加工用地方特色品种青翠小茄子

青翠小茄子是浙江省平湖市传统的地方特色品种，又名“小落苏”、“十姐妹”，原产于新仓镇红光、秦沙等村。解放前，当地村民就有将小茄子盐渍食用的习惯。解放后，经过不断提纯复壮和技术更新，小茄子的性状得到了改良，也形成了配套的优质高效栽培技术。青翠小茄子果实短条形，色泽碧绿，口感鲜嫩爽口，是淹渍凉菜的优良品种，深受宾馆、酒店及现代家庭欢迎，曾荣获浙江省农业博览会优质奖、嘉兴市优质农产品等荣誉称号。     

大豆新品种通过审定

德州市农科所（邮编：253015，电话：0534—2310216）选育的优质高产夏大豆新品系“德豆99-16”，前不久通过了山东省品种审定。     

农村实用人才队伍建设策略

荔城区成立以来，紧紧围绕蔬菜、畜牧等主导产业，着力打造城郊型农业，充分发挥农广校、农函大及有关农村示范基地的作用，通过实施绿色证书培训工程和跨世纪青年农民培训工程，取得一定的成效。为推动农村经济发展，促进农民增收发挥了较好的支撑和带动作用。为了加强农村实用人才队伍建设，必须采取几项措施。     

开发金秋梨走活全盘棋

沅陵县黄壤坪乡衣技推广站于1995年冬创办农业科技示范场，立足当地优质水果品种金秋梨的开发，创新开发模式，成功地走出一条带动当地衣业产业结构调整，引导农民脱贫致富奔小康的好路子，也寻找到一条改革基层衣技推广机制的新路子，使整盘棋走活了。到2002年底，该示范场面积已逐步扩大到90公顷。从1999年起，该示范场部分果树开始挂果，到2003年累计产金秋梨21万公斤，实现收入63万元，已开始还贷4万元，上交乡财政5万元。2004年产金秋梨15万公斤，实现收入35万元。     

承德山地无公害绿色果品生产技术

根据无公害绿色果品的生产要求,结合承德山地果园特点,提出了承德山地生产无公害绿色果品的配套技术,以期指导当地果品生产.     

如何在盐碱地种碱稗子

碱稗子是高耐盐碱、粮草双收的优质高产饲料作物。吉林省乾安县赞字乡鸣字村何彦国在PH值9．5的重盐碱地种植，粮草双收。前郭县孤店乡在“春天盐碱白花花，夏季下雨水成洼”的盐碱地种植100多公顷，在百年未见的大旱之年，长得一人多高，穗头整齐，粮草双收，创造了碱洼变成米粮川的奇迹。碱稗子在吉林省长岭、扶余、宁江、洮南、农安县及黑龙江、     

云南培育成功彩色优质马铃薯

云南省农业科学院马铃薯研究开发中心日前已培育出以紫色、红色为主的彩色优质弓铃薯，他们希望与相关企业共同培育开发彩色优质马铃薯市场。     

黄河三角洲莲藕硬池格墙式高产优质栽培技术

东营市地处黄河下游，土壤以滨海潮上为主．含盐量高，通透性差，生态系统相当脆弱。近年来，随着农业结构的不断调整，集食用、药用、观赏于一体的莲藕面积不断增加。但传统的种植多是利用沟渠、坑塘、稻田等自然资源，进行粗放种植和管理，产量低而不稳．效益低下，限制了莲藕产业的进一步发展。为此，我们进行了硬池格墙式栽培试验，     

大连苹果登陆欧洲超市联盟

东北地区最大的苹果出口商———大连辉煌世纪农业开发有限公司收到了由欧洲超市联盟寄来的E UR E P-G A P认证书,这标志着133hm2大连苹果正式被拥有家乐福等300余家超市会员的欧洲超市联盟接纳。获得认证的苹果不仅可以进入欧洲高端市场,获得更高的售价,而且可以避开各种绿色贸易壁垒的限制,为大连苹果创造更广阔的国际市场空间。大连是著名的“苹果之乡”,现有苹果面积5.6万hm2,年产量62万t。以前进入欧洲的大连苹果主要是在一些不规范的批发市场和小型超市销售,被欧洲超市联盟接纳后,大连苹果便可以直接进入很多更加规范的高端超市销…     

优质套袋苹果生产中存在的问题及对策

通过对烟台市苹果园的广泛调查，2005年在优质套袋苹果生产中存在诸多问题，经分析研究，提出了相应的对策，现归纳总结如下。