溶菌酶在饲料中的应用

正溶菌酶(Lysozyme)又称胞壁质酶或N-乙酰胞质聚糖水解酶,是动物体内一种非特异性免疫因子,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、促进双歧杆菌等有益菌增殖的作用。本文介绍了溶菌酶的特性、分类,重点综述了溶菌酶作为饲料添加剂在猪、鸡、鸭以及反刍动物等饲料中的应用。1溶菌酶的特性溶菌酶,又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,能水解肽聚糖中的N-乙酰葡萄糖和N-乙酰胞壁酸之间的β-1,4糖苷键,以此破坏细菌的细胞壁,具有较强的抑菌抗菌活性。溶菌酶是一种白色、微白色结晶型或无定型粉末,无臭、味甜且易溶于     

不同肉骨粉替代鱼粉对仔猪生产性能的影响

本试验采用单因素试验设计,以鱼粉组为对照,研究用宠物级肉骨粉、高蛋白低灰分肉骨粉、低蛋白低灰分肉骨粉和普通肉骨粉等蛋白替代鱼粉,并保持饲粮主要必需氨基酸、钙磷水平相同情况下对仔猪生产性能的影响。试验选用90头断奶仔猪,按体重进行随机区组分配到五个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪,试验期28天。试验结果表明,用不同肉骨粉替代鱼粉对仔猪生产性能无显著影响,并有提高日增重的趋势,可能与提高仔猪采食量有关,综合考虑仔猪的生产性能,以宠物级鸡肉粉效果最好。     

茶禅一味

说到禅,眼前往往就会闪现出这样一幅画面：人在大树下或草木间打坐、静虑。这种“人在草木间”的意向,正是汉字“茶”的构字法。如同看图解字一般,“茶”字形象的构字法对抽象而奥妙的“禅”作了最通俗易懂的注解。     

从唐诗看唐代茶道

20世纪80年代以来,学术界有不少学者开始涉足茶道方面的研究,其中不乏对唐代茶道的研究。著名茶史专家朱自振认为：“唐代社会中,     

关中奶山羊睾丸不同发育阶段代谢物的差异分析

【目的】 试验旨在从代谢组学角度探究关中奶山羊睾丸发育代谢机制。【方法】 选择1月龄断奶雄性关中奶山羊和24月龄体成熟的雄性关中奶山羊各6只,采集睾丸组织,使用液相色谱-质谱（LC-MS）技术对睾丸组织进行化学检测,通过多维和单维分析相结合的方式对两组不同代谢物进行化学检测、对比与鉴别,通过富集差异代谢物分析筛选关中奶山羊发育代谢中的潜在关键通路。【结果】 在1和24月龄关中奶山羊睾丸组织中共筛选出334个差异代谢物,其中显著上调137个,显著下调197个。对前36个差异代谢物进行比较鉴定发现,分别为脂质和类脂质分子、有机酸及其衍生物、未分类化合物和苯丙烷和聚酮化合物四大类。经相关性分析发现,在1和24月龄关中奶山羊睾丸发育过程中,脂质和类脂质分子与甘油磷脂呈最大正相关,羧基及其衍生物与甘油磷脂呈最大负相关。对不同的代谢物进行富集分析,筛选出7条潜在的重要代谢通路,分别为肿瘤中的胆碱代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、肿瘤中的中心碳代谢、铁死亡、谷胱甘肽代谢、氨酰-tRNA生物组成以及牛磺酸和亚牛磺酸代谢。【结论】 本试验从代谢组学角度揭示了1和24月龄关中奶山羊睾丸的差异代谢物及代谢机制,为今后哺乳动物睾丸的发育研究奠定了基础。     

奥特奇第19届亚太地区巡回演讲成功举办

11月7日至8日，奥特奇第19届亚太地区巡回演讲在成都、长沙、郑州和北京四地成功举办。来自全国饲料业的500多名业界同仁先后出席此次盛会。奥特奇总裁Lyons博士、奥特奇研发总监Ronan Power博士、瑞士农业学院的Peter Spnng教授以及英国敏斯特兽医院的A.Johnston医生分别做了《变化的时代，一体化的时代，提高动物生产性能的时代》《通过营养手段提高胃肠道的天然屏障功能》《维护胃肠道健康来自兽医的实际解决方案》《增强肠道防御功能-糖原组学在优化肠道健康中的作用》的专题演讲。     

给产蛋母鸡饲喂粗甘油对蛋脂肪酸类型的影响

巴西Estadualde Maringa大学的K．M．O．Boso等通过试验研究了给产蛋母鸡饲喂生物柴油生产中产生的植物粗甘油（CVG）对蛋的脂肪酸类型、性能及其质量的影响。试验用240只35周龄的海兰W36蛋鸡。试验持续112天,分为四个28天的周期。采用完全随机区组设计将试验鸡分为6种处理,分别含有0、1．5％、3％、4．5％、6％和7．5％CVG,     

合益素有助于改善肉仔鸡体液免疫反应和肠道形态

正伊朗沙赫尔库尔德大学的研究人员通过试验评估合益素(Synbiotic)对肉仔鸡新城疫疫苗的免疫反应和肠道形态的影响。试验选取108只1日龄速生型肉仔鸡(罗斯308),分为1个对照组和两个处理组。雏鸡在标准条件下饲养6周,对照组提供标准基础日粮,处理组分别在基础日粮中添加0.1%和0.2%的合益素。在第8、22、32、42天通过血凝抑制试验测定抗体反应,第22、42天采集肠道评估肠道形态。结果显示,日粮中添加合益素能够增加肉仔鸡的抗体滴度(P0.05);与第8天相比,第22、32、42天     

家蚕973项目李胜小组在昆虫激素调控方面取得重要进展

<正>2015年3月16日,《PLoS Genetics》发表了李胜研究员研究组题为"Methyl farnesoate plays a dual role in regulating Drosophila metamorphosis"的研究论文。昆虫的变态发育受蜕皮激素(20E)和保幼激素(JH)的协同调控:20E主导幼虫蜕皮和幼虫-蛹-成虫变态;JH则在幼虫蜕皮期拮抗20E作用而维持幼虫性状,从而阻止变态提前发生。经过20多年的努力,20E信号传导途径已被基本阐明;虽然发现JH至今已近80年,但