饲用抗生素的安全性分析和应用前景探讨

抗生素在饲料工业中的应用效果得到了几乎所有业者的认同 ,给人们带来了巨大的便利和效益 ,其功不可没。但由于使用不当或对抗生素本身结构认识不足等造成一些损害 ,使人们对其作为饲料添加剂的存在许多误解。尤其近些年来 ,人们对动物食品安全性的关注程度日益提高 ,提倡绿色食品、生态农业 ,抗生素作为饲料添加剂的应用面临着严峻的挑战。因此 ,如何正确认识抗生素在饲料添加剂中的发展和作用 ,对我国畜牧业的发展有着深远的意义。1　抗生素抗菌药物的安全问题近些年来 ,随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注 ,抗生素是否应该继…     

中国豆腐菜在国际上的影响与地位

中国豆腐菜在国际上的影响与地位张德生（江西省景德镇市豆腐菜研究所）１、环球盛赞“中国豆腐菜好”豆腐菜是中国人民对于世界饮食文化的一大贡献。世界各国人民，凡知道或见过、尝过中国豆腐菜的，都无不感到十分兴趣并引起巨大的注意。他们把能够食用、品尝中国豆腐菜...     

膨化与非膨化鲤鱼育成料的养殖效果比较

近20年来,膨化技术在饲料加工中有长足的发展,被认为是一种先进的水产饲料加工技术,尽管有资金投入高、加工开支大、维生素损失等缺点,但优点仍是主要的,如膨化料在水中保形的时间长、营养成分的可消化率高、饲料系数低、养殖成本低、对水域的污染小等。由于上述认识多半是根据国外对叉尾鱼回,欧洲鳗、鲑鳟鱼类的研究作出的,对我国主养的鲤鱼及其它鲤科鱼类的了解还不充分,为此,我公司于1999年10月至2000年3月进行了非膨化的挤压硬颗粒料与膨化料的养殖效果试验。1　试验料11试验料及其制作试验料四种,其中挤压硬颗粒料一种,膨化料三种,使用…     

林副产品资源的开发饲用研究

我国地域辽阔，林业资源非常丰富。大量的树枝、树叶、树皮、树花，以及林产加工后剩余的锯末、创花、果皮果渣等副产品，经过加工处理后均可作为畜禽良好的饲料或饲料添加剂。我们应重视开发利用林产饲料这一资源。本文将概述林副产品的饲用开发研究。     

菜用加工兼用栗永荆3号选育

一般认为我国南方栗仅宜于菜用，加工极易开瓣和糊化，经过几年的筛选和加工试剂，永荆3号品种可生产B－E级标准的糖水栗子罐头。     

茎用芥菜反冬栽培技术

茎用芥菜有两种类型。一种是榨菜类型，还有一种是菜头类型。其茎肉质上下比较均匀。表皮光滑，似莴笋的肉质茎，适应性强，产量高，茎叶、花薹均可鲜食或加工成酸菜，因此栽培普遍。一般8～10月为播种期，属冬性蔬菜。经过我们几年的试验，可以进行反冬栽培，即春栽夏收。1～2月初播种，4-5月收获。     

早春瓜菜育苗应注意的几个问题

黄河流域春大棚、拱棚瓜菜的定植期一般在2月下旬到3月中旬之间(因覆盖方式而定),而其育苗播种期多在11月至元月份之间。此期一般是一年中气温低且变化无常的时期,也是光照时间最短且最弱的时期,气候条件非常不利于瓜菜的育苗工作,经常出现播后不出苗、出苗不整齐、戴帽出土、沤根、烧根、苗徒长、僵化且病害多的现象,这严重影响了大棚、拱棚     

“双低”菜粕在猪饲料中的应用

我国生猪年饲养量达4.42亿头,居世界之首,但我国饲料蛋白质资源紧缺,大豆饼粕供应不足,需要很好地利用其它饼粕类资源加以补充,而一些饼粕由于含有毒物质,使用上受到一定的限制,于是人们培育了无(低)棉酚棉花,双低(低硫葡萄糖苷和低芥酸)油菜等新品种。随着“双低”油菜品种在全国各地的推广种植,“双低”菜籽产量不断增加,菜粕在猪饲料中的应用也得到了很好的发展。有资料显示:目前全国“双低”