛋要经涂膜处理;在日本,涂膜保鲜已进入了     

贮存条件对花粉中维生素A和C的影响

花粉是各种维生素的丰富来源,还含有形式上易于吸收的多种外源氨基酸、微量元素、酶、激素、不饱和脂肪酸之类的有生物活性的化合物。但是,它们大多不能久存,在贮藏期间许多化合物会逐渐分解。花粉是许多微生物的天然理想食料。所以为了使它的营养价值不受影响,需要特殊保存。Wa-chonina 等人认为花粉必须在4℃条件下贮藏,避光如贮存在 CO_2中。与此类似 Kodunis(1971)建议,使用 N_2或 CO_2干燥处理时可     

尤溪县发展山羊生产的构想

尤溪县位于福建省中部,总面积3425.3Km2,是福建省第二大县,人口41.75万人。全县以低山地和丘陵为主,地势东西高,中部低。耕地2.92×104hm2,有林地24.99×104hm2。该地区气候温和,雨水充沛,林草繁茂,很适应发展山羊生产,农户大多有养羊习惯,戴云山羊是当地优良的地方品种,为进一步提高山羊的生产技术水平,更快地发展山羊生产,根据多年经验作者对尤溪县山羊生产提出一些构想。1尤溪县山羊生产存在的制约因素1.1良种化程度低下本地戴云山羊耐粗饲,抗病力强,但活羊体重偏低,只有15～25kg。而目前国外优良山羊品种体重可达50～60kg。1.2标准化生…     

蘑菇料渣可喂鱼

酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒,酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现营养缺乏症。合理的饲喂方法如下: (一)酒糟要作适当的处理,喂量要适当 酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,酒糟给猪的喂量(鲜湿)不得超过日粮的20％,干酒糟不应超过日粮的8％～10％。如酒糟中含有大量的稻壳,给猪的喂量鲜湿,干酒糟分别减少1/3～1/2。     

粗饲料的青贮及改进

<正>随着技术的发展,青贮饲料已由过去的单一品种逐渐发展为青贮、黄贮、微贮、酸贮等多种方式。每一种贮存饲料都有其独特之处,养殖户可根据条件进行调制。一、青贮青贮就是将青绿饲料适当加工后长期密封保存,好的青贮饲料可以保存若干年而不会变质。常见的饲料原料如玉米秸、高粱叶、禾本科牧草等,都是制作青贮饲料的好     

北方规模奶牛场粗饲料的调制与贮存

众所周知。奶牛是反刍动物,日粮应该以粗饲料为主。但是在现实生产中,北方地区的规模奶牛场往往忽视奶牛日粮中粗饲料的作用,仍然通过大量使用精饲料来追求较高的奶产量,这种“掠夺式”的经营方式,造成奶牛的繁殖、消化、代谢、肢蹄疾病过多发生,使得高产奶牛的利用年限人为缩短。因此,规模奶牛场要贯彻“以牛为本”的思想,最基本的原则是给奶牛提供足量的优质粗饲料,保证奶牛采食优质粗饲料满足自身维持高产的需要。