果蔬衰老机理研究简述

果蔬的衰老与其他植物体一样，简单的说是当它的个体发育进入最后阶段时开始发生一系列不可逆的变化，最终导致细胞崩溃及整个器官死亡的过程。衰老是水果和蔬菜的植物体生长发育、形态建成和对环境应答反应中一个必要的、主动地过程，是受内外因子直接或间接影响的一种器官或组织逐步走向功能衰退和死亡的变化过程。     

猕猴桃叶片衰老的初步研究

在猕猴桃叶片离体衰老期间，叶绿素、蛋白质含量及直氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性逐渐下降，丙二醛含量不断上升，质膜透性迅速增大。高温加速猕猴桃叶片的衰老进程，而营养液则可延缓其衰老。     

钴离子(Co~(2 ))对月季鲜切花生理结构的影响

在实验室常温条件下，将月季（ＲｏｓａＣｈｉｎｅｓｅｓｊａｃｑ．）鲜切花品种“萨蒙莎”置于２％蔗糖和不同浓度ＣｏＣｌ２溶液进行瓶插培养．在有蔗糖提供营养的基础上，Ｃｏ２＋可以延缓细胞膜差别透性的降低，抑制月季茎切口端和培养液微生物特别是真菌的生长，并能维持茎中央薄壁细胞和花瓣表面乳突状细胞的完整性，减少“弯颈”现象的发生．     

月季花瓣衰老过程中可溶性蛋白的SDS—PAGE分析

对月季花瓣衰老过程中可溶性蛋白的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ进行了分析，结果表明，蛋白条带变化表现出３种情况：（１）从瓶插开始到结束蛋白条带基本保持稳定；（２）随花瓣衰老，蛋白条带逐渐减弱、消失；（３）随着花的衰老，有新的蛋白条带出现。对花进行ＡＢＡ或乙烯促衰处理，也导致相应的某些蛋白条带的变化，说明这些蛋白的变化可能与衰老有关。     

冷藏梨黑心病发生机理试验简报

梨黑心病是梨贮藏期主要生理病害，发病轻者果心变褐色，重者果肉也变为褐色。在冷藏条件下梨黑心病表现为两种类型：一种是前期黑心，多发生在梨贮藏后第30～50天；另一种是后期黑心，多发生在梨贮藏第2年的2-3月。一般认为，前期黑心是由于降温过快而引起的一种冷害，后期黑心是由于果实衰老而引起的。     

如何培养盛果期枣树的结果枝组

枣树的结果枝组根据其发生时间的长短,可分为幼龄期、壮龄期和老龄期三个阶段,其中以壮龄期结果能力最强,产量最高。因此,要枣树保持较高的产量,必须保持健壮的结果枝组在数量上占绝对优势,并及时培养新的结果枝组,改造、剪除衰老的结果枝组。     

冬枣基因改良的研究进展

冬枣属于高呼吸强度的非跃变型果实,ABA对其后熟及贮期衰老起着非常重要的作用,影响枣果后熟过程中各类酶活性和果实贮藏物质的降解速率及硬度,是导致枣果变软衰老的启动因素.因此,在保持果品鲜食品质的前提下延长贮藏期,是果实遗传改良中亟待解决的问题.     

椪柑密植衰老园更新复壮技术

龙游是浙江省柑桔优势栽培区域之一.全县现有柑桔面积0.5万公顷,总产量达7.54万吨,总产值达1.05亿元,在全县农业生产中占有重要地位.龙游柑桔大多在20世纪80年代初开始发展,当时推行柑桔速生密植栽培,栽植密度在110～120株/667平方米以上.在柑桔的早结丰产中发挥了重要作用.