中国茶叶博物馆2020年度茶事记

1 月19 日,浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长、中国茶叶博物馆名誉馆长王家扬先生在浙江杭州逝世,中国茶叶博物馆全体员工沉痛悼念并深切缅怀王家扬先生. 2月6日,因为新冠疫情,春季学期延期开学.中国茶叶博物馆推出《中华茶文化展》《世界茶 茶世界》《嘉色常在-中外博览会上的中国茶》等数字展厅,实现中茶博"云...     

老鹰茶树狭叶润楠根际土壤和叶片中矿质元素的含量特征

为了探究老鹰茶树狭叶润楠的产地环境和原材料品质安全,本研究在贵州省遵义市桐梓县夜郎镇狭叶润楠种植园中采集狭叶润楠的根际土壤和叶片样品,采用微波消解结合电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定土壤与叶片中的矿质元素含量,并利用富集系数分析叶片对土壤矿质元素的吸收能力。结果表明：(1)该种植园中狭叶润楠的根际土壤富含Fe、K、Al、Ti、Na、Ca和Mg等植物生长有益元素,Pb、Cr和As等重金属元素含量符合土壤污染风险管控标准;(2)狭叶润楠叶片富含K、Ca、Mg、Na和Mn等元素,其中,嫩叶的K、Cu、Pb、Co和Ni等元素含量明显高于老叶;(3)狭叶润楠叶片对元素的富集能力为Ca>Cu>Mg>K>Mn>Sr>Zn>Pb>Co>Cd>As>B>Na>Ni>Al>V>Ba>Tl>Cr>Fe>Ti,其中,嫩叶富集Zn、Pb、Ni、Co、As、K和Mg等元素的能力强于老叶,幼树叶片对Zn、Pb、Ni、Al、Na、Ca、Mg和B等元素的富集能力均强于老树的鲜叶。遵...     

茶淀玫瑰香葡萄

2007年12月10日国家质量监督检验检疫总局发布公告(2007年第181号),宣布即日起对茶淀玫瑰香葡萄实施地理标志产品保护.     

吉林省美食旅游消费者满意度调查与营销策略研究 ——基于安吉白茶旅游营销的经验浅谈

吉林省在新政策的引领下,大力发展基于鱼餐、粗粮、泡菜等乡村美食的旅游新模式.然而,根据调查发现,吉林省美食旅游的消费者满意度依然处于较低水平.安吉白茶的旅游营销模式在数十年的发展过程中已然在中国美食旅游市场中独树一帜,其经验值得吉林省美食旅游深入的研究与借鉴.     

滩海地区配电线路建设

山东省胜利油田河口采油厂地处黄河三角洲,其60%的面积处于滩涂或沼泽地带。区内河流、沟渠纵横,水网密布,芦苇丛生,虾池、盐池四处遍布,地理环境十分恶劣。黄河三角洲属流沙地形,土质松软,     

我读茶书话茶人——读韩星海先生茶书后有感

阅读茶书中话题古人云：＂每天开门七件事,柴米油盐酱醋茶。＂可见,茶与人们日常生活密不可分。中国人的饮茶之风历经千年之久,已经成为上自帝王,下至平民百姓生活中的重要组成部分。据史载：中国先民早在上古时代就已经种植茶树。但茶之作为饮品,     

茶园春管抓“五早”

<正>开春以后,气温回升茶芽开始萌动,早采多采名优茶是实现茶叶增产增收的关键。要达到这一要求,在抓好茶园早春管理上,必须做到五早。早疏苗和修剪。对丛生密植茶园,按每蔸留3~5厘米壮苗的要求,除去弱小茶苗,培养健壮茶苗,疏苗时须使用枝剪将     

超微茶粉酸奶的工艺优化

超微粉碎技术是一种新型的加工技术,已广泛用于化工、医药、食品、电子等许多领域。本文对超微茶粉酸奶加工中茶粉添加阈值、茶粉酸奶在贮藏过程中的酸度和pH的变化进行了研究,对超微绿茶粉酸奶的生产工艺及相关参数进行优化。     

马尾松,大头茶针阔混交林森林结构的研究

典型选样调查测定,分析马尾松、大头茶常绿针阔混交林的森林特征、种群结构、林分结构、生物量结构及生态功能。结果表明:1.该混交林是亚热带常绿阔叶林前一阶段的过渡性森林类型,在干扰状态下保持其相对的稳定性。2.复层、异龄现象是该混交林的主要特征。建群种充分利用了林地空间营养面积,发挥了林地的生产潜力。叶面积指数达6.86～8.83,林分木材蓄积量达160～222m~3/ha,林分总生物量达114～163t/ha。其中,乔木层生物量达105～154t/ha。光照充足的林下,草本层生物量可达2.5t/ha,对庇护地表起到了最直接、最明显的作用,而调节林冠密度,可控制或促进草本层生物量的增长。3.此种混交林改善了森林立地的蓄水功能和贮水方式。林地土壤最大贮水量达2645～4100t/ha,降水贮存量达565～1256t/ha,林地枯枝落叶层饱和持水量达4589～8702kg/ha。该类型达到了生态与经济效益兼顾,可在我国南方亚热带山地各类工程造林中推广应用。     

摊青时间与茶叶品质

茶鲜叶适当摊青可散发青草气,清香显露;适当破坏叶绿素,成茶色泽更翠绿;使鲜叶变软,有利做形.笔者于3月24日在大悟县悟峰名茶厂开展了茶鲜叶摊青试验,旨在探索在一定条件下鲜叶摊青时间与成茶品质的关系.