可同化氮素对葡萄酒发酵香气影响研究进展

 可同化氮素是葡萄酒发酵中酵母所需的重要营养物质之一,葡萄汁中可同化氮素含量低不仅导致酵母菌数量低,增加发酵延缓和中止的危险性,同时也会导致葡萄酒发酵过程中高级醇、支链酸、支链酸乙酯、H2S、挥发性硫醇等含量增加,影响葡萄酒感官质量的评价。葡萄汁中适量的可同化氮素会增加中链脂肪酸、中链脂肪酸酯、乙酸酯的含量;但含量过高会伴随生物胺和氨基甲酸乙酯的产生。本文综述了可同化氮素在葡萄酒发酵过程中对发酵香气物质包括高级醇、酯类、挥发性脂肪酸和挥发性硫化物含量及对葡萄酒感官质量评价影响等方面的最新研究进展。     

金针菇菌丝营养生理特性的研究

在碳源为2％,氮源含量为0．2％,生长因子含量为0．01％条件下,采用液体静置培养方法,研究了金针菇Fq-19菌株对碳源、氮源、矿质元素和生长因子的利用。试验表明,金针菇Fq-19对碳素营养、氮素营养的利用都很广泛,对红糖利用最好,白糖、葡萄糖、蔗糖也是理想的碳源。菌丝的营养生长利用最好的氮源是酵母粉和蛋白胨;黄豆粉、硫酸铵是理想的有机氮源。添加生长因子可促进菌丝的生长。     

不同土壤含水量对大白菜莲座期生长影响的研究

本试验研究了不同土壤含水量对大白菜莲座期生长的影响，结果表明：土壤相对含水量在４０％～８０％的范围内，大白菜的光合速率、净同化率（ＮＡＲ）、叶面积、植株干重都随土壤含水量的增加而增加，超过８０％则略有下降。不同土壤含水量直接影响到植株体内的水分状况和常量元素的吸收量。大白菜莲在期生长最适宜的土壤相对含水量为７０％～８５％。     

赤霉素对发育的大豆种子中同化物卸出和积累的影响

用微注射法将不同浓度的赤霉素 (GA3 )引入开花后 30 d的大豆种子幼胚的 2片子叶中间的质外体空间 ,同时给叶片饲喂 14 CO2 ,以种皮和子叶中放射性强度来比较分析 GA3 对同化物卸出的影响。分析了种皮和子叶中的酸性转化酶活性 ,发现 GA3 1× 10 -5mol.L-1使种皮中酸性转化酶活性提高而子叶中酶活性降低 ,从而促进种皮同化物的卸出和向子叶的分配。实验结果还表明 ,引入 GA3 影响了种子内源脱落酸 (ABA)水平 ,而且子叶中的 ABA含量变化和同化物积累相关 ,GA3 1× 10 -5mol.L-1使子叶中 ABA水平上升 ,伴随总糖、蔗糖和蛋白质的积累增加 ,GA3 1× 10 -4 mol.L-1却使 ABA水平下降 ,而且物质积累也减少     

多花黑麦草品比试验报告

目前湖南农区生产中常用的多花黑麦草品种有特高、邦德、抗锈王和旺饲,通过对4个品种物候期、株高、产量、生长率、净同化率等指标的观察测定,结果表明,在生长初期,特高的生产性能最优,但生长一段时间后,邦德的生产性能明显高于特高(P0.05),抗锈王略高于特高(P0.05),旺饲的生产性能最差(P0.05)。因此,邦德是一个在生产中值得推广应用的品种。     

农发行丹江口支行实现国际业务“零”突破

2013年,该行通过银行承兑贴现业务对碳素行业企业进行支持,全年累计该行为客户办理银行承兑贴现业务3203万元,有效的解决了企业的资金周转问题,取得了企业认可和信任。今年4月,丹瑞在农发行十堰市分行国际业务部外汇帐户上汇入一笔国际结汇资金258万美元。首笔国际业务的成功营销,不仅丰富了该行业务种类,同时也实现国际业务“零”突破,极大地提振了士气,进一步坚定了该行拓展国际业务的信心。     

帽儿山林场4类天然次生林碳储量研究

运用森林生态学典型样地法设立标准地并获取野外数据,采用重铬酸钾-硫酸氧化湿烧法测定植物、土壤中的碳。通过对帽儿山林场4类天然次生林碳素密度及储量的比较研究,结果表明:1)天然次生林主要树种不同器官中碳素密度变化范围在0.331 6~0.501 4 gc/g之间,枯立木、林下植被、枯枝落叶和半分解的有机残体(A00层)各层的碳素密度差异不大,土壤各层的碳素密度的排列顺序为腐殖质(A0层)>表土层(A层)>亚表土层(B层)。2)硬阔叶林生态系统总的碳储量为261.31 tc/hm2,山杨林生态系统总的碳储量为195.20 tc/hm2,蒙古栎林生态系统总的碳储量为196.41 tc/hm2,白桦林生态系统总的碳储量为143.18tc/hm2。3)天然次生林年平均净碳固定量为4.647tc/hm2.a。     

小麦颖果腹部维管束韧皮部细胞的超微结构与功能分析

利用透射电镜技术,对小麦颖果发育过程中韧皮部细胞的超微结构进行了观察和分析。结果表明,在颖果发育的早期和中期,韧皮薄壁细胞与伴胞、中间细胞间,以及韧皮薄壁细胞之间都有丰富的胞间连丝。筛分子（SE）与伴胞（CC）间、SE/CC复合物之间、筛分子与韧皮薄壁细胞间缺少胞间连丝。但SE和CC与中间细胞间、以及中间细胞相     

云南稻-鸭共生模式效益的研究及综合评价(一)

通过研究稻－鸭共生对高原粳稻的产量及相对生长率（RGR），净同化率（NAR），群体生长率（CGR）和叶面指数（LAI）的影响效果，分析了稻－鸭共生模式产量高于传统农作的原因，为稻－鸭共作技术的推广应用提供了相关的理论依据。     

水稻氮同化相关基因及氮高效利用水稻株型研究进展

提高水稻氮素利用率、减少氮肥投入一直是水稻种植者不懈追求的目标,充分发挥氮高效基因的作用可以提高氮素利用率。文章综述了水稻氮素同化相关基因的研究进展,总结了氮高效利用植株的形态及未来展望。