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91.
振动胁迫对杨梅果实采后衰老生理的影响 总被引:18,自引:0,他引:18
振动胁迫促进杨梅果实的衰老,表现为促进膜诱性的增加和SOD活性与精胺含量的下降。但在振动胁迫后的贮藏初期,果实多源精胺的合成明显增加,而乙烯产生量明显降低,这可能是杨梅果实抗振动胁迫的一种应激机制。而在振动胁迫后的贮藏后期,果实的精胺含量降低,腐胺积累较多,乙烯产生量较高,表明振动胁迫最终促进果实的全面衰老。 相似文献
92.
据《园艺学报》2006年第6期报道西北农林科技大学园艺学院和山东农业大学园艺科学与工程学院的研究人员,以“嘎拉”苹果叶片为试材,通过叶柄施加5mmol/l的外源抗坏血酸(AsA),研究了离体苹果叶片衰老过程中AsA-GSH循环及AsA合成酶L-半乳糖酸-1,4-内酯脱氢酶(GalLDH)活性的变化情况,以探讨植物衰老与AsA-GSH循环及AsA合成的关系,为延缓植物衰老研究提供理论依据。 相似文献
93.
94.
枇杷果实采后质地的变化与调控 总被引:7,自引:1,他引:7
以枇杷果实为材料, 通过1 - 甲基环丙烯(1-MCP) 和温度处理, 探索其对采后枇杷果实衰老过程质地的影响。结果表明, 枇杷果实采后在20℃贮藏过程中, 脂氧合酶(LOX) 活性、超氧自由基(O·2 ) 积累和苯丙氨酸解氨酶( PAL) 活性均呈峰型变化, 果肉组织相对电导率持续增加, 果实硬度趋于增大, 果肉渐趋粗糙少汁, 具有组织木质化的特征。12MCP可以显著抑制PAL和LOX活性, 减缓O·2 生成, 延缓组织衰老进程和硬度的增加。1℃低温贮藏可以有效延缓果实的衰老进程, 但会导致果实出现冷害, 其典型症状也表现出了组织木质化。采后枇杷果实衰老过程中的硬度增加与冷害胁迫下的果实组织木质化具有相似的基本特征, 但其内在机制可能不同。 相似文献
95.
96.
香石竹(Dianthus caryophyllus L.)是四大商品切花之一,对其保鲜技术的研究蕴涵着巨大的经济价值.现从化学方法和生物方法两个方面对近年来香石竹切花保鲜技术的研究成果做了系统的回顾和总结,并对其未来发展前景进行了展望.认为广泛的适用性、可靠的安全性和系统的控制性是未来保鲜技术的三大发展方向. 相似文献
97.
98.
果实软化衰老的生理生化机制 总被引:14,自引:1,他引:13
根据国内外有关果树果实软化衰老的研究现状,从细胞壁结构的变化,内容物含量的改变以及烯生物合成作用等3个方面综述了果实软化衰老的生理生化机制。 相似文献
99.
《果树学报》2016,(5)
【目的】探讨氯吡脲[(1-(2-chloropyridin-4-yl)3-phenylurea,CPPU]处理对采后杧果(Mangifera indica L.)贮藏保鲜的影响,为杧果贮藏保鲜措施提供理论依据。【方法】以‘红芒6号’杧果为试验材料,采后经25 mg·L-1的CPPU浸果处理5 min后,在25℃条件下贮藏,采用气相色谱定期测定乙烯释放量,并采用常规理化分析方法测定杧果品质及相关生理指标。【结果】外源CPPU处理杧果,可以有效降低杧果果实在贮藏期间的病情指数,延缓可滴定酸(titratable acid,TA)、维生素C含量的下降,在贮藏15 d后,处理果实的病情指数比对照果实低20.99%,TA和维生素C含量分别比对照高出73.37%、30.42%;同时,在贮藏过程中,CPPU处理推迟杧果呼吸乙烯高峰2 d、延缓了PG(polygalacturonase)和Cx(cellulase)2个酶活性高峰3 d;同时,CPPU处理延缓了果实POD(peroxidase)和CAT(catalase)酶活性峰值的到来。【结论】外源CPPU处理杧果可以有效延缓采后杧果的衰老进程,是采后杧果贮藏保鲜的一种有效途径。 相似文献
100.
双孢蘑菇又名双胞蘑、双孢菇,是食用菌的第一大家族,也是我国食用菌中栽培面积最大、出口创汇最多的品种。双孢蘑菇不仅味道鲜美、色白质嫩,而且营养十分丰富,长期食用具有预防疾病、延缓衰老等功效,市场前景广阔。双孢蘑菇菌丝生长温度6—32℃,孢体形成的温度6—22℃,最适温度14—16℃,在我国大部分地区都适合栽培。由于受生产周期和栽培方式等的影响,在生产过程中双孢蘑菇病虫害发生率较高,为此,有效预防和减少病虫害的发生和蔓延,是双孢蘑菇栽培成功的关键。现简要介绍几种双孢蘑菇常见病虫害及其防治技术,供广大菇农参考。 相似文献