环球商界

荷兰新型抗菌漆荷兰某公司最近研制出一种含有银离子的粉状漆。据报道,这种粉状漆有许多优点。它和液态漆同样有光泽,同样防水。同时,粉状漆无需溶剂即可使用,这种特性使它比含有大量化学溶剂的普通油漆更环保。此外,由于它是喷涂在物体表面上的,所以浪费很少,用起来比较节省。     

如何自制蜂蜡肥皂

一、制作肥皂所需的油脂橄榄油:制作硬块肥皂橄榄油的用量很少。橄榄油能使肥皂泡沫持久,而且不刺激皮肤。在超市便可买到橄榄油。蜂蜡:能使肥皂变得硬,减少肥皂的泡沫。如果加入少许糖或蜂蜜可以增加肥皂的泡沫,使肥皂变得柔软。椰子油:能使肥皂产生丰富泡沫。     

在纯椰子油中的浸没时间对室温储存的鸡肉货架寿命的影响

采用6周龄肉鸡的4kg重胸脯肉，以研究在纯椰子油中的浸没程度对室温储存的肌肉货架寿命的影响。试验设计是完全随机的，设4个处理，每个处理5个重复，4处理组分别为在纯椰子油中浸没0h（A组）、1h（B组）、2h（C组）和3h（D组）。然后测定水分和蛋白含量，进行菌落计数，观察肌肉的货架寿命。研究结果显示，在纯椰子油中浸没鸡肉显著降低了水分含量和菌落数，     

椰子油的生理活性(Ⅱ)：调节血浆血脂

椰子油的功能性一直是国内外研究的热点,其中调节血浆血脂的功能也越来越受到高度重视。本文综述近年来椰子油调节血浆血脂的研究进展,为进一步开发和利用椰子油调节血浆血脂的深度提供依据。     

椰子油的生理活性(Ⅲ)：抗氧化活性

椰子油的功能一直是国内外研究的热点,其中抗氧化活性受到越来越多的关注。综述近年来椰子油的体外和体内抗氧化活性研究进展,为椰子油中抗氧化活性物质的深度开发和利用提供依据。     

脂肪酸饱和度对β-胡萝卜素瘤胃降解的保护效果研究

试验通过活体外产气量方法,研究了不同饱和度的脂肪酸对β-胡萝卜素瘤胃降解率的影响。结果表明:体外发酵0.5￣2h,对照组β-胡萝卜素瘤胃降解率均显著高于处理组(P<0.05),而处理组间无显著差异(P>0.05)。体外发酵4h开始,对照组瘤胃内β-胡萝卜素降解率均显著低于处理组(P<0.01),而处理组间无显著差异(P>0.05)。油脂的饱和度对β-胡萝卜素瘤胃液内的降解率没有影响,但油脂添加使发酵初期β-胡萝卜素的降解速度变慢,而发酵2h后降解率迅速升高。     

椰子油的生理功能及其在仔猪生产中的应用

椰子油是一种从椰肉提取的功能性植物油脂,其独特的脂肪酸组成赋予其良好的生物学功能。近年来,椰子油作为幼畜良好的脂肪来源,在缓解断奶应激,提高仔猪生产性能方面已被广泛应用。本文概述了椰子油的分类、代谢、生理功能及其在仔猪生产中的应用效果及前景。     

体外产气法研究椰子油对瘤胃发酵、菌群数量及酶活性的影响

试验旨在研究椰子油(CCO)对瘤胃发酵、菌群数量及酶活性的影响,各组CCO添加量为日粮干物质的0%(对照组)、1%、3%、5%、7%和9%,体外发酵48 h。结果表明:5%、7%和9%添加组pH高于其余各组(P<0.05),总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度低于其余各组(P<0.05);与对照组、1%和3%添加组相比,7%和9%添加组乙酸摩尔百分比和乙酸/丙酸降低(P<0.05),丙酸摩尔百分比增加(P<0.05);添加CCO降低了甲烷产量和原虫数量(P<0.05);7%和9%添加组羧甲基纤维素酶活性低于其余各组(P<0.05);5%、7%和9%添加组纤维二糖酶、木聚糖酶和蛋白酶活性低于对照组和1%添加组(P<0.05),细菌总数、白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌、嗜淀粉瘤胃杆菌和栖瘤胃普雷沃氏菌数量低于其余各组(P<0.05)。综上可知,TVFA浓度、微生物数量及酶活力随CCO的添加量增加而降低;CCO的最大添加量不宜超过日粮干物质的3%。     

5月椰子市场监测分析

1特点5月份,海南椰子(鲜)的零售市场价格环比小幅度下跌1. 14%,同比下跌21.45%;2019年3月份,中国椰子进口量和进口额环比大幅度增加了 142%和96%;中国椰子进口主要来源国所占份额分别为:泰国(34. 31%),越南(46. 36%),印尼(18. 28%)。2019年4月份,中国椰子油进口量环比增加63. 10%,进口单价环比下跌6.15%。     

原生态椰子油体外抗氧化活性

对原生态椰子油(VCO)的体外抗氧化活性进行了评价,分析了VCO中总酚酸的含量及其对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除能力,对Fe~(2+)的络合能力以及对花生油的抗氧化能力.结果表明,VCO中总酚酸的含量为(0.180±0.003)mg/mL;对DPPH自由基的清除率为31.95%.低于Trolox、BHT和没食子酸;对ABTS~+自由基的清除能力为67.49 μmol/L Tmlox当量(TEAC值);对Fe~(2+)的络合能力优于Tmlox和BHT,但显著低于没食子酸;VCO对花生油具有一定的抗氧化能力.