推广绿肥使用加快绿色食品生产步伐

绿肥是指以比较鲜嫩的绿色植物体为肥源的植物。我国已栽培利用和可以试种利用的绿肥植物约有93种，目前栽培的绿肥作物共有9科42属60多种，一般采用轮作、休闲或半休闲地种植。因其可以作为肥源，变废为宝，保持水土，改良环境，故绿色食品生产中施用绿肥，已经成为我国绿色生态事业、可持续发展战略中成功运作的典范，将为国民经济发展和农业生产发挥重要作用。     

四川华西:成就为动物用针剂制造专家

2005年4月8日，山东信得药业对四川华西动物药业实行并购。半年后，对于两家业内一流的企业闪电合并，行业内仍然是有几多悬疑、几多感慨．嘘声、传言不断。面对此景，被并购的华西会有什么表现呢？带着疑问，本刊记者日前采访了信得掌门人李朝阳先生。     

动物预防用DNA疫苗的研究进展

动物预防用DNA疫苗又称核酸疫苗或基因疫苗，是编码免疫原或与免疫原相关的真核表达质粒DNA(有时也可是RNA)，它可经一定途径进入动物体内，被动物宿主细胞摄取后能转录和翻译表达出抗原蛋白，此抗原蛋白能够刺激机体产生非特异性和特异性两种免疫应答反应，从而起到免疫保护作用。     

饲用荞麦在畜牧业中的应用与研究

荞麦(Fagopyrum esulentum)原产于中国,其栽培种甜荞和苦荞在世界各地已被广泛种植,我国西南地区蕴含着丰富的野生荞麦资源。荞麦营养丰富,除含有常见的蛋白质、纤维素和糖类外,还富含芦丁等抗氧化物质,具有耐瘠薄、抗病虫害、适应性强、生长迅速等优点,特别是一些野生种叶片大、叶量多,更适合于刈割,这些优点使其成为一种很具有发展潜力的优质牧草资源。但目前荞麦的饲用价值仍未得到充分的发掘与利用。本文着重介绍了荞麦在我国的栽培、饲用历史和现状,结合荞麦饲用于猪、反刍动物及家禽等方面的研究进展,分析了荞麦在饲用化发展中将面临的问题,并对其应用前景进行了评价与展望。     

饲用高粱营养价值及人工瘤胃降解特性

为了探讨甘肃河西盐碱地区海牛、大卡、大奖1180、大奖3180四个饲用高粱(Sorghum bicolor)品种各生育期不同部位的营养价值变化规律,利用常规化学成分分析和体外模拟发酵产气技术测定了4种饲用高粱品种分蘖期、拔节期、抽穗期的主要营养成分、体外消化率和瘤胃微生物体外发酵产气量。结果表明,随着生育期的推进,4个品种饲用高粱株高、鲜重、茎叶比在显著增加,其中海牛鲜重和茎叶比最高,大奖1180鲜重和茎叶比最低。同一品种不同部位的粗蛋白含量也不同,大致为茎秆全株叶。随着生育期的推进,各品种植株内粗蛋白、粗灰分含量显著下降(P0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著上升,在拔节期和抽穗期海牛和大卡全株的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维较另外2个品种低,使得饲草的饲喂价值也相对较高,同时海牛和大卡茎秆、叶及全株也含有较高的可溶性糖。海牛和大卡的72h体外发酵产气量、瘤胃液氨态氮浓度及干物质消失率较其他2个品种高,甲烷产量在4个品种间无显著差异(P0.05)。综合考虑来看,海牛和大卡具有较高的营养价值及饲喂价值,是优良的饲草品种,很适合在甘肃河西干旱盐碱地种植。     

果用型三叶木通的种源选择和生物学特性

从资源选择和生物学特性两方面对果用型三叶木通[Akebia trifoliata(Thunb.)Koidz.]的研究成果进行了总结。种源选择方面,在选择三叶木通(Akebia trifoliate)和白木通(Akebia trifoliata subsp.Australis)优质种源的基础上,再从丰产、品质、抗逆等方面遴选优株,提高可食率和实现无子化是育种的重点。生物学特性方面,从物候期、茎藤生长、花芽分化、开花和果实发育4个方面进行了归纳。     

发酵可饲用天然植物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、抗氧化能力和雌二醇的影响

从115种可饲用天然植物中选取原料形成复方I和复方II,分别用植物乳杆菌进行发酵后研究其对产蛋后期蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、总抗氧化能力、丙二醛和雌二醇的影响。选用498日龄海兰褐蛋鸡180只,随机分成3组,每组3个重复。对照组正常饮水,试验组在饮水中加入发酵可饲用天然植物复方后集中连续饮用,预试期7 d,正试期27 d。结果显示:复方I组、复方II组产蛋率和平均蛋重、蛋品质较对照组均有提高(P>0.05);复方I组511日龄的总抗氧化能力比对照组提高了36.15%(P<0.05),丙二醛降低了7.61%(P<0.05),复方I组531日龄总抗氧化能力提高31.89%(P<0.05),丙二醛降低了16.17%(P<0.05);531日龄时,复方II组雌二醇含量比对照组提高了60.71%(P<0.05)。综上所述,植物乳杆菌发酵可饲用天然植物能够改善产蛋后期蛋鸡的产蛋性能和蛋品质,并且显著提高了抗氧化能力和雌二醇水平。     

黄土高原开展高级油用类水土保持植物资源建设的思考与建议

根据黄土高原地区水热条件,高级油用类水土保持植物资源建设宜在黄土高原东部实施,其中东北部应开展丘陵盖沙地长柄扁桃、山桃等资源建设,东南部宜开展塬区和阶地区翅果油树、文冠果、油用牡丹等资源建设。在生态优先的前提下,对油用类水土保持植物资源适度进行科学有效的开发,不仅可以大大增加区内健康优质的食用植物油供给,切实维护国家粮油安全,而且可以提供富含生物活性成分的高级原料油,进一步开发出老百姓能用得起的保健产品,有效提高人民群众身体素质和健康水平。在具体开展这项工作时,需要鼓励多部门跨行业协作,完善多元投入机制,强化科技支撑力度,着力创新运行机制,整合现有企业资源,才能在资源建设与开发利用两个方面都取得丰硕成果,从行动上真正落实习近平总书记在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上讲话的重要精神,促进黄土高原地区生态保护和高质量发展互相推动,协调共进,健康发展。     

渔用饲料霉变的危害及预防方法

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下,这些霉菌就大量迅速繁殖,引起饲料及其原料的发热、发霉变质,影响饲料品质,同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素,如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等,对水生动物及其产品产生危害。     

养好乳用犊牛的关键

<正>良好犊牛的培育能够提高牛群品质与生产水平,可从牛群中获得健康的个体,是力争实现全活全壮、不断扩大牛群数量的保证。所以养好犊牛,加强这一时期的饲养管理,是提高乳用牛成活率、充分发挥生产性能、获得更高经济效益的关键。