中华绒螯蟹的营养研究进展

１蛋白质和氨基酸需要关于河蟹蛋白质需要量的研究，国内多数学者是根据河蟹蟹体组织蛋白质的组分，作为设计配合饲料蛋白质组分的主要依据，同时结合河蟹对天然饵料的选择摄食习性，进行试验设计。徐新章等（１９８８）用２０μm～４０μm胶囊饲料饲养蚤状幼体，以蚤状幼体变态为大眼幼体的成活率为分析指标，结果表明，饲料蛋白质的适宜含量为４５％。韩小莲等（１９９１）根据幼蟹体蛋白的氨基酸组成，以贻贝、糠虾、乌贼、玉米蛋白粉、黄豆粉为主要蛋白源，研究指出河蟹从大眼幼体至II期幼蟹饲料蛋白质含量为４５％，幼体蜕皮时间短、…     

三河马血液遗传标记的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对25匹三河马血清中白蛋白（ALB）、酯酶（Es)、α1-B糖蛋白（A1B）和维生素D结合蛋白（GC）进行了检测，结果发现：在4个位点中，白蛋白（ALB）和酯酶（Es)位点呈现多态性，其中在白蛋白（ALB）位点发现3个基因型，即AA、AB和BB，由等位基因ALB^A和ALB^B控制，其基因频率分别为0．40和0．60；在酯酶（Es)位点发现4个基因型，即FF、II、FI和IS，由等位基因Es^f,Es^I和Es^S控制，其基因频率分别为0．40，0．56和0．04，而α1-B糖蛋白（A1B）、维生素D结合蛋白（GC）2个位点均呈现单态性。     

新药剂对水稻稻曲病的防治效果

近年稻曲病在本市发生日趋严重.自然发病一般田病穗率10%左右,重病田达34～50%,造成减产5～10%,还降低米质.药剂防治仍是一种安全、有效的手段,为此,我们进行了试验.     

进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法

疯牛病（Mad－Cow Disease）即牛海绵状脑病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），已被证实与人的克雅氏病（Creutzfeldt Jakob Disease,CJD）有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉，就会患上克雅氏病，造成永久性的脑部损伤，脑组织形成海绵状空洞，导致精神错乱、痴呆，最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等，疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止，尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏…     

耐寒、优质粳稻新品种——剑粳3号

“剑粳3号”是冷凉稻区目前推广的质水稻品种之一。该品种米粒大,色泽光透明,整粒精米率高,口感软而糯,冷不生,适于加工饵丝、米线等,具有不粘糊、软、滑润可口的特点。1、特征特性“剑粳3号”株型紧凑,剑叶直立而内,株型理想。株高90~95厘米,穗长8~21厘米,每穗总粒数128~145粒,实数95~105粒,千粒重24.8~26.4克,谷椭圆,呈淡黄色。在海拔2200米的云南川坝,全生育期190天左右。该品种具有早熟、耐寒性强、耐肥抗倒、分蘖适中、地适应性广、高产优质等特性,抗稻瘟病、叶枯病、轻感恶苗病和胡麻叶斑病。适合2、栽培技术(1)实施扣种稀播。亩播芽…     

日本农业科技考察见闻(一)

应日本农山渔村文化协会和日本全国稻鸭协会的邀请，镇江市农业科技考察团一行6人，于2004年4月21日至4月29日到日本进行了为期九天的考察和访问，取得了圆满的结果。现将这次考察学习的有关情况介绍如下：     

稻鱼工程助农增收

近年来南华县采取一手抓市场集镇建设，一手抓培植商品经济，取得显著成效，全县农民人均收人由1989年568元上升到1564元，县财政收入由1601万元上升到4552万元。     

龙拳防除春油菜田阔叶杂草效果

龙拳防除春油菜田阔叶杂草，单用具有一定防效，与高特克混用，好于高特克单用，加不同助剂，尤其是加药笑宝，增效显著，目测对大蓟防除效果平均可达79．0％，株数防除效果达47．2％，鲜重效果达80．5％，油菜增产4．7％，且安全性好，可在春油菜田中推广应用。