鲜干海带丝的生产工艺和设备

本文在研究设计和生产试验的基础上,对食用鲜海带产品的生产工艺、设备及注意事项作较详尽的叙述,供读者参考。     

粮食烘干机械化发展存在的问题及对策

农业作为我国经济体系的重要组成部分,在我国经济发展中发挥着不容忽视的作用.随着科技的进步及民众思想观念的转变,机械化设备在农业中得到了较为广泛的应用,但是值得注意的是,现阶段机械化设备的应用多集中在耕种及收获环节,我国粮食烘干方面机械化发展情况并不理想.对现阶段我国粮食烘干机械化发展存在的问题进行了详细的讲解,并提出了...     

多味烤鱼加工技术

多味烤鱼是以小杂鱼为主要原料，经调味、烘干后的熟食品，其味道鲜美，营养丰富，既可上普通家庭餐桌，又可进高档饭店宾馆。同时通过加工可使低档小杂鱼便于贮运，增值数倍，是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。五香烤鱼的制作方法如下：     

种子烘干设备简介

种子烘干常用的设备为塔式烘干机(子粒烘干机).塔式烘干机又分为混流、横流、顺流、逆流等形式.     

生姜油提取技术

用蒸馏法提取生姜油,设备简单、投资小、经济效益好。根据姜油易挥发和不溶于水的特性,采用水蒸汽蒸馏法将姜油蒸馏出来,再经冷却、油水分离后,可制得生姜油。用蒸馏法提取生姜油的主要加工设备有:隧道式干燥机(或烘房)、粉碎机、不锈钢蒸锅、冷却器、油水分离器等。用蒸馏法提取生姜油的工艺流程为:原料处理→切片→烘干→粉碎→蒸馏→冷却→油水分离。用蒸馏法提取生姜油的具体操作要点如下:(1)原料处理选择无虫蚀、无发芽、无霉烂的鲜姜,去根、洗净,切成4mm～5mm厚的薄片。(2)烘干(或晒干)将原料送入隧道式干燥机(或烘房)中,在60℃～65℃…     

伊犁地区生产优质水稻存在的问题及对策

水稻是伊犁地区重要的粮食作物,主要分布在察布查尔、霍城、伊宁、新源、巩留等县,以察布查尔、霍城二县面积最大,占全地区水稻面积的三分之二.该区光热源丰富,水量充足,受工业"三废"污染较轻,有良好的生态环境,空气、水质、土壤基本上保持洁净,生产优质水稻、发展绿色食品有着得天独厚的优势.     

鼓粒期大豆种子的发芽力

在大豆杂交育种的早期世代,控制产量等重要数量性状的基因尚未纯合,难以进行有效的选择。为加快育种进程,通常采用温室和南繁加代。早期加代过程中的材料处理方法主要为一粒传或摘荚法。大豆的荚果分布在植株的上、中、下各部,不同部位结实器官的发育进度不尽相同,中、下部荚果鼓粒较早。另外,处于鼓粒中期的大豆种子就有一定的发芽能力。我们提出,在大豆鼓粒的适当时期,采摘发育较快的中下部荚果,通过适当的方法使种子在保持生活力的前提下尽快脱水、干燥,进行下一次播种,缩短繁殖周期,加快加代速度,降低育种成本,提高育种效率。上述方法与摘荚法的区别在于,摘荚时间在鼓粒中期而不是成熟期。我们将……     

围包散装东北烘干玉米机械通风技术的应用

根据夏季入库围包散装东北烘干玉米的实际粮情,利用离心风机,采取分阶段通风,有效降低和均衡粮堆温度,避免粮堆结露,减少水分散失,保证粮食品质和安全储藏。     

粳稻水分对低温烘干效益的影响试验

通过对不同水分的晚粳稻进行低温烘干试验,得到不同水分的晚粳稻烘干时间与经济效益数据.结果表明:当烘前水分18.5％的粮食烘干到16.5％时,所需烘干时间为4h,平均每吨粮食的总费用为33.68元/t.当烘前水分为26.7％的粮食烘干到16.5％时,所需烘干时间为11 h,平均每吨粮食的总费用73.61元.烘前水分为31.5％的粮食烘干到16.5％时,所需烘干时间为14 h,平均每吨粮食的总费用90.30元.此试验结果数据可为实际粮食收购、烘干作业提供参考依据.     

粮食烘干水分智能控制系统的应用与问题解决方案

传统的烘干技术,粮食烘干过程中水分很难准确控制,人工调节设备,存在控制滞后、调节不准确、人员劳动量大等问题,烘出的粮食水分波动较大。中央储备粮哈尔滨直属库的烘干机引进安装了DM510E粮食烘干水分智能控制系统,经过一个烘