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基于高光谱成像技术的新疆冰糖心红富士苹果分级和糖度预测研究 总被引:5,自引:0,他引:5
对新疆冰糖心红富士苹果采用高光谱成像技术进行分级和糖度预测研究.在糖度预测分析中,使用正交试验设计方法确定影响预测效果的主要因素是预测回归方法、光谱预处理方法和波长合并,次要因素是光谱校正处理方法、数据类型和实测值归一化处理.提取平均光谱,经过白板校正,采用一阶微分光谱预处理,10个波长的光谱合并,基于多元线性回归方法建立苹果糖度的预测模型,其验证集苹果糖度的预测模型相关系数为0.911,预测均方根误差为0.76% Brix,相对分析误差为2.44.在分级研究中,选择712 nm波长图像,Gamma灰度变换增强图像,大津算法阈值确定后分割图像,基于形态学处理剔除果梗区域,提取苹果分割后区域的面积、充实度、周长、平均灰度等特征,采用二次判别分析分级苹果,验证集苹果分级准确率达到89.5%.结果表明,高光谱图像技术既能够准确预测新疆冰糖心红富士苹果糖度品质,也可以用于基于外部品质特征的分级研究. 相似文献
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现市场上普遍存在套袋和不套袋两种种植模式的苹果,为了更精确地检测苹果糖度,针对这两种模式,分别探究了其糖度无损检测模型。以烟台栖霞生产基地的红富士苹果为研究对象,以苹果糖度为测试指标,对套袋和不套袋苹果分别建立了全光谱反向传播神经网络模型(FS-BP)、全光谱偏最小二乘模型(FSPLS)、主成分分析反向传播神经网络模型(PCA-BP)、主成分分析偏最小二乘模型(PCA-PLS)、蚁群算法反向传播神经网络模型(ACO-BP)、蚁群算法偏最小二乘模型(ACO-PLS),通过对比这6种模型的糖度预测精度找出分别适用于套袋和不套袋苹果的最优模型。结果表明,ACO-PLS无论在套袋还是不套袋苹果糖度的预测上都取得了最高的预测精度,不套袋苹果样本训练集均方根误差为0. 3489,相关系数为0. 9258,测试集均方根误差为0. 3247,相关系数为0. 9279;套袋苹果样本训练集均方根误差为0. 3833,相关系数为0. 9449,测试集均方根误差为0. 3146,相关系数为0. 9602。本研究结果为建立苹果品质分级系统提供了重要的参考价值。 相似文献
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<正>贵德县位于青海省西南部,地理位置在E100°58′~101°48′,N35°30′~36°24′,年平均气温7.2℃,日照时数多,昼夜温差大,是青海省果品的主要生产地。贵德县产出的苹果色艳、糖度高,深受人们的欢迎。然而苹果小吉丁虫、苹小食心虫和桃小食心虫等害虫影响着该县的苹果生产。苹果小吉丁虫于1994年传入青海省贵德县后,给该县苹果生产带来了巨大的损失。为了预防苹果蠹蛾的侵入,从2009年开始青海省植物保 相似文献
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不同气候条件对山葡萄浆果糖度的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
1997-2000年进行了山葡萄同一品种,相同的管理措施、土壤条件,不同海拔高度、无霜期、气温等环境下成熟期浆果的糖度测试,结果表明:所设3个小区(A小区海拔800m,B小区海拔1050m,C小区海拔1350m)的糖度分别为27.65度、26.95度、18.76度,A小区与B小区差异不大,较高为A小区;观察出不同气候条件对山葡萄浆果糖主具有直接影响的规律。 相似文献
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“情网”网纹甜瓜不同坐果节位试验 总被引:1,自引:0,他引:1
通过进行"情网"网纹甜瓜不同坐果节位试验研究,结果表明:"情网"网纹甜瓜春季栽培实行立架单蔓整枝技术,主蔓25节处摘心,顶部2条侧蔓任其生长作营养蔓,以第11~13节位坐果最优,果实糖分多、产量高、网纹美观、商品性好。 相似文献