酸奶零食化 销量无限大

<正>近年来酸奶产量逐年增加,且呈直线上升趋势。尽管目前酸奶在我国整个乳制品中的比例仅为7%~8%,但近几年其产销量增长速度均高达40%以上,远远超过白奶30%左右的增长率。国际市场也是如此,酸奶平均增长率为20%左右,也高于白奶10%左右的增长率。酸奶的行业毛利率可以达到35%~40%,经营稍好些的企业此项指标一般都在40%以上,某些品项的酸奶毛利率会更高。酸奶如此高的增长率以及毛利率无疑会受到乳品企业的关注和重视。目前,从大打促销价格战,到菌战,再到品种口味效     

梨新品种“玉绿”

<正>目前我国选育的梨品种风味和品质较好,丰产性和抗性强,但适合南方高温多湿条件的综合性状优良的梨品种较少。"玉绿"是湖北省农业科学院果树茶叶研究所1963年以"慈梨"为母本,"太白"梨为父本杂交选育而成。"玉绿"自2002年开始在湖北省江汉平原、鄂西北、鄂东南等地建立区试基     

茶菜上品——龙井虾仁

原料：活大河虾1kg、龙井茶2g、鸡蛋1个。调味料：盐、鸡粉、生粉、花雕酒。制作方法：1．玻璃茶杯一个,放入茶叶,用50ml沸水80％左右泡开（不要加盖）,放置2min,滤出茶叶和茶汤待用。鸡蛋敲开,取蛋清留用。     

茶叶包装与贮藏方法对品质的影响

家庭用茶包装和贮藏的特点是数量少,条件简陋。如何搞好家庭用茶的包装和贮藏,笔者进行了如下试验。1材料与方法1.1试验材料茶叶:2012年4月生产的仙芝、碧螺春。包装贮藏材料:聚乙烯塑料袋、马口铁罐、铝箔复合袋、冰柜、硅胶。1.2试验方法1.2.1试验茶样水分测定和感官审评     

可可广翅蜡蝉的生物学特性及防治

可可广翅蜡蝉属同翅目,广翅蜡蝉科。在南方主要为害可可、茶树、柑橘、香樟、广玉兰等。近年来,随着生态环境的变化及茶园修剪方式的改变,该虫有向北蔓延的趋势,而且危害趋于加重。该虫广泛分布于镇江、无锡、宜兴、溧阳、苏州等地,为了更好的控制该虫的发生,江苏省茶叶研究所植保站于2004年至2008年对该虫的生物学特性及防治方法进行了研究,结果如下。     

偏方治猪常见中毒病

笔者用以下偏方治疗猪常见中毒病,效果不错,特推荐给您,不妨一试。1.酒糟中毒。小苏打7g、水0.5L,溶化灌服或灌肠。2.食盐中毒。方1:茶叶30g、菊花35g,煎汁适量,1次内服,每日2次,连服数日。治食盐中毒引起的心脏衰弱。方2:茶叶30～60g,车前草200～500g、马齿苋300～600g,     

茶叶自疗法

茶叶中目前经过鉴定的化合物约有500多种,其中大部具有营养和防病治病功效。假如你及其家人患了下列病症,不妨先用茶疗法试试。     

江西绿茶香飘上海

2010年4月16～19日,十七届上海国际茶文化节、上海茶业·茶乡旅游博览会在上海国际农展中心举行。为整体展示江西绿茶品牌形象,提升江西绿茶市场竞争力,江西省组织了浮瑶仙芝、协和昌和婺源林生等20多家茶叶企业,以“江西绿茶”整体品牌形象在本届茶文化节上展示、展销。博览会期间,江西绿茶以其独特的醇香、精湛的制作工艺和靓丽的外形包装,受到广大采购商和消费者青睐,取得了“五超”的明显效果。     

茶园套种杨梅既生态又富民

1概况 浙江省临海市白水洋镇是浙江省的“杨梅之乡”,界岭村是该镇杨梅产业的发源地,也是茶叶产业的重点村。该村现有人口1768人,耕地17．4hm^2,人均只有100m^2,山林人均占有1180m^2。目前已建成高产茶园套种杨梅的特色基地153hm^2,人均占有870m^2。该基地的规模产量、产值、效益都居全市前列,2007年被浙江省林业厅授予“兴林富民强村”称号。     

基于机器视觉的饲料生产智能包装系统设计与应用研究

为提高饲料生产订单的包装效率、智能化程度、降低包装成本,文章基于机器视觉,从硬件选择与软件设计两个层面设计饲料生产智能包装系统.采用AutoMod软件对饲料生产智能包装系统进行仿真试验,检验整个包装系统效果.结果表明,该智能包装系统包装效率高、关键设备利用率高、系统可靠性、可行性良好.