创新力促黄山茶业发展

黄山市是全国茶叶重要产区,也是安徽省最重要的有机绿色食品茶生产加工基地。茶叶是黄山市最具有优势、最有发展潜力、最有影响力的农产品。增强创新能力,促进茶叶生产发展,是加快实现“山区生态经济强市”奋斗目标的重要措施。     

茶树品种化学成分分析研究

笔者采用常规分析方法测定了8个茶树大叶品种的主要生化成分,并与中小叶品种福鼎大白茶作比较,旨在了解茶树大叶品种之间、大叶品种与中小叶品种福鼎大白茶之间在化学成分上存在的差异为生产上茶树品种的选择、茶叶深加工产品的开发选择茶叶原料等提供理论依据.     

用草药防治果园害虫

1烟草属茄科1年生草本植物,其根、茎、叶中含有烟碱.用茎或叶、叶柄0.5 kg,加水2.5 kg,浸泡2 d后再煮沸1h,滤渣后再加石灰0.5 kg或肥皂(或洗衣粉)200 g,拌匀后喷雾,可杀死棉蚜、介壳虫、茶叶螨、茶毛虫、蓟马、金龟子幼虫、地老虎等害虫.     

临湘市砖茶生产成规模

茶叶是我市的传统优势产业,种植历史悠久.近年来,茯砖茶外销市场进一步拓展,销量不断增加,国内市场也稳中有升,年销量达7000吨～8000吨.我市继"中"字牌茯砖茶荣获巴拿马国际食品博览会金奖、青砖茶获中国食品博览会银奖后,又有"艳帜"、"春意"、"长盛"牌茯砖茶分别获中国湖南(国际)食品博览会金奖和湖南省优质农产品称号,砖茶形成了具有我市地方特色的产品.     

抢抓机遇 开拓进取 努力促进我县茶叶产业化进程

根据省农机局工作任务安排,我县承担了省局下达的2008年茶叶生产机械化示范工程项目工作任务。按照2008年省农机局茶叶生产机械化示范工程实施方案要求,结合我县实际,经过全县农机系统的共同努力,较好地完成了项目工     

爱施牌叶面肥在茶叶上喷施效果试验

一、试验目的：探讨挪威海德鲁公司的爱施牌叶面肥在茶叶上的喷施效果,为福建省茶叶的优质高产引进新肥源提供科学依据。二、试验材料与方法。1．地点：试验地设在我所二号山福云6号投产茶园。2．供试肥料品种：爱施牌高氮型叶面肥由挪威海德鲁公司提供;当地最常用的一种催芽素喷施宝（ck3）。3．试验设计：小区试验共设五个处理,每个处理3次重复。（1）不喷（ck1）（2）喷清水（ck2）（3）喷当地常用的一种催芽素喷施宝（ck3）（4）喷爱施牌叶面肥21—7—22—3（稀释倍液为1000倍）（5）喷爱施牌叶面肥21—7—22一3（稀释倍液数为500倍…     

膜技术在茶叶深加工中的应用（续）

二、膜技术在茶叶深加工中的应用展望 1．纳滤膜将成为茶叶深加工中重要的浓缩手段由于反渗透膜几乎截留所有分子与离子,操作时要求压力较高,膜通量受到限制,相对来说设备投资成本和维修费用较高;而纳滤膜的孔径介于反渗透膜和超滤膜之间,可以较好地截留有机物而让无机盐通过,所以纳滤浓缩相对于反渗透浓缩具有投资少、能耗低的优点。在茶饮料、速溶茶以及某些功能性成分提取物的加工中,离子富集大,影响产品色泽、口感与保健功效,用纳滤膜进行浓缩,既可达到浓缩的目的,又可有效去除金属离子;因此,在茶叶深加工中,纳滤膜浓缩较反渗透膜浓缩具有更大的应用前景。