蓝莓无土化栽培试验

试验采用蓝莓无土化栽培与陆生栽培生长比较,研究蓝莓无土化栽培生长状态。研究表明,采用基质固定,断根处理,保证水体循环,调整栽培水的pH值,可以保证蓝莓与陆生栽培生长状态一致,蓝莓无土化栽培是适合蓝莓生产的栽培形式。     

蓝莓高接换种技术研究

为探索蓝莓高接换种技术,试验以6年生的夏普蓝莓作砧木,奥尼尔、灿烂、顶峰等3个蓝莓品种的枝条为接穗,研究嫁接季节、嫁接天气、接穗来源部位对高位嫁接的成活率和接穗抽梢生长量的影响。结果表明,春、秋2个季节嫁接的成活率无显著差异,接穗新抽梢生长量春、夏、秋3个季节之间存在极显著差异,秋季最差,夏季(6月)嫁接并加以保湿、遮阴,可有效提高嫁接成活率,利用早、中熟品种的修剪枝进行嫁接不影响蓝莓当年产果量,且新梢能明显加快嫁接植株的生长发育进程,第2年即可开花结果;不同天气嫁接的成活率存在极显著差异,晴天嫁接最好,接穗新抽梢生长量无显著差异;不同接穗来源部位嫁接的成活率和接穗新抽梢生长量,存在极显著差异,中部接穗最好。因此,选取枝条中部接穗在夏季(6月下旬)晴天嫁接为蓝莓最佳的高接换种方法。     

不同处理方法对北高丛蓝莓扦插繁育的影响

扦插繁殖是近年来应用比较普遍的无性繁殖手段之一,可以有效的保留植物本身优良的遗传性状。分别对瑞卡、北陆两个北高丛蓝莓品种在小兴安岭林区进行扦插试验,结果表明:适宜的扦插基质对蓝莓扦插后的成活率和保存率起到重要作用,而使用不同激素配比及时间方案进行处理则会对蓝莓扦插生根质量产生不同影响。     

吉林省东部山区蓝莓棚式防寒技术的研究

以美登等4个蓝莓品种为试验材料,在吉林省东部山区进行冬季棚式防寒新技术与覆土防寒效果的比较研究,结果表明：棚式防寒较覆土防寒可节约成本4 485元·hm-2,果实产量增加收益12 942元·hm-2,总体收益提高了17 427元·hm-2,经济效益十分显著。     

高CO2冲击处理对采后蓝莓生理代谢及品质的影响

为了解高CO2处理对采后蓝莓果实生理代谢的影响及其作用机制,该试验采用体积分数为99.9%的高CO2处理蓝莓果实48、96 和144 h,然后装入聚乙烯薄膜袋后松扎口,贮藏在1℃下。贮藏期间,分析测定了果实风味指数、呼吸速率、腐烂率、呼吸商、果肉乙醇含量和pH值、果实硬度以及与自由基形成和清除相关的多酚氧化酶 （PPO）、 过氧化物酶 （POD）、过氧化氢酶（CAT）和脂氧合酶（LOX）等酶活性。结果表明,高CO2处理48 h和96 h降低了蓝莓果肉的pH值,有效控制了腐烂率,保持了较高的果实硬度,诱导了POD活性升高并使LOX活性维持在较低水平,从而降低了蓝莓果实的呼吸速率,并使有效贮藏期延长到50 d 左右。144 h的高CO2处理对果实造成不可逆伤害,导致无氧呼吸发生,诱发了果实异味产生以及腐烂率的增加。研究结果表明,高CO2短时冲击用于采后蓝莓果实贮前的“休克冲击”处理,具有抑制果实生理代谢和保持品质的保鲜效果。     

优质蓝莓栽培的气象条件探究

蓝莓作为一种高附加值的果品,其种植与气候条件密切相关,优质的气候条件有助于提高蓝莓产量和品质。探究长白山地区气候条件对蓝莓栽培的影响,分析不同气候要素对蓝莓生长发育的影响,以及如何合理利用气候条件进行蓝莓栽培管理,为蓝莓种植提供参考依据。     

蓝莓多酚对巨噬细胞IL-1β、IL-6基因表达的影响

本试验通过测定EPP和NEPP对IL-1β和IL-6mRNA表达的影响,确定蓝莓可萃取多酚(EPP)及不可萃取多酚(NEPP)是否具有抗炎作用。结果表明,蓝莓中EPP和NEPP均能抑制细胞中IL-1β、IL-6 mRNA的表达,EPP的抑制效果要优于NEPP。当培养时间为48 h时,EPP和NEPP的添加浓度为10~200μg·mL-1对IL-1β和IL-6 mRNA抑制作用明显。当EPP的添加浓度为100μg·mL-1时,在12~48 h培养时间内,对IL-1β和IL-6 mRNA抑制作用明显;而100μg·mL-1NEPP处理组中,在48h时对IL-1β和IL-6 mRNA抑制效果明显。这表明从蓝莓中的NEPP同EPP一样可通过抑制IL-1β、IL-6 mRNA的表达表现出明显的抗炎作用,对今后蓝莓在医药保健方面研究奠定基础,不可萃取多酚的研究为多酚研究提供了新的方向。     

南高丛蓝莓在柳州市近郊的引种试验

以浙江虹越花卉股份有限公司提供的4个南高丛蓝莓品种薄雾、蓝美1号、海岸、比洛克西为试验材料,分别对各品种在广西壮族自治区柳州市的低温需冷量需求、抗高温高湿能力、抗病虫害能力、土壤适应性、品种品质保持力等关键因素进行分析.结果表明,蓝美1号母株及无性系扦插子代具有极强的抗高温高湿能力和土壤适应性,表现优良,其他3个品种均...     

消费者对蓝莓产品的购买意愿及其影响因素的实证研究 ——基于吉林省消费者调查

 【目的】考察消费者购买蓝莓产品的意愿及其影响因素。【方法】采用Logistic计量模型,设计变量,对消费者购买蓝莓产品的意愿及其影响因素进行分析。【结果】多种因素影响消费者购买蓝莓产品,其中消费者性别、家庭月收入、蓝莓产品口感、品牌形象、时尚宣传对消费者购买意愿有正向影响;而消费者婚姻状况、比较购买行为、对礼品、包装和保健品关注程度对消费者购买意愿有负向影响。【结论】选择性别、档次、功能作为标准进行市场细分,打造中、高端市场,进而加强消费者对于蓝莓产品的认知,拉动需求。     

长白山蓝莓田间管理技术

蓝莓在解决人类现代疾病及改善健康状况方面具有独特的营养和保健功效,市场前景广阔。要想达到蓝莓的高产丰收,必须采用科学的田间管理技术。本文介绍了长白山蓝莓土壤管理、施肥、除草及水分管理等田间管理技术,供蓝莓栽培者参考。