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鱼蛋白的综合利用途径2.酸贮液体鱼蛋白 总被引:6,自引:1,他引:5
酸贮液体鱼蛋白是开发低值鱼及水产加工废弃物中鱼蛋白的有效途径之一,本文就酸贮液体鱼蛋白的生产和使用状况进行了分析和讨论,并将鱼粉和酸贮液体鱼蛋白二者进行了比较。 相似文献
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液体培养蜜环菌对碳氮源的利用试验 总被引:2,自引:0,他引:2
天麻为兰科天麻属植物天麻的根茎.《本草纲目》谓天麻“治语多恍惚,善惊失忘”.我国古代医学家均认为天麻有广泛的治疗功效,是镇痉熄风,治疗痫搦惊悸的重要药物.天麻需与蜜环菌共生,没有蜜环菌共生,天麻早期就不能生长发育.近年来研究证明,蜜环菌的固体培养物和发酵液都具有与天麻相似的药理作用和临床功效.由于野生天麻较难得,人工栽培天麻周期较长,因此,寻求天麻的替代物——蜜环菌发酵物很有意义.本文就蜜环菌液体发酵对碳氮源的利用特性进行了报道,为蜜环菌深层发酵的进一步研究提供依据. 相似文献
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食用菌接种通常是在无菌的环境中进行严格的无菌操作完成的,这不仅要求环境严格消毒,还要使用一整套设备,操作烦琐,工作效率低.为了提高接种效率,降低生产成本,适应规模化、工厂化生产需要,本试验采用液体菌种在开放的空间进行连续定量接种的方法,并与常规接种方法作了比较,现介绍如下. 相似文献
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本站1996年研究的小型液体菌种机,经过近两年推广,效果良好.由于制造简单、成本低、操作容易、很受菇农欢迎.本机功能是液体灭菌代替高压灭菌;恒温控制自动供进无菌空气;液体搅拌功能.由于制作简单,各地白铁加工铺都能按图加工.液体菌种生产必须具备三个条件:①液体培养基必须恒温;②必须不断供给无杂菌的空气;都必须有空气搅拌. 相似文献
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