福建值得引种的兰科植物

福建省的兰科植物中,有些野生兰花也具有较高的观赏价值,值得引种栽培。禾叶竹叶兰 (Arundina graminifolia)生长于阳坡,较耐旱,植株高40—80厘米,总状花序顶生,具数朵花,直径3—5厘米,紫红色,十分鲜丽,花期9月,分布德化、永春、永泰、漳平等县,分布海拔300—900米。     

乌龙茶空调制茶技术要点

乌龙茶空调制茶程序与传统闽南乌龙茶制作基本一样，有晒青→做青→炒青→揉捻→包揉与烘焙→干燥等十几道工序。但各工序技术特点与传统乌龙茶又有一定的区别。     

福建农林大学茶学专业获国有博士授予权点

茶叶在安溪国民经济和农业发展中占有十分重要的地位，目前全县现有茶园2万hm^2,茶叶产量3万t,约占全国乌龙茶产量的二分之一，茶叶总产值10亿元。     

福建省桃树生产存在的问题及发展对策

随着农业结构调整力度加大 ,福建省果树发展迅猛 ,许多水果供大于求 ,价格大幅下跌 ,严重地挫伤果农的积极性。本文就目前我省桃树生产存在问题及发展对策发表一些看法。1　存在的问题1 1　种植品种单一　据统计 ,在现有种植的桃树品种中 ,87%为水蜜桃系列。1 2　成熟期集中　绝大多数品种在 5月底～ 7月初成熟 ,8月以后成熟的基本没有。1 3　栽培技术落后　整形修剪、科学施肥、疏果、套袋、鲜果的分级包装等先进技术尚未普及 ,导致产量上不去 ,果品的外观及内在质量不高 ,不耐贮运 ,商品性较差。2　发展的对策与思路2 1　逐步发展油桃 ,…     

乌龙茶香气成分形成及其影响因素

乌龙茶是我国6大茶类之一，主产于闽、台、粤三省。以其香高味醇，自然的品质特征，深受广大消费者的青昧。     

福建茶学教育的历史及其发展

福建是茶叶主产区,自古盛产茶叶.为提高茶叶产量与品质,很久以前就开始了关于茶学的教育,起先是开展茶学初等教育,培养茶叶的初级人才;接着提升为茶学中等教育,培养茶叶的中级人才;继而成立茶学高等教育,培养茶叶高级人才.     

谈福建养兔业

养兔在福建广大农村,是极其普遍的家庭养殖,历史悠久,基本上一直延续着传统的饲养方式。回顾解放50多年来,我省养兔业虽然呈阶段性缓慢发展,但在量与质上都发生了明显的变化。