旅游目的地如何吸引穆斯林旅游者

伊斯兰教信徒在人数上的庞大,使其成为一个巨大的潜在旅游群体.目前国内旅游资源来看,因为伊斯兰教的独特禁忌和风俗,使其比其他宗教信徒在出游选择上有着更多的限制因素,作为旅游目的地怎样改变自身的条件、应对策略使其成为适合穆斯林旅游的理想场所,成为旅游目的地争取这一潜在旅游群体的重要问题.     

25吨冷冻牛肉出口科威特

日前从银川市商务局了解到，通过几年的努力，我市清真食品及穆斯林用品产业在开拓国际市场方面，取得了可喜的成绩。宁夏伊顺园农工贸有限公司首批25t清真冷冻牛肉发至科威特，由此实现了银川清真牛肉出口零的突破。     

山羊肉海内外有市场

我国山羊的饲养量和山羊肉的产量均居世界首位。近年来国外市场对山羊肉的需求日益增大，在一些国家的价格也高于牛肉。主要原因：一是穆斯林国家的大量需求．仅海湾国家每年就需求山羊1500万只。二是亚洲和非洲许多国家将山羊肉作为上等食品和滋补品，或者作为喜庆场合的佳肴。     

中国肉类生产和消费的新格局

中国肉类生产和消费的新格局中，家禽业将拥有更大的扩展空间，成为平衡肉类消费需求的唯一力量。又到了盘点总结过去、预测展望未来的时间，老马也很正式地整理了一下思路，遵从从宏观看微观、从历史看未来、从世界看中国的思维方式，认真地思考了关于我国肉类生产和消费的有关问题，得出的初步结论是中国肉类生产和消费的新格局已经初步形成，那就是生猪产业将撑起肉类生产的半壁江山，但增长速度将明显放缓；牛羊肉供应严重不足，只能保证刚性需求群体和穆斯林的最低消费需求；家禽业将拥有更大的扩展空间，成为平衡肉类消费需求的唯一力量。     

内陆开放背景下的宁夏—阿拉伯国家特色农业合作前景分析

地处西北内陆的宁夏与阿拉伯国家有着相似的干旱风沙缺水等自然条件,该研究着重从双方农业发展中存在的问题入手分析,找出双方合作的有利条件,提出优势互补合作共赢的对策。     

畜牧厅组织节日走访慰问

古尔邦节期间,畜牧厅机关在厅党组书记张志恒同志的带领下,组织对部分穆斯林离退休人员进行了走访慰问。走访慰问中,厅党组书记张志恒同志详细了解了离退休人员的身体、生活及家庭情况,传达了党的十七届六中全会及自治区第八次党员代表大     

清真食品专卖

清真食品是指按照回族等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,国内的许多清真食品厂家,过去主要是出口穆斯林国家,国内市场没有尝试开发,但现在随着人们的     

畜产品食用的禁忌文化

<正>伊斯兰的禁忌-猪肉全世界大约五分之一的人口持有禁食猪肉的信条。超过8亿的穆斯林是其中最大一群,因为古兰经专门指出猪是污物。我国唐宋时期,阿拉伯和波斯的穆斯林到中国经商,因他们信仰伊斯兰教,所以把禁食猪肉的习俗也带到了中国,经过几百年历史的发展,他们中的大多数人成为后来的回族。     

临夏农区养牛业发展浅议

临夏回族自治州位于甘肃省西南部,是青藏高原向黄土高原、牧区向农区过渡地带,属典型的农牧交错区域.农业是农民的支柱产业,农作物秸秆和饲草料资源十分丰富,年产青干草和农作物秸秆141.35万t;临夏也是甘肃省穆斯林民族较为集中的地区,长期以来,穆斯林民族强烈的商品意识及膳食习惯,使当地形成了牛羊养殖基地,牛羊肉生产市场十分活跃;同时,也有丰富的黄牛资源,2005年底,全州牛存栏23.6万头,其中黄牛存栏19.7万头,出栏牛9.1万头,牛肉1.46万t,规模养牛户4 952户,百头牛场55个.     

第四届中国国际穆斯林企业高峰论坛在京举行

2012年5月27日上午,第四届中国国际穆斯林企业高峰论坛在北京开幕。全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提出席论坛开幕式,全国政协民族宗教委员会副主任、中国伊斯兰教协会会长陈广元,中国民族贸易促进会常务副会长蓝军,全国政协委员、中国民族贸易促进会清真食品用品贸易工作委员会会长甘连舫等在会上发言。国家发改委、商务部、工信部、国家民委、国务院发展研究中心等有关部门的领导、专家共计300多人出席论坛。内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司总经理李槟全、副总经理闫海作为穆斯林企业代表参加了本次会议。