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蓝莓米酒中总花色苷含量的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
采用消光系数和pH示差2种方法对自制蓝莓米酒中总花色苷含量进行测定,测定值分别为16.82(±0.36)mg/100mL和17.48(±0.40)mg/100mL。2种方法均较为准确地反映了样品在溶液体系中的浓度,消光系数法所测值略小于pH示差法,后者操作难度比前者大。建议相关产品研发时可选用较为简便的消光系数法,最终产品选用较为准确的pH示差法。 相似文献
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文章根据凤城地区的气候和土壤特征,对蓝莓园地选择、土壤条件、适宜品种、栽培措施、整枝,水肥管理以及越冬防寒等诸多技术措施进行了较为细致的总结,可为该地区蓝莓栽培提供实用的技术参考. 相似文献
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蓝莓是一种营养丰富的水果,1984年我国引入进行栽培。经过30年的发展,丹东已成为我国蓝莓主要产区之一。为了提高蓝莓产量和质量,增加效益,该文详细介绍了丹东地区蓝莓高产优质栽培技术,包括园地选择、品种选择、栽植技术、土肥水管理、修剪技术、越冬防寒、花期防霜、花期放蜂、病虫害防治和采收,为丹东地区蓝莓产业的大发展提供了技术支持。 相似文献
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以‘蓝丰’蓝莓为研究对象,建立了蓝莓果实振动模型和果树振动系统模型。以蓝莓与母枝的结合力作为采摘力对模型求解,确定果实适宜收获的振动频率约为24 rad/s时,可提高采摘效率,降低青果脱落率。利用该振动频率,使用东北林业大学自主研发的GYL062型牵引振动式蓝莓采摘机在蓝莓集中成熟的季节进行采摘试验,得到适宜振动频率下机械采摘的工作效率为7.17 kg/min,是人工采摘效率的10倍,青果脱落率约为5.6%,果实损伤率约为8.0%,树枝总体损伤率约为30%。 相似文献
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