中华绒螯蟹对体内细菌的清除作用

采用颜料法确定中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)循环血体积(V)与体质量(W)间的回归曲线方程为V=0.1576W-0.898(Rs=0.83,P＜0.01),循环血体积与体质量的百分比(V/W)为(14.86±2.95)%.在确定中华绒螯蟹循环血体积的基础上,通过注射革兰氏阳性蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)和革兰氏阴性大肠杆菌(Escherichia coli),探讨进入中华绒螯蟹体内细菌随时间变化的清除规律以及通过组织学观察探讨细菌的清除方式.结果表明,中华绒螯蟹对两种细菌的清除作用相似,在注射菌后60 min时对蜡状芽孢杆菌和大肠杆菌的细菌清除率都达到最高,分别为(88.57±4.84)%和(90.15±3.88)%;120 min时对两种细菌清除率与60 min时无显著性差异(P＞0.05).中华绒螯蟹的鳃和心脏中血细胞都可聚集而形成血细胞团,并具有对细菌的包裹和吞噬作用,血细胞团的形成以及包裹和吞噬作用是中华绒螯蟹清除细菌的重要途径.     

菊芋叶黄酮类化合物的体外抗氧化活性研究

为探讨菊芋叶黄酮类化合物的体外抗氧化活性,采用分光光度法测定了菊芋叶黄酮类化合物对O2-·和·OH的清除能力,以及对猪油氧化的抑制作用.结果表明:随菊芋叶黄酮类化合物浓度的增加,其对O2-·和·OH的清除能力也相应增加.当菊芋叶黄酮浓度达100 μg/mL时,对O2-·的清除率达到66.45%,对·OH的清除率可达69...     

顺磁共振法测定牛蒡纯化多糖的DPPH·自由基清除率

[目的]测定牛蒡纯化多糖的DPPH·自由基清除率。[方法]应用电子顺磁共振(ESR)方法测定牛蒡纯化多糖对DPPH·自由基的清除效果。[结果]当牛蒡纯化多糖与DPPH·自由基的质量比达到10.0时,5 min后就检测不出DPPH·自由基;牛蒡多糖与DPPH.自由基质量比为4.67时,可以清除50%的DPPH·自由基。[结论]牛蒡纯化多糖对DPPH·自由基具有一定的清除作用。     

刺五加提取液抗NO2－的研究

研究了反应时间、提取液浓度、pH 和温度对刺五加提取液抗 NO2－的作用的影响,结果发现：在反应30min,提取液浓度0．297 mg ／ml 以上,pH ＝3,37℃条件下,清除率可达50％以上。     

广宁红花茶油清除自由基能力

为了研究广宁红花茶油清除自由基的能力,分别以不同浓度的红花毛油和半精炼红花茶油来测定ＤＰＰＨ、ＡＢＴＳ＋·和羟基自由基清除率,以比较不同精炼程度茶油的抗氧化活性．试验结果表明,广宁红花茶油具有较明显的清除自由基活性,红花毛油和半精炼红花茶油清除自由基的能力均随浓度的增加而增强;当试验浓度为１０ｇ／Ｌ时,红花毛油和半精炼红花茶油对ＤＰＰＨ清除率分别为２３.４６％、１０.９８％,对ＡＢＴＳ＋·清除率分别为１７.３９％、１１.４５％;而试验浓度为２.５ｇ／Ｌ时,对羟基自由基清除率已分别达到２６.３９％、１９.０６％,结果表明对３种自由基的清除能力红花毛油强于半精炼红花茶油,其中对羟基自由基清除能力最强．     

打破黑暗补光提高设施大蒜鳞茎产量和品质

以二水早大蒜为试材,探讨了不同的补光方法对冬季温室栽培大蒜鳞茎膨大及其品质的影响。结果表明,在连续光照达到14小时条件下大蒜鳞茎才能显著膨大,非连续光照8~14小时,即在7小时自然光照条件下,21:00~4:00打破黑暗补光1~7小时处理均能促进鳞茎膨大,并且鳞茎质量均高于14小时连续光照处理;不同打破黑暗处理之间鳞茎质量无显著差异。随着打破黑暗补光时间的延长,大蒜叶片色素含量,鳞茎中大蒜素、可溶性糖、维生素C、     

清选机杂草籽清除率合理性测评探究

为了保证种子质量，必须对种子进行一定的精选加工。种子经精选加工处理，去除掉不需要的掺杂物，并对种子进行分级，不但可提高种子质量、节约种子，而且有利于种子的储藏、运输及机械化作业，增强种子在市场上的销售竞争力。加工后的种子质量的优劣与清选机的作业性能有直接关系。而测试和评价清选机作业的质量性能就成了关键和前提。在测试和评价常用的风筛式和复式种子清选机工作中，现行的国家标准、行业标准对清选机的许多项目有不一致的地方。现就风筛式和复式种子清选机中的“有害杂草籽清除率”性能指标的测试和评价谈一谈个人看法…     

淀粉和氨基酸对泌乳奶牛乳腺乳蛋白合成的调控

(接2011-03期《新饲料》第25页)2.3代谢物动力学和血流量产能代谢物动脉血浓度、动静脉(AV)浓度差、清除率和净摄取量列于表6。酪蛋白存在的情况下,灌注淀粉的奶牛血流量(P=0.01)和葡萄糖动脉血浓度增加(P=0.01),酪蛋白不存在的情况下,灌注淀粉后葡萄糖浓度更大一些(P=0.01)。淀粉不存在的情况下灌注酪蛋白提     

DPPH法评价大豆水解产物抗氧化能力

对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)溶液吸收光谱、质量浓度与吸光值的关系及DPPH与大豆蛋白水解液反应体系等进行研究分析.结果表明:DPPH法测定大豆蛋白水解液清除自由基能力的检测波长为515 nm,反应体系为4.5 mL 128.85 mg/L的DPPH -甲醇溶液加0.5 mL的水解液抗氧化剂,反应时间为40 min.用上述方法研究大豆蛋白水解液质量浓度和其与DPPH自由基清除率的关系,以清除率为50%时抗氧化剂的质量浓度值( IC50)作为抗氧化能力的评价指标,测得IC 50值为20.35 mg/mL.     

响应面法优化蔗梢多糖超声波提取工艺

【目的】优化蔗梢多糖的提取工艺条件,为蔗梢多糖的开发利用提供技术参考。【方法】以多糖提取率和DPPH自由基清除率为指标,采用响应面法分析优化超声波提取蔗梢多糖的工艺条件。【结果】超声波提取蔗梢多糖最佳工艺为:超声功率640 W,提取温度69℃,提取时间29 min,在此条件下,其多糖提取率为4.68%,DPPH自由基清除率为74.89%。【结论】采用响应面法优化蔗梢多糖超声波提取工艺具有较高的可行性。