棕榈油脂肪粉与豆油对育肥期湖羊生长性能和营养物质消化利用的影响

本试验旨在研究饲粮添加棕榈油脂肪粉(PP)与豆油(SO)对育肥期湖羊生长性能和营养物质消化利用的影响。选用40只体况良好、体重为(30±1) kg的4月龄湖羊公羊,随机分为2个组,每组4个重复,每个重复5只羊。试验配制2种饲粮,分别添加3%的PP和3%的SO。当试验羊平均体重达40 kg时,每个组选6只接近平均体重的试验羊采用全收粪尿法进行消化代谢试验。结果表明:1) 2组间各阶段体重差异不显著(P0.05);试验期第1～45天,2组间平均日增重差异不显著(P 0. 05),第46～60天,PP组平均日增重有高于SO组的趋势(P=0.097)。2) 2组间各阶段平均干物质采食量及饲料转化率差异均不显著(P 0.05)。3) PP组粗脂肪表观消化率有高于SO组的趋势(P=0.071); 2组间干物质、有机物和中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4) 2组间能量代谢各指标差异均不显著(P0.05)。5) 2组间氮代谢各指标差异均不显著(P0.05)。结果提示,综合育肥期湖羊生长、营养物质消化利用、能量代谢和氮代谢指标,饲粮脂肪添加水平为3%时,添加PP和SO的饲喂效果基本相同。     

油脂对泰和乌骨鸡生产性能和肌肉脂肪酸组成的影响

探讨了在日粮中添加不同油脂对泰和乌骨鸡肌肉中脂肪酸含量和组成、生产性能和常规肌肉品质的影响.80只8周龄的泰和乌骨鸡分成4组,分别饲喂基础日粮(CK)、4%鱼油、4%豆油、4%棕榈油3种试验日粮,为期3周.结果表明,在日粮中添加4%鱼油,与CK相比,鱼油能降低肌肉和血清的胆固醇含量(P<0.05).添加鱼油可以明显提高C22∶5(n-3)和C22∶6(n-3)多不饱和脂肪酸的量,与其它3组相比差异极显著(P<0.01);同时对于C18∶3(n-3)和C18∶4(n-3)多不饱和脂肪酸的量也有明显的改善作用(P<0.05和P<0.01).添加油脂可以提高肌肉中C14∶0和C16∶0(P<0.05)的含量,而对于总饱和脂肪酸的含量没有影响.而添加鱼油,还可以降低肌肉中C18∶2(n-6)脂肪酸的含量,提高C18∶3(n-6)、C22∶4(n-6)和C22∶5(n-6)不饱和脂肪酸的含量,与CK相比,差异都达到显著水平(P<0.05).与其它3组相比,添加鱼油可以降低肌肉中总(n-6)多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05).同时,添加鱼油组的肌肉中的(n-3/n-6)的比例为0.246,能够满足人们的营养需要.     

世界棕榈油生产及贸易的发展趋势分析

世界棕榈油的生产与出口贸易发展迅速,呈现不断增长的趋势。本文分析了近20年来世界棕榈油产业的收获面积、单产和产量等生产概况,以及世界各国棕榈油及其加工产品进出口贸易状况。     

我国油脂油料的生产与供需简况

1油脂油料生产与供需简况2012年我国国产油料生产总量与上年大体持平,进口油脂油料的总折油量较上年增长幅度较大,自给率继续下降,人均年食用油销量继续上升。1.1我国的油料产量及榨油量根据国家粮油信息中心预测,2012年我国油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽和     

价格诱人 全球棕榈油需求有望提高

据总部设在德国汉堡的行业期刊《油世界》发布的最新报告显示:未来几个月全球棕榈油需求有望提高,因为棕榈油价格诱人,供应相对于豆油等其他竞争性供应更为充足。油世界称,2012/13年度(10月到次年9月)全球棕榈油进口量可能从上年的4031万t增至4319万t。《油世界》预计2012/13年度全球棕榈仁油进口量将从上年的305万t增至339万t。该机构称,本年度下半年棕榈油和棕榈仁油需求基本面将非常有利,因为其他油脂供应不足,而且棕榈油价格     

棕榈油-乙醇混合燃料发动机的试验研究

通过在S195柴油机上进行对比试验,分析了棕榈油及棕榈油-乙醇混合燃料的不同比例对柴油机性能的影响。研究结果表明,柴油机燃用混合燃料后,乙醇的掺烧率为30％以下时,其动力性能良好,折合油耗率均有不同程度的改善。柴油机燃用棕榈油和混合燃料时,与燃用柴油相比,碳烟在整个运转工况范围内有大幅度的降低;在大负荷下的CO排放量有明显的降低,NOx排放量有所改善;随着乙醇比例的增大、NOx和碳烟排放量逐级降低,HC排放量比燃用柴油时有所增加。     

中国-东盟自贸区的全面建成将有助马来西亚棕榈油出口

中国-东盟自由贸易区今年1月1日全面建成后,马来西亚对中国的棕榈油出口关税随之降低.马来西亚棕榈油局局长巴斯里·瓦希德日前表示,降低关税将对马来西亚棕榈油业产生积极影响,尤其在促进出口方面.     

温度和油脂种类对8％生长猪预混料脂质酸败的影响

采用2×3×5三因素区组设计,将大豆油、棕榈油和脂肪粉分别配制成8%生长猪预混料,设常温(25℃)和高温(35℃)储存共6个处理,分别为常温下大豆油组(NS25)、棕榈油组(NP25)和脂肪粉组(NF25)以及高温下大豆油组(HS35)、棕榈油组(HP35)和脂肪粉组(HF35),每处理4个重复,计24个样品,储存0、15、30、45和60 d时检测不同油脂配制的8%生长猪预混料在储存期间的外观、水分、酸价、过氧化值和茴香胺值的变化。结果表明:随着储存时间的延长, 8%生长猪预混料的酸价、过氧化值和茴香胺值均线性升高(P0.01)。高温则促进油脂氧化,与常温相比,无论是大豆油还是棕榈油和脂肪粉配制的预混料,其酸价、过氧化值和茴香胺值均极显著升高。同一温度下,大豆油配制的预混料,其酸价、过氧化值和茴香胺值最高,其次是棕榈油,脂肪粉最低(P0.01)。建议在配制生长猪预混料时以棕榈油或脂肪粉作为油脂原料。     

油菜子价格上行压力大

今年的油菜长势良好,但在收获季节受持续阴雨天气的不利影响,湖北、湖南油菜子均减产,减产幅度在15%~25%,且油菜子的含油率有所降低,水分与杂质含量增加。目前,一方面减产使农民提高了对油菜子价格的期望值,而另一方面菜子油需求不振,价格还严重受到廉价进口豆油、棕榈油的冲击,在政府制定的托市收购政策公布之前,很少有企业敢于大量收购,大部分油菜子加工企业持观望态度。6月中旬,湖北钟祥、荆门等地新产油菜子(水分16%~17%)收购价为     

棕榈油供给冲击与国内植物油价格波动的动态关系分析

[目的]分析棕榈油供给量与国内主要植物油价格的互动关系,以及对于来自价格正、负向冲击下棕榈油的供给反应,为棕榈油进口管理提供理论依据.[方法]利用我国棕榈油月度进口量、棕榈油、豆油、菜籽油现货价格及马来西亚毛棕榈油现货价格数据,在协整-GARCH、误差修正-GARCH框架下进行估计分析,研究供给量与价格间的互动关系,并用线性和非线性Granger因果检验进行稳健性检验.[结果]我国棕榈油的加工厂商和贸易商重视过去较长一段时间积累的方差信息(ARCH效应),而不是上一期的预测方差(GARCH效应);相比于菜籽油,豆油对棕榈油价格的调整力较大;棕榈油供给量对价格的影响力较小,有关价格滞后二阶的好坏消息对供给量具有非对称性影响;棕榈油进口量和价格相互不是Granger原因.[建议]加强棕榈油进口管理、市场建设及库存变化监测,加深棕榈油全球定价机制的研究.